Nasi Hainam (Rice Cooker)

Dipos pada March 28, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Hainam (Rice Cooker) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Hainam (Rice Cooker) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Hainam (Rice Cooker), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Hainam (Rice Cooker) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Hainam (Rice Cooker) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Hainam (Rice Cooker) memakai 31 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ceritanya ini di tantangin paksu bikin nasi hainam yang sama persis kayak di resto itu...🤨 Setelah ublek" cookpad...ketemulah ini resep dari : Melz Kitchen Nasi hainam versi rice cooker🤩 Masak lah saya 😚😚 Dan hasilnya enak katanya hampir mendekati resto cuman kecapnya suruh kurangin dikit..baiklah 😉 Next bikin lagi yang versi authentic😊 Oh iya ini sekalian saya tulis resep pek cam ke nya yang sudah saya modif sesui kebutuhan saya ya buibu manteman 😉 Dan saya disini tulis resep versi saya ya..bila kurang jelas...bisa langsung cek ke resep ci melz😉 #SelasaBisa #CookpadCommunity #CookpadersJawa_Bali #DapurUNO #HainamChickenRice #NasiHainam #PekCamKe

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Hainam (Rice Cooker):

Bahan pek cam kee :
2 buah paham ayam ukuran besar
1,5 liter air
4 buah bawang putih,kupas geprek
1 ruas jempol jahe,geprek
🐥Bahan Olesan pek cam ke :
1 sdm minyak wijen
2 sdm kecap asin
1 sdt kaldu jamur (me : skip)
1/2 sdt garam
🐥Bawang putih goreng :
5 buah bawang putih cincang
3 sdm minyak goreng
🍚 Bahan nasi :
2,5 cup beras
Secukupnya kuah kaldu ayam(rebusan pek cam ke)
1 sdm kecap manis/1 sdt kecap manis
Secukupnya gula,garam,dan kaldu jamur(me : skip)
🍚Bahan Tumisan :
3 buah bawang putih cincang halus
1 buah bawang merah,iris halus
1 buah jahe,geprek
1 sdt margarin
2 sdm minyak wijen
🥒 sayur :
1 bonggol pokcoy,buang daunnya
2 buah bawang putih cincang
Secukupnya garam dan air
😀sambal :
3 buah rawit,iris halus
4 _5 sdm kecap asin

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Hainam (Rice Cooker)

🐥ayam pek cam ke : rebus ayam hingga mendidih dengan bawang putih geprek dan jahe geprek(dengan api sedang)

Lalu buang busa" yang keluar..kecilkan api

Lalu masak hingga sari" ayam keluar

Angkat ayam lalu beri bahan olesan...potong" sisihkan

🍚nasi hainam : cuci bersih beras...sisihkan

Lalu tumis bahan tumisan sebentar saja jangan sampai kering

Setelah itu masukkan ke beras dan tambahkan kaldu ayam secukupnya ambil dari kuah rebusan pek cam ke tadi

Masak nasi seperti biasa..setelah matang lalu aduk"..

🥒 sayur : tumis bawang putih hingga harum lalu tambahkan air secukupnya...masukkan pokcoy tambahkan garam...masak sebentar saja koreksi rasa dan angkat

😀 sambal : campur rajangan cabe dan kecap asin..aduk rata dan syudah

Cara penyajian : ambil secukup nya nasi lalu tata di piring..tambahkan ayam pek cam ke dan sayur pokcoy nya..siapkan mangkuk untuk kuah kaldu nya...dan jangan lupa sambalnya 🤭😉

Agak panjang dan ribet sih emang bagi saya yang pemula ini...tapi dijamin puas dan bakal ketagihan masak ini setelah tau hasilny 🤩 selamat mencoba 😉

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Hainam

Nasi Ayam Hainan

4 orang

1 jam 30 menit

Nasi Hainan Warna-warni

Dapat ilmu pas ada demo masak di RTku, ternyata bikin nasi hainan itu mudah... dan anak-anak suka sekali

5 porsi

40 menit

Nasi hainam

Punya kaldu ayam difrezeer bikin nasi hainam enak juga...😄

Nasi Hainan #PR_Cincaylaah

#Pr_cincaylaah Hari minggu buat yg simpel2 aja, menu hari ini nasi hainan ala chinese food 😊 krn PR hri ini di komunitas paders ya chinese food 👍 Alhamdulillah Bazli yg biasanya milih2 makanan, pas disuapin nasi hainan ini ga nolak 😊, Alifah dan Tabin juga suka karna ada ayam dan rasa nasinya gurih, resep ini bsa jadi andalan kalau lagi tdk mau lama2 didapur masaknya, bikin ini juga udh simpel bgt, ini bsa di presto atau bsa juga di rice cooker ya, bedanya kalo di presto ga perlu di tumis si ayamnya, kalo di rice cooker harus di tumis ayamnya dulu baru masukin ke rice cooker, kalau yg aku buat hari ini aku pakai presto, aku tumis bentar bahan2nya, ayamnya tdk perlu ditumis dan dgn penambahan bumbu sesuai lidahku, kalau kurang bsa ditambah lagi, ini resepnya dari buku presto, aslinya tdk ada penambahan garam dan ladanya.

MPASI “Bubur Ayam Hainan”

3 kali @150ml

2,5 jam

Nasi Hainan

Nasi Hainam Simple Ricecooker

Tiap liat cookpad ada aja yg posting nasi hainam ini. Penasaran dan ubek2 resepnya dari yg resep asli sampe simplenya. Akhirnya aku bikin versi sendiri pake resep asli tapi masak simplenya. Bumbu2 nya juga pake yg ada dirumah aja😂 Soal rasa dijamin enak yaa harus bgt recook heheh. Selamat mencobaaa💞 #nasi #beras #olahannasi #masaksimple

Steamed Hainanese Chicken Rice (MPASI 8Mo+)

3 porsi

45 menit

Ayam dan nasi hainan

4 orang

1 jam 30 menit

Nasi Hainam Sederhana ala Ibu

Nasi hainam sederhana ala ibu adalah masakan khas spesial ibu saya manakala dia kehabisan ide untuk memasak, biasanya dimasak di hari Minggu. Cara memasak Nasi Hainam ini sangat sederhana, dengan menggunakan Rice Cooker kita sudah bisa memasak masakan #ManisnyaCintaIbu

7 porsi

60 menit

Hainam Chicken Rice (Authentic)

Source : Melz Kitchen Terimakasih atas inspirasi resep masakannya Melz Kitchen, saya izin recook & share ya. Nemuin resep Nasi Hainam Authentic by Melz Kitchen yang beneran enak banget, sekali coba langsung bikin ketagihan 😍 #AksiDutaRecook #DutaRecookMartapura #NasiHainam

Nasi Hainan & Kulit Ayam Krispi

Daripada dibuang kulit ayam berlemak sisa di chiller mending dipake buat bikin Nasi Hainan biar lebih gurih

2-3 orang

35 menit

#24 - Nasi hainam rice cooker

Tips: klo ngga ada bumbu nasi hainam bisa pake kuah kaldu ayam aja dan di tambahkan bumbu2 seperti minyak bawang putih goreng, garam, minyak wijen, kecap asin dan saus tiram Pelengkap bisa pake sayur apa aja, tp paling cocok kuah kaldu ayam dengan sawi putih atau kuah kaldu ayam dengan daun bawang saja serta taburan bawang putih goreng #bikinramadanberkesan

4 porsi

Hainan Chicken Rice

السَّلاَمُ عَلَيْكُمْ وَرَحْمَةُ اللهِ وَبَرَكَاتُهُ Ini dia si nasi hainan, si kk bener2 kasih challenge mamanya nih. Tapi gpp pasti ada hikmahnya kok, mamanya jadi bisa belajar :). Makan ini serasa makan di singapur padahal waktu kesana malah belum pernah makan nasi hainan malah haha..ini sebenernya recook yang kedua, yang pertama saking pedenya malah masak di rice cooker setelah beras tercampur dengan bumbu karena ingetnya nasi uduk rice cooker haha..trus akhirnya nyoba lagi sesuai dengan cara yang benar yg di aronin dan dikukus tapi kayaknya sy kurang air kaldu dan kurang garam sedikit hehe dimaklumi ya..Alhamdulilaah tetap nikmat kok apalagi sama si sambal lado, timun, bawang goreng dan ayam rebus yang nanti di posting setelah ini, hmm yummy :) Source: xanderskitchen

Nasi Ayam Hainan #Rabubaru

Ada yg nyebut hainan, ada jg hainam...aahhh apalah arti sebuah nama klo rasanya sama *eeeaaaa.... #Rabubaru nya setor ini aja. Gak kalah deh rasanya sm yg di resto2 haha muji sendiri. Resepnya terinspirasi dr buku "Menu Istimewa" karya: YasaBoga

Nasi ayam hainan

Ini menu andalan mamaku yang menurunkan ilmu ke anak2nya, karena kami memang asli keturunan hainan, kedua orang tuaku adalah suku chinese hainan. Jadi, menu satu ini emang diharuskan wajib bisa. Menu aslinya pake ayam kampung yang direbus pake bumbu dan ayamnya tidak perlu digoreng lagi, karena tidak ada ayam kampung, jadi pake ayam biasa aja. Ciri khas nasi ayam hainan ini emang banyak menggunakan jahe

Resep Nasi Hainam

Menu Nasi Hainam Bikin Ketagihan