Nasi Ayam Hainan ala Imperial Kitchen

Dipos pada March 26, 2022

Nasi Ayam Hainan ala Imperial Kitchen

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Ayam Hainan ala Imperial Kitchen yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Ayam Hainan ala Imperial Kitchen yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Ayam Hainan ala Imperial Kitchen, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Ayam Hainan ala Imperial Kitchen enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi Ayam Hainan ala Imperial Kitchen adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Nasi Ayam Hainan ala Imperial Kitchen diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Ayam Hainan ala Imperial Kitchen sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Ayam Hainan ala Imperial Kitchen memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini resep dikasih temen dari resepnya xanderskitchen tp saya modifikasi, belom pernah nyoba bikin Chinese food jadilah kali ini eksperimen bikin Chinese food :)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Ayam Hainan ala Imperial Kitchen:

  1. 1/2 kg Ayam dipotong 5 bagian (lebih enak ayam kampung)
  2. 6 siung Bawang Putih cincang
  3. 2 ruas Jahe, 1 ruas di geprek, 1 ruas di geprek lalu potong korek api
  4. 2 sdm Saus Tiram
  5. 2 sdm Minyak Wijen
  6. 6 sdm Kecap Asin
  7. 2 cup Beras
  8. 2 batang Serai
  9. 2 cup Beras
  10. Secukupnya Garam
  11. Secukupnya Gula
  12. Secukupnya Merica
  13. Secukupnya Air
  14. Secukupnya Minyak untuk menumis
  15. Secukupnya Sawi
  16. Secukupnya Air Es

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Ayam Hainan ala Imperial Kitchen

1
Cuci ayam hingga bersih, tiriskan
2
Rebus air, masukkan garam, gula, merica, dan jahe yang sudah di geprek, jika sudah mendidih masukkan ayam tunggu hingga empuk sekitar 30 menit, angkat lalu masukkan ke dalam air es sebentar kemudian masukkan lagi ke dalam air kaldu, tiriskan
3
Panaskan sedikit minyak, masukkan 1/2 bagian bawang yang sudah di cincang tadi dan jahe yang dipotong korek, lalu tumis hingga harum, masukkan saus tiram, minyak wijen, dan 3 sdm kecap asin, tumis hingga rata, matikan api kemudian masukkan ayam yang sudah ditiriskan dari air kaldu tadi, aduk hingga bumbu tercampur semua melumuri ayam, sisihkan
4
Panaskan minyak goreng secukupnya, masukkan bawang dan serai, tumis hingga harum, matikan api, sisihkan
5
Cuci beras sampai bersih kemudian masukkan tumisan bawang dan serai tadi, masukkan kecap asin 3 sdm lalu aduk hingga rata dan tercampur semua ke dalam beras kemudian tuang air kaldu rebusan ayam tadi ke dalam beras, banyaknya air seperti ketika memasak nasi biasa, lalu masak hingga menjadi nasi.
6
Rebus sawi hingga matang, sisihkan
7
Sajikan nasi hainan dengan ayam dan sawi. Selamat mencoba :)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Hainan #Antiribet

Nasi Hainan #Antiribet

Aslinya, nasi hainan enaknya pakai kaldu ayam kampung. Tapi hanya dgn kaldu bubuk pun sdh enak dan wangiii...#mamakngirit Yg penting tumisan bawang putih nya harus agak banyak dan ditumis sampai harum. Seperti nasi2 lain, misal liwet, uduk, kuning, nasi hainan pun sdh enak dgn hanya dinikmati dgn telur dadar, bawang goreng, tahu tempe goreng. Source : YummyIDN #resolusi2019 #berburucelemekemas

Nasi Ayam Hainan (dengan bumbu seadanya)

Nasi Ayam Hainan (dengan bumbu seadanya)

First trial bikin nasi ayam hainan, not bad laah wlo pun dengan bahan seadanya 😅 ntar deh klo bikin lagi dengan ingredients yg lengkap bakal disunting lagi resepnya. Selamat mencoba 😊 Alhamdulillah anak gadisku lahap banget makannya *nomnom*

3 porsi
45 menit
Nasi Hainan

Nasi Hainan

Perdana bikin nasi hainan 😁, saya masak pakai magic com. Tinggal masukin bahan-bahan, cetekin majic com, ditinggal ngerjain kerjaan lain, tahu-tahu mateng deh. Yang paling bikin seneng, anak saya suka banget, lahap makannya sambil muji-muji selangit sampai hidung Bundanya kembang ngga kempis-kempis 🤭 Source: Kartika Ratnawuri (dengan modifikasi) https://cookpad.com/id/resep/14552872-50-nasi-ayam-singapura-aka-nasi-hainan-pake-rice-cooker?invite_token=yaSwkkhHuuzVqb4VSvdDBvq6&shared_at=1620297740 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor

Nasi Hainan Rice Cooker

Nasi Hainan Rice Cooker

Ini juga.... Termasuk yg udah lama dimasak tapi baru sekarang nulis resepnya😅 ini saya pakai ayam kampung untuk kaldunya

Nasi hainam khas resto Chinese Food cocok buat Sa Cap Me (Imlek)

Nasi hainam khas resto Chinese Food cocok buat Sa Cap Me (Imlek)

Sebagai pecinta nasi, nasi hainam ini kerap kali saya pesan ketika makan di resto chinese food. Namun harganya bisa 2x lipat harga nasi putih. Well, jelang imlek mami menyajikan pek cam ke (ayam rebus dengan bawang putih dan jahe) beserta nasi hainam ini. Mmg rasanya cocok banget..Gurih tp ringan dan bikin selera makan nambah nambah dan nambahhhh 😌😌😌😌 Lebih praktis karena pake bumbu, maklum ya kalau imlek masaknya itu heboh #alaresto #chinesefood #resepmamimira

Nasi Hainam rice cooker (untuk Kiddos)

Nasi Hainam rice cooker (untuk Kiddos)

Nasi Ayam Hainan

Nasi Ayam Hainan

Demi anak yang sedang harus mengurangi goreng-gorengan, jadi putar otak untuk mikir menu. Karena biasanya anak anak doyannya lauk goreng semua, baik ikan ataupun ayam. Bosen semur dan pindang, inget sama Ayam Hainan. Biasanya dapet beli aja, suka karena rasanya ga neko neko, gurih sedap. Di kulkas adanya ayam potong. No problemo lah, yang penting rebusan pertama airnya dikit aja, direbus sampe keluar kotoran yang mengapung, lalu airnya dibuang. Ganti air baru lagi untuk bikin kaldunya ^_^ Versi saya ga pake kuah kaldu. Langsung dicampur. Tapi ditambahin cocolan sedap. Oh iya, tadinya ini dimasak dengan rice cooker, tapi ternyata kok ga mateng. Akhirnya panci magicjarnya dimasukin dandang, dikukus. Sedap... Alhamdulillah, anak saya doyan bangeeeet... Apalagi cocolannya, udah selesai makan nasi, dipake untuk cocolan tahu bakso (kukus). Kalo saya suka karena jahe selain memberi aroma juga menghangatkan tenggorokan.

Ayam dan nasi hainan

Ayam dan nasi hainan

Saya dan suami kurang suka ayam bagian dada dibandingkan bagian paha. Ubek2 cookpad, saya coba olah dada ayam jadi ayam rebus siram hainan. Bahannya itu2 aja, kerjaan jd lebih simpel krn bikinnya gampang. Kuncinya bawang putih, minyak wijen, dan jahe. Ini versi saya. Kelihatannya saja agak repot, harus ada tahap2nya tapi sebenernya mudah. #Bikin RamadhanBerkesan

Nasi Ayam Hainan

Nasi Ayam Hainan

4 porsi
Nasi Ayam Hainan

Nasi Ayam Hainan

Resep oriental yang satu ini memang jadi salah satu menu primadona di keluarga saya. Rasanya yang ringan dan segar membuatnya tidak sulit diterima oleh lidah. Memasak nasi ayam hainan ini sepertinya ribet, tetapi sebenarnya lebih sederhana dibanding masak Soto yang juga harus menyiapkan koya, sambal, kerupuk dan bawang merah goreng. Atau nasi uduk yang juga musti menyiapkan makanan pendampingnya:)

6 porsi
60 menit
Hainan Chicken Rice

Hainan Chicken Rice

10 porsi
Nasi Ayam Hainan Sederhana (Presto)

Nasi Ayam Hainan Sederhana (Presto)

Ini adalah masakan andalan ketika lg males masak atau kepepet lauk blm ada, nasinya abis pula dan anak2 udh pada laper. Resep simple dan cepet lagsung jadi lauk sama nasinya. #Bancakanonlinebarengcookpad #ebook

6 porsi
30 menit
Nasi Hainan Simple

Nasi Hainan Simple

Nasi hainan hokben

Nasi hainan hokben

Ala ala hokben nih hny nasi putihnya di bikin nasi hainan.

Ayam + Nasi Hainam

Ayam + Nasi Hainam

Walaupun terlihat ramai, tapi sajian ini memakai bumbu yg simple. 😍

Hainan chicken rice

Hainan chicken rice

Salah satu menu favorite.simak resepnya yuk,Mams

4 orang
1 jam
Nasi hainam 🍚

Nasi hainam 🍚

Baiklah sebelum nya di resep ayam charsiu saya janji akan share resep nasi hainam ala ku 😁 , foto 👆🏻 nasi hainam buat di krm ke rmh mertua ku... Beliau sukak sekali sampai whatsapp td blng nasinya enakk... Seneng bgt gak sihh, kl kita masak trus di puji mertua... 😂😂 ok ini resep nya yaaa... 👇🏻👇🏻

Nasi Hainam praktis

Nasi Hainam praktis

Judulnya unik ya bun... sesuai judulnya ini praktis banget bikinnya no ribet no riweuh no paciweuh... yuk bikin... bisa buat sahur cepettt bun... #SiapRamadan #AntiRibet #resolusi2019 #berburucelemekemas

4-5 porsi
45 menit
Hainanese Chicken Rice

Hainanese Chicken Rice

5 porsi
120 menit
Nasi ayam hainan

Nasi ayam hainan

Endolita deh. MasyaAllah #cookpadcommunity_depok

4-6 orang
45 menit-1 jam