Hainan Chicken Rice ala Resto

Dipos pada March 5, 2022

Hainan Chicken Rice ala Resto

Anda sedang mencari inspirasi resep Hainan Chicken Rice ala Resto yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Hainan Chicken Rice ala Resto yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Hainan Chicken Rice ala Resto, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Hainan Chicken Rice ala Resto enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Hainan Chicken Rice ala Resto sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Hainan Chicken Rice ala Resto memakai 39 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sering makan bareng suami kl weekend keluar, penasaran dengan resepnya mba Lily Minarosa...cus bikin ternyata enak rasanya sama yg kayak dimakan diluar...yuk moms dicoba😉

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Hainan Chicken Rice ala Resto:

  1. 4 potong paha ayam(biasanya bagian dada ya moms)
  2. Marinasi ayam :
  3. secukupnya Air jeruk jipis
  4. secukupnya Garam
  5. Bahan rebusan ayam :
  6. 700 ml air
  7. 1 bh bombay potong kotak
  8. 2 btg daun bawang iris 3cm
  9. 3 siung bawang putih geprek
  10. 2 cm jahe iris tipis
  11. 5 lbr daun pandan uk kecil simpulkan
  12. secukupnya Garam
  13. Bahan rebusan beras :
  14. 1 sdm margarin
  15. 1/2 sdm minyak wijen
  16. 1 3/4 cup beras
  17. 3 siung bawang putih geprek iris halus
  18. 4 lbr daun pandan simpul
  19. secukupnya Air kaldu bekas rebusan ayam sesuai dgn takaran
  20. Bahan saos cabe :
  21. 10 bh cabe rawit merah
  22. 2 siung bawang putih
  23. 1/2 cm jahe
  24. secukupnya Garam, gula
  25. secukupnya Jeruk nipis
  26. 40 ml air matang
  27. Bahan soy sauce :
  28. 1/2 sdm margarin
  29. 1/2 sdm minyak wijen
  30. 2 siung bawang putih uk sedang cincang halus
  31. 1 1/2 cm jahe cincang halus
  32. 1 sdm Kecap manis
  33. 1 sdm Soy souce
  34. 1/2 sdm Palm sugar
  35. 1/2 Minyak wijen
  36. Garam
  37. 1 sdt maizena dilarutkan dengan 1 sdt air matang
  38. 100 ml air matang
  39. 1/2 btg daun bawang Iris halu

Langkah-langkah untuk membuat Hainan Chicken Rice ala Resto

1
Baluri ayam dengan bahan marinasi, sisihkan selama 10 menit kemudian cuci bersih
Hainan Chicken Rice ala Resto - Step 1
2
Siapkan bahan untuk rebusan
Hainan Chicken Rice ala Resto - Step 2
3
Campur ayam yg sudah dicuci bersih dgn bahan rebusan tes rasa harus ada rasanya ya mom biar nanti untuk nasinya ada rasanya juga 😊, rebus sampai matang dgn api kecil selama 45 menit
Hainan Chicken Rice ala Resto - Step 3
4
Setelah ayam matang jangan langsung diangkat biarkan selama 30 menit didalam air rebusan. Setelah 30 menit masukkan ayam kedalam air is selama 10 menit agar kulit ayam kokoh today gampang sobek. Setelah itu angkat dan sisihkan dgn diolesi sedikit minyak wijen
5
Panaskan margarin+minyak wijen + bawang putih dan irisan jahe aduk sampai wangi kemudian masukkan beras yg sudah dicuci + daun pandan yg disimpulkan aduk2 sampai berasnya agak mengering
6
Masukkan ke dalam rice cooker + air kaldu ayam masak sampai matang
7
Saos cabe : rebus cabe rawit + bawang putih + jahe sampai matang, angkat Dan blender halus + garam, gula Dan jeruk nipis test rasa
8
Soy sauce : panaskan margarin + minyak wijen + bawang putih + jahe adu sampai harum + bahan lainnya kecuali maizena Dan daun bawang test rasa + larutan maizena masak sampai mengental matikan api + irisan daun bawang
9
Tata semua bahan + rebusan pokcoy atau sawi taburi dengan bawang putih goreng...hmmmm yummy serasa makan di resto diluaran sana😘👌

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi hainan mudah dan murah

Nasi hainan mudah dan murah

bosen sama menu ayam goreng , akhirnya menyambut kepulangan suami dari kantor tercetus lah ide bikin nasi hainan yg insyaallah mudah dan murah,, 1 kali masak langsung ludessss desss desss ga bersisa ,, kata suami the best hainan ever (ini kata suami saya lohhhh)

2 porsi
Hainan Rice Chicken

Hainan Rice Chicken

Comment : very simple yet fancy Saya lagi menyipkan makan siang Potato Egg Salad tadi, sambil lihat cookpad, hari ini Posting Rame" Homemade Street Food. Tanya Nengah saya, What street food do you like,.. "Hainan Chicken Rice",.. what a sweet coincidence, masih ada bbrp breast chicken fillet.. This is it, Nasi Ayam Hainan,.. yumm..

2 porsi
30 menit
NASI HAINAN

NASI HAINAN

Masakan Tionghoa yang sering dikaitkan dengan Thailand, juga di Hainan, China. Disebut nasi ayam Hainan, karena berasal dari Hainan, versi makanan ini lalu berkembang di wilayah Asia Tenggara. (resep ini saya kutip dari buku "aneka resep" bersama Smart Chef). Saya memasaknya pake majig com.

7 porsi
50 menit
Nasi Ayam Hainan *rice cooker*

Nasi Ayam Hainan *rice cooker*

Sebenarnya sudah pernah posting resep ini sebelumnya, tp yg lama pakai cara yang agak berbeda, nasi dan ayamnya di kukus. Resep ini favorit kami di rumah 😆 selalu kalap kalau makan ini..

Nasi Ayam Hainan

Nasi Ayam Hainan

Resep ini di dapat dari kombinasi 2 resep yang saya temukan. Lama masaknya kurleb 2jam, tapi alhamdulillah terbayar dengan rasanya. Suami sampai nambah makannya..hehe Selamat mencoba bunda :)

6 porsi standar
Nasi Hainan

Nasi Hainan

Menu sehat ini enak sekali disajikan di saat cuaca tidak menentu seperti sekarang ini #Nasihainan #PekanPosbar #ComboNgabibita_Seupan #CookpadCommuity_Bogor

Nasi Ayam Hainan

Nasi Ayam Hainan

Masakan Tionghoa, tuh gak ada matinya ya. Semuanya enaaakkk. Sudah lama banget rencana bikin ayam hainan. Sajian ayam rebus yg wangi aroma rempah nan simpel. Tapiiii jangan cuma fokus di ayam. Justru koentji enaknya menu ini ada di nasinya. Si nasi juga kudu berbumbu, bertekstur punel & beraroma sedap. Harumnya bisa bikin klepek2 satu RT. Hahaha..

2 orang
30 menit
158# nasi ayam hainan

158# nasi ayam hainan

Source: @heshidayat Meramaikan imlek recook resepnya cikgu hes hidayat mks resepnya cikgu maafkan aqoh resepnya sedikit dimodif xixixi... endolitalah pokonya,babyku doyan banget dikasih makan ini 😊😘🤗😋

Sambal Hainan Restoran Singapura (Harus Pake Jahe)

Sambal Hainan Restoran Singapura (Harus Pake Jahe)

Sambal Nasi Hainan Biasanya Terbuat dari cabai merah,Bawang Putih dan Jahe Yg Di Haluskan Gurih Dari Ayam Di Padukan Dengan Resep Sambal Hainan Ini Adalah Kunci Dan Lezat Dan Khasnya Masakan Ayam Hainan Asli Favorit Negara-Negara Di Asia Tenggara Khususnya Singapura Dan Malaysia Source : Devina Hermawan #CookpadCommunity_Bogor

Nasi hainam ayam

Nasi hainam ayam

Nasi hainam dengan ayam kampung yang di fillet. Nasi tasty karena menggunakan kaldu dr tulang ayam. Menu sehat dan disukai anak2

8 porsi
1 jam
Nasi Ayam Kukus (Mirip nasi ayam hainan)

Nasi Ayam Kukus (Mirip nasi ayam hainan)

Nasi Ayam Hainan

Nasi Ayam Hainan

Nasi ayam hainan ini bikin saya kangen Bandung, karena ini masakan yang terakhir saya buat di dapur rumah sblm pindah ke Yangon. Menurut saya lebih enak lagi kalau ayam diganti bebek, tapi karena sulit mendapatkan bebek di tmpt tinggal saya skrg, jadinya saya memakai ayam Resep saya adaptasi dari SajianSedap dan Blog Justtryandtaste

6 -8porsi
2jam 30menit
Nasi Hainam Simple

Nasi Hainam Simple

Klo pagi masak buat bekal anak,jadi harus mikir masak yg simple,cepat tapi enak.

Nasi Ayam Hainan Complete

Nasi Ayam Hainan Complete

Tidak bisa menolak jika suami request makanan menu ini, sambil ngantuk mengantuk tapi akhirnya jadi juga 😘☺️

2 porsi
60 menit
Nasi Hainam Rice Cooker

Nasi Hainam Rice Cooker

Badan mommy lagi kurang fit nih, jadi pengen masak nasi sekaligus lauk. Ketemu deh solusinya. Plus bagus banget buat badan, karena banyak jahe nya. Sipp lahh 💪😊👍

Hainan Chicken Rice

Hainan Chicken Rice

#BikinRamadanBerkesan Dulu di Bandung setiap bulan pasti beberapa kali makan Nasi Hainan di restoran favorit. Apalagi kalau sedang hujan atau badan sedang tidak fit, makan Nasi Hainan rasanya anget di badan. Terus karena sekarang tinggal di rantau, di Maumere, sulit menemukan tempat makan yang menyajikan masakan yang sesuai selera. Akhirnya nekat bikin sendiri deh. Ternyata rasanya tidak jauh berbeda.

4 porsi
Singapore Hainan Chicken Rice

Singapore Hainan Chicken Rice

Bismillah.. Kedua kalinya bikin Nasi Hainan, yang pertama dulu tanpa proses dokumentasi (karena langsung hilang lesap) 😂😂 Maka kali ini disempetin untuk foto2 cantek 💃💃 sebelum disantap 🍽️😋 Nyontek resepnya mba @riskaerlinda 😘😘🙏🏻 #IdeMasak #PejuangGoldenBatikApron Week 6

Nasi hainam Singapore rice cooker

Nasi hainam Singapore rice cooker

Liburan kemarin, karena sekeluarga di rumah aja, jadilah kreasi nasi hainam biar keluarga ga bosen meskipun bahan dasarnya tetep nasi hehehe Saya recook resep nya Odilia Yelly Ondy : https://cookpad.com/id/resep/7742986-nasi-ayam-hainam-singapore-rice-cooker tapi saya skip bagian lauknya, karena saya masih ada lauk dari sesi makan sebelumnya #cookpadcommunity_Malang

4-5 orang
1 jam
Nasi merah hainan with chicken steak n salsa chili

Nasi merah hainan with chicken steak n salsa chili

Nasi Ayam Hainan

Nasi Ayam Hainan

Pagi-pagi pengen banget makan makanan simple comfort, sederhana tapi menenangkan.. akhirnya bikin Nasi Ayam Hainan resep Ibu Sisca Suwitomo dengan modifikasi sesuai selera, enyaaak😍 #GA_TheNextLevel #week12