Nasi Hainam

Ceritanya baru beli pressure cooker merk "ISA" (bukan promosi y 😀), jadi nyobain resep dari cookbook-nya (dengan sedikit modifikasi). Foto di atas adalah foto sisa nasi yg dijadikan bekal ke kantor, jd ayamnya iudah dipotong).. Bisa juga dimasak pake rice cooker, cuma jumlah airnya ditambahin (ayam & beras harua ketutup air semua)..

Hainan Chicken Rice

Inspirasi resep simple a’la putri habibie lagi yang sedikit modifikasi dan penyesuaian bumbu rumah hehe enak ya ayamnya empuk juicy walau sayang kurang kulit ayam karena kulit yang dipake dikulitin dari paha ayam ini 😄

Nasi Hainam

#SatuResepSatuPohon #berburucelemekemas #pejuanggoldapron2

Nasi Hainam, Ayam Hainam, Pindang Telur

Awal tahun 2021, saya mulai rajin memasak. Biasanya saya hobi baking alih2 cooking. Well, diawali memikirkan apa saja yg harus dibenahi lebih baik di tahun berikutnya. Akhirnya mengukuhkan niat, untuk rajin masak buat kesayangan keluarga. Untuk keluargaku, jujur sangat2 beda selera. Makanya menu siang dan malam tidak sama. Si A sukanya protein telur dan ayam, tidak pedas. Si B sukanya protein segala digoreng ( ikan, iga, tahu, tempe ) dan wajib pedas. Si C sukanya kuah2 sop dan mie goreng 🤪. Si D sukanya masakan daerah kampung halaman 😅 Bosen gofood mulu, bosen n stuck pilih menu dikarenakan pademi. Yah semoga niatan “rajin cooking” bisa menyatukan segala selera yg berbeda2. Butuh waktu pasti 😊 #GA_thenextlevel Source : Mel’z

Nasi Hainam Rice Cooker

Nasi ayam Hainan

Kangen makan nasi ayam hainan di foodcourtnya klcc..sampe pas kejakarta kemarin stiap makan di mall nyari resto yg ada menu nasi ayam hainan nya.. Browsing sana sini akhrnya dapet yang pas ,aahh senangnya.. Maafkan foto seadanya malem2 pula jadi agak remang2, tapi percayalah rasanya eeenaaaakkk *katapaksuami Note mungkin next time pake ayam boiler atau pake presto biar gak lama rebus ayamnya

Ayam + Nasi Hainam

Walaupun terlihat ramai, tapi sajian ini memakai bumbu yg simple. 😍

Hainanse chicken rice/Nasi ayam Hainan

Waktu itu lagi nyusun menu semingguan full chinese food. Ini salah satunya 😋

Nasi Hainam dan Ayam Kukus Rice Cooker

Di foto ini makanannya si bontot semalam. Isinya nasi hainam dengan ayam dan saus, lalu ada daun ubi cah terasi dan hati goreng kecap maggi. Saya share disini nasi hainam dan ayamnya saja ya. Dari dulu senang masak nasi dan ayam hainam. Masak ayamnya juga sudah coba cara rebus dan kukus. Nah, dapet ide masak nasi hainam barengan sama ayamnya itu pas ikut demo masak panci. Disitu, nasi dan ayam dimasak berbarengan di 1 panci. Jadi kaldunya si ayam otomatis keserap di nasi. Setelah itu walaupun saya tidak beli pancinya, saya coba masak semuanya di rice cooker. Coba2 dari awal ya ribet, seringnya ayamnya atau nasinya kurang matang. Intinya tidak boleh terlalu penuh, jadi kalau rice cookernya tidak besar, ya takaran beras jangan terlalu banyak, ayam juga jangan terlalu besar. Resep ini saya pakai rice cooker besar.

Nasi hainan

Hainam Rice

Bikin sendiri yuk lebih sehat daripada beli

Nasi dan ayam Hainan

Musim batuk lg meraja binggung mau masak apa ,Yang biasanya Ada yg digoreng2,Demi orang orang tercinta maka saya Cari menu Yang rebus atau kukus akhirnya dapat ide ini dech Dari cookped @michiko #BringBackMemories #ResepPertamaku

Hainam Chicken Rice

Hainan Chicken Rice

Homemade bento - Hainam chicken rice

Nasi Hainan Ayam

Sbelumnya saya sudah mencoba beberapa resep hainan tapi hasilnya belum pas di selera saya sampai akhirnya dapet dari elza simple kitchen, dg sedikit penyesuaian. Resepnya mudah sekali, karena nggak perlu repot ngeblender hanya potong-potong dan parut. Di resep ini saya mengunakan parutan keju.

Hainanese Chicken (Pek Cam Ke) #pr_cincaylaah

#pr_cincaylaah Selalu nyari resep yg simple tp anak2 suka.. pake rese cicii cantik yg ngalahin artess ibukotah.. cii Melz😁😁 (Muji2 terus biar dikirim lapis legit😂). Td nya mikir ayam rebus gitu doang rasanya kek mana yakk, eh ternyata rasanya ringan dan enak. Ayam seger jadi juicy bgt.. gurih minyak wijen nambah citarasa nya makin yummy.. Source cii Melz Kitchen

Nasi Ayam ala Hainan Simple

Ceritanya lagi pengen masak simple, cepat, enak dan mengenyangkan. Ini salah satu makanan favorit saya. Praktis tinggal klik rice cooker :)

Nasi Hainan & Ayam Pek Cam Kee

Mariiii dicobaaa :) Hasil browsing sana sini akhirnya pastiii pakai feeling juga hehehe jangan terlalu kebanyakan minyak wijen ya biar tidak terlalu kuat aromanya

Ayam hainan + nasi hainan komplit ala Mela

Suka sekali makan hainan, tapi karena harganya yang lumayan mending buat sendiri, mumpung bumbu lengkap (kuncinya yang penting jahe, bawang putih). Berbekal pengalaman mencicip dan mencoba2 mari kita buat rasanya endess