Nasi ayam hainan

Dipos pada March 27, 2022

Nasi ayam hainan

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi ayam hainan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi ayam hainan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi ayam hainan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi ayam hainan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi ayam hainan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi ayam hainan memakai 17 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

penasaran dg rasanya yg enk..baru sekali buat ini...tp rasanya enak..buatnya jg simple

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi ayam hainan:

  1. 1 ekor ayam (1kg) harusnya yg gemuk..
  2. secukupnya beras
  3. 5 siung bawang putih
  4. 1 ruas jahe
  5. 2 bj serai
  6. 1 bj bombay
  7. pandan
  8. soy sauce (kira kira aja)
  9. kecap ikan
  10. sesame oil
  11. secukupnya garam
  12. kaldu jamur
  13. merica
  14. (untuk sambalnya)
  15. cabe
  16. jeruk
  17. air kaldu dr ayam yg mendidih

Langkah-langkah untuk membuat Nasi ayam hainan

1
Ayam cuci bersih dg garam dan jeruk
2
Dalam.air mendidih masukan jahe..bombay..serai..bawang yg digeprek..pandan..soy sauce..kecap ikan..sesame oil..garam..masukan ayam utuh rebus smp meresap
3
Sesudah meresap..gantung ayam biar kering..smbl dioles kecap ikan..soy sauce..sesame oil..goreng stlh mengering sbtr..gantungkan lagi..
4
Dalam rice cooker ambil beras 3gelas..tambahkan.pandan..jahe bawang keprek..sesame oil..kecap ikan..tambahkan kaldu ayam yg sdh disaring..air seperti biasa ukuranya..
5
Setelah matang nasinya..siapkan dalam piring
6
Ayam.dipotong sesuai selera..ditambah soy sauce..kecap ikan..sesame oil..
7
Sambal:cabe rawit oren diulek dg bawang putih kasih gula dikit..garam..diperesin jeruk..kasih air kaldu panas2..
8
Kuahnya...ambil sebagian air kaldu tadi..campur dg air..didihkan..tambahin daun bawang yg dipotong kecil kecil..hidangkan(karena ga hati hati pas ngebalik waktu goreng kulitnya jd boncelπŸ˜‚)
Nasi ayam hainan - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

MPASI 9m+ Nasi Hainan

MPASI 9m+ Nasi Hainan

Dah lama pengen ngenalin nasi hainan ini buat dek bro, akhirnya kesampean juga.. kalo menurut lidah saya, rasa dominan di nasi hainan itu jahe mix wijen yang bikin aroma khas nasi ini. Karena dalam rangka mpasi jahe yang digunakan pun seuprit aj.. alhamdulillah nasinya aj udah enak, si dek bro disuapin nasi tanpa pelengkap aj doyan lho..hehehe..

2 porsi
Nasi Tim Hainam

Nasi Tim Hainam

Kebetulan ada stok ayam kampung di kulkas. Udah lama penasaran dg rasanya.

4 porsi
60 menit
Nasi Ayam Hainan

Nasi Ayam Hainan

Lagi pingin masak nasi yang beda, akhirnya nemu resep ini dari bunda @Diana 😍 Saya tambahkan kuah sup untuk pelengkap...

Nasi Hainam Vegan dengan Jamur Shitake ala anak kos

Nasi Hainam Vegan dengan Jamur Shitake ala anak kos

Belakangan ini mulai mengurangi konsumsi daging terutama daging merah atau ayam jadilah saya membuat nasi hainam vegan yamg terinsipirasi dari maria karina dengan improv ya tentunya. porsinya jg disesuaikan dengan anak kos karena aku masaknya di rice cooker mini. Nasi Hainam Vegan ini jg digemari anak anak dengan parutan wortel kita bs menyelipkan sayur. Rasanya jadi mirip2 nasi tim

1-2 porsi
Nasi Goreng Seafood Hainan

Nasi Goreng Seafood Hainan

Pagi" bikin sarapan yang cepet dengan bahan yang ada di di kulkas..

2 porsi
Nasi Ayam Hainam

Nasi Ayam Hainam

Biasa deh buru2 masak karena harus kerja dan kesiangan β•‹β•‹γƒ  β•‹β•‹γƒ  β•‹β•‹γƒ  dan cuma ada ayam doank buat lauk. Dan jadilah nasi ayam hainam alakadarnya ternyata enak 😬😬😬

4 porsi
45 menit
Nasi Hainan Hainam Ayam Presto 10 menit

Nasi Hainan Hainam Ayam Presto 10 menit

Browsing2 yucup cara penggunaan panci presto, ada tutorial masak nasi Hainan/Hainam. Kok kayanya gampang. Ternyata ya mirip2 nasi uduk+ayam pop πŸ˜‚ Alhamdulillah bocah lahap πŸ˜‹ resep dr YouTube Justinus Bramanto dgn sedikit perubahan ala ibun as always πŸ€— #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

20 menit
Sambal Hainan Restoran Singapura: Harus Pakai JAHE!

Sambal Hainan Restoran Singapura: Harus Pakai JAHE!

Sambal Nasi Hainan biasanya terbuat dari cabai merah, bawang putih, dan jahe yang dihaluskan. Gurih dari ayam dipadukan dengan resep sambal hainan ini adalah kunci dari lezat dan khasnya masakan Ayam Hainan asli favorit negara-negara di Asia Tenggara khususnya Singapura dan Malaysia. Video selengkapnya di YouTube Channel Devina Hermawan https://youtu.be/zsl3ViTx2bU https://www.devinahermawan.com/

Nasi Ayam Hainan

Nasi Ayam Hainan

Masakan simpel dengan rasa yang ringan & segar, tapi agak lama ya, karena perlu waktu untuk merebus ayamnya hingga empuk. Saya menggunkan ayam kampung supaya ndak terlalu amis & berlemak karena kaldunya dipake buat masak nasi juga. Tapi kalau mau pake ayam pedaging/broiler jg boleh, kembali ke selera masing-masing. Untuk resepnya saya liat dari Delish Tube ID, tapi ada beberapa yang saya sesuaikan. Takaran sendoknya saya pake sendok makan biasa, bukan sendok takar.

Nasi Hainam rice cooker, saus kecap dan telur pindang

Nasi Hainam rice cooker, saus kecap dan telur pindang

Hubby pengen makan yang gurih tapi ga mau gorengan. Jadinya bikin nasi Hainam,ayamnya sekalian dicemplungin ke rice cooker pas masak nasi. Nasi jadi,lauk ayamnya pun jadi tanpa goreng. Sambil nunggu nasi matang bisa bikin telur pindangnya. Mama ga lama2 di dapur deh hehehe πŸ˜„. Sengaja ga buat kuahnya karena biasanya ga pada mau.

3 porsi
Nasi Hainam sederhana (signora slow cooker)

Nasi Hainam sederhana (signora slow cooker)

Gini deh kalo dpt kiriman ayam tim, langsung gatel pen bikin hainam.. hehe berbekal bahan yg ada di rmh ajaa, utg maknyuss.. sebenernya enak juga pake lauk apa aja kok 😍 mariu

5 porsi
Nasi Ayam Hainan (Hainan Chicken Rice)

Nasi Ayam Hainan (Hainan Chicken Rice)

Hainan chicken rice ini makanan yg sangaat populer di Singapura. Bikinnya gampang banget, rasanya juga enaak.. Bikin kedua kalinya, anak balita saya suka sekali sama menu makanan ini.. Nasi hainan ini biasa disandingkan dg ayam rebus atau ayam kungpau yg pernah saya posting sebelumnya.. Resepnya ku dapat dari Buku Ci Xander’s Kitchen yg antigagal ituuπŸ₯°πŸ₯°πŸ₯°... makasi ya Ci bikin urusan dapur saya menjadi serba mudah😍 Yuk mom bikin sendiri daripada belik.. hehe

Nasi ayam hainan

Nasi ayam hainan

Selalu penasaran gimana cara buatnya, setelah dibikin gak seribet yg dibayangin πŸ˜† emang bahan2nya agak banyak hehe. Alhamdulillah enak ❀️

4 porsi
Hainan Chicken Rice/Nasi Ayam Rice Coocker

Hainan Chicken Rice/Nasi Ayam Rice Coocker

Syuuuka bgt sama nasi ayam inih...🀩

3 org
1jam 30 menit
156. Hainan Chicken Rice

156. Hainan Chicken Rice

Bismillah... Source: Cikgu Heshidayat ikutan #PekanPosbar dengan resep hainan chicken rice . dengan bahan ayam dada fillet yg mengandung protein hewani...πŸ™ #PekanPosbarProtein #CookpadCommunity_Bandung #HomemadeByRe #ChickenRice #CookpadIndonesia

Nasi Ayam Hainan

Nasi Ayam Hainan

Sebenernya gampang aja ya bahan2 nasi hainan ini.. cuma emg harus step by step masak ny..

3 orang
1 jam
Nasi Hainam dan Ayam tim jahe

Nasi Hainam dan Ayam tim jahe

Suka banget sm nasi hainam tp krn #stayathome g bisa ke resto favorit akhirny nyoba bikin sendiri.Percobaan pertama ternyata rasanya g kalah sm bikinan resto(dipuji2 sendiri aja πŸ˜‚). Krn puas resepny disimpan biar g lupa.

4 orang
kurleb 2 jam
Nasi hainam ebi jamur

Nasi hainam ebi jamur

Pas dirumah ada charsiu (babi samcan garing) dan kepikiran bikinin nasi hainam yang enak donk untuk anak.langsung eksekusi.masak nya jam 5.30,jam 6 da matang dan siap makan.anak suka,suami bil enak,hati mama pun senang bangt.selamat mencoba moms.

Nasi Ayam Hainam Rice Cooker

Nasi Ayam Hainam Rice Cooker

Kalau lagi gak enak badan dan pingin sesuatu yang hangat dan comforting plus cepet bikinnya..cobain resep ini buibu. Modal rice cooker dan fillet ayam udah jadi nasi hainam yang mirip di resto. #PejuangGoldenApron3 #ResepWeek7GA3 #GoldenApron3

4 orang
1 jam