Ayam Hainan (Rice cooker)

Dipos pada February 27, 2022

Ayam Hainan (Rice cooker)

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Hainan (Rice cooker) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Hainan (Rice cooker) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Hainan (Rice cooker), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Hainan (Rice cooker) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Hainan (Rice cooker) adalah 5-7 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Hainan (Rice cooker) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Hainan (Rice cooker) memakai 34 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ga kalah sama yg di resto. Ini super lezat. Yuk di coba

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Hainan (Rice cooker):

  1. Bahan marinasi
  2. 250 gr ayam, potong dadu
  3. 1 ruas jahe, iris tipis
  4. 2 sdm tapioka
  5. 2 sdm kecap inggris
  6. 1 sdm minyak wijen
  7. 1/4 sdt garam
  8. 1/2 sdt merica
  9. 1/2 sdt kaldu jamur
  10. Bahan Nasi
  11. 250 gr beras
  12. 400 ml air
  13. 8 siung bawang putih, cincang
  14. 30 ml minyak
  15. 2 batang daun bawang
  16. Bahan Kuah
  17. 500 ml kaldu ayam
  18. 1 ruas jahe, iris tipis
  19. 2 siung bawang putih, geprek
  20. 1/4 sdt garam
  21. 1/2 sdt merica
  22. 1 sdm minyak wijen
  23. Bahan sambal
  24. 8 siung bawang putih
  25. 1 ruas jahe
  26. 6 buah cabe merah
  27. 10 buah cabe rawit (optional yg suka pedas)
  28. 50 ml minyak
  29. 1 1/2 sdm minyak wijen
  30. 1/2 sdt cuka
  31. 1/4 sdt garam
  32. 1/2 sdt kaldu jamur
  33. 1 sdt gula
  34. 30 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Hainan (Rice cooker)

1
Bersihkan ayam yg sudah dipotong dadu, letakkan ke wadah. Masukkan jahe, tapioka, kecap inggris, minyak wijen, garam, merica, kaldu jamur. Aduk rata. Istirahatkan 30 menit
Ayam Hainan (Rice cooker) - Step 1
Ayam Hainan (Rice cooker) - Step 1
2
Panaskan 30 ml minyak, tumis bawang putih hingga harum.
Ayam Hainan (Rice cooker) - Step 2
3
Cuci beras, masukkan ke rice cooker. Tuang air, masukkan minyak bawang putih dan ayam. Jangan di aduk ya cukup di taruh saja. Lalu masak hingga matang. Jika sudah matang potong daun bawang masukkan ke nasi aduk rata.
Ayam Hainan (Rice cooker) - Step 3
Ayam Hainan (Rice cooker) - Step 3
4
Kuahnya. Rebus kaldu ayam tambahkan jahe, bawang putih, garam, merica. Masak hingga mendidih. Tambahkan minyak wijen dan irisan daun bawang aduk rata. Koreksi rasa
Ayam Hainan (Rice cooker) - Step 4
5
Bahan sambal. Blender jahe, bawang putih, cabe merah, cabe rawit, minyak, minyak wijen hingga halus. Panaskan wajan. Tumis bahan sambal tambahkan air, garam, merica, kaldu jamur, cuka. Koreksi rasa.
Ayam Hainan (Rice cooker) - Step 5
6
Sajikan. Lebih enak selagi masih hangat.
Ayam Hainan (Rice cooker) - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Hainam

Nasi Hainam

Kalau masak nasi hainam, harus masak lebih banyak... Karena makannya bakal nambah terus πŸ˜€

Nasi Ayam Hainan

Nasi Ayam Hainan

Source : Mama Super #GA_TheNextLevel #Mgu_40 #Cookpadcommunity_Bandung

Nasi Hainam / Hainan Chicken Rice (rice cooker)

Nasi Hainam / Hainan Chicken Rice (rice cooker)

Bikin mudah sekali karena sy maunya ringkes jadi sy menggunakan rice cooker

3 porsi
45 menit
Hainan Chicken Rice

Hainan Chicken Rice

Hai semua tak sabar rasanya saya mau Share resep Hainan chicken rice ini. Apa kata kalau lebaran ini kita tukar resep opor ayam atau rendang ayam yang selalu di hidangkan di hari lebaran dengan resep Hainan chicken rice ini😁. Rasanya tamu yang datang akan merasa Excited banget kalau bisa menikmati Hainan chicken rice ala resto ini 😁. Soal Rasa....jangan di tanya. Kemang MANTUL bangeetttt 🀀🀀🀀. Give a try and Happy Cooking guy's 😘😘😘 #AhlinyaAyam #SiapRamadan #ParcelRamadanCookpad #madebymommynawla#jeehan #mommynawla#jeehancookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_Bandung #cookpadersjawabali #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #clovers #clovercookinglover

5-6 Porsi
2 Jam
Ayam Pek Cam Ke/Tim ayam (pendamping nasi hainan)

Ayam Pek Cam Ke/Tim ayam (pendamping nasi hainan)

yuhuu pergi belanja lg di #BelanjaDiPasarCookpad seneng deh bisa pilih2 bahan masakan πŸ€— lagi2 menyajikan masakan resti di rumah untuk keluarga tercinta 😍 tetap dirmh ya untuk kebaikan bersama

Hainanese Chicken / Ayam Hainan πŸ”

Hainanese Chicken / Ayam Hainan πŸ”

Kadang2 kangen nasi ayam atau nasi hainan. Rasa ayamnya mantep banget. Ada trik khusus biar ayamnya kenyal dan gurih di kulitnya walaupun hanya di rebus. Ini salah satu #menusehat favorite saya. Hehe πŸ˜‰

1 ekor ayam
2 jam
Nasi Ayam Hainam

Nasi Ayam Hainam

Enak banget... Biasa makan di resto, sekarang dah bisa bikin sendiri dirumah. Source : Finny Puspitasari Muwarman #CookpadCommunity_Depok #CookpadIndonesia #olahanayamcicilia

Nasi Hainan Rice Cooker

Nasi Hainan Rice Cooker

Pernah makan nasi hainan dinegeri asalnya, malaysia. Kangen kuahnya yang ringan, ayamnya yang simple bumbu tapi gurih, cobain resepnya mba Elza simple kitchen, alhamdulillah mengobati kerinduan. Keliatan banyak bahan tapi ini masaknya cepet lho, irit wajan juga.

Nasi Ayam Hainan

Nasi Ayam Hainan

Ikut meramaikan Chinese New Year , kali ini aq bikin"Nasi Ayam Hainan" recook Resep dari mbak @Heshidayat. Sebelumnya udah pernah nyobain rasa nasi Hainan karena dulu pernah kerja di resto dan menu andalannya ini.cuma blm tau cara masaknya.Coba search cara masak dan aq manfaatn bahan-bahan yang ada di kulkas jadi gak semua nya beli. Nasi nya hampir mirip dengan nasi liwet cuma beda nya ini nasi lebih gurih Karena masaknya pakai air kaldu rebusan ayam. Penasaran langsung ke resep aja yak. #PejuangGoldenApron2 #Mingguke17 #CookpadCommunity_Bogor #ChineseNewYear Source by : @Heshidayat

Hainanese Chicken Rice (nasi ayam Hainam) di rice cooker

Hainanese Chicken Rice (nasi ayam Hainam) di rice cooker

Karena lagi PPKM dan ga bisa makan diresto chicken rice kesukaan, bikin aja deh sendiri, simple karena masak di rice cooker, ga pake ribet. Porsi nasinya bisa nambah sesukanya.

4-5 orang
1 jam 30 menit
Hainan Chicken Rice

Hainan Chicken Rice

#BikinRamadanBerkesan Dulu di Bandung setiap bulan pasti beberapa kali makan Nasi Hainan di restoran favorit. Apalagi kalau sedang hujan atau badan sedang tidak fit, makan Nasi Hainan rasanya anget di badan. Terus karena sekarang tinggal di rantau, di Maumere, sulit menemukan tempat makan yang menyajikan masakan yang sesuai selera. Akhirnya nekat bikin sendiri deh. Ternyata rasanya tidak jauh berbeda.

4 porsi
Nasi ayam hainan

Nasi ayam hainan

Anak saya suka banget nasi ayam hainan, biar hemat dan ga bolak balik beli, mari kita recook resep Finny Puspitasari di cookpad. #PejuangGoldenApron3

4 orang
30 menit
Nasi Ayam Hainan Homemade

Nasi Ayam Hainan Homemade

kunci dari nasi hainan ada di jahe, bawang dan minyak wijen. dan juga aroma nasi yang lebih segar karena aroma jahe yang terserap di tiap butir nasi dan ayam.

4 porsi
1 jam
Nasi Hainan pakai magic com

Nasi Hainan pakai magic com

Ini nasi hainan ala ala anak kos πŸ˜‚

Nasi ayam hainam ricecooker

Nasi ayam hainam ricecooker

Coba coba resep dari cookpad, dan dimodif sedikit tambah2 bahannya. Berhasil jg..hahaha..pak suami dan anak suka πŸ˜†πŸ˜†πŸ˜†

6porsi dewasa