Nasi hainam

Dipos pada March 11, 2022

Nasi hainam

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi hainam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi hainam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi hainam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi hainam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi hainam adalah 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi hainam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi hainam memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bosen dengan makanan tumisan,bs dicoba resep bikin nasi hainam.1 menu ini,ud bs buat makan seharian.praktis ga pake ribet ya mom :) Saya siapin kaldu ayam dr malam,nasi dan daging ayam,disiapkan pagi.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi hainam:

  1. 2 ekor ayam kampung,presto sebentar.lebh enak lagi kalo pake slow cooker,karna lebih euar kaldunya
  2. 5 gelas beras
  3. 2 lbr daun pandan,ikat simpul
  4. 3 ikat Daun bawang,ikat simpul
  5. 1 ruas jahe,potong serong tipis
  6. 1 ruas jahe,parut,ambil airnya
  7. 3 sdm saos tiram
  8. secukupnya Garam
  9. secukupnya Penyedap jamur
  10. Bumbu ayam pekcamke :
  11. 2 sdm minyak wijen
  12. 6 sdm saos tiram
  13. 10 sdm kecap asin
  14. secukupnya Bawang putih goreng
  15. 2 sdm minyak bawang putih
  16. 2 1/2 sdt gula

Langkah-langkah untuk membuat Nasi hainam

1
Cuci bersih ayam kampung,lumuri badan ayam seluruhnya hingga kedalam dengan sedikit garam.masukkan 1ikat daun bawang dan jahe kedalam badan ayam. Marinade 1/2jam,lalu presto 7-10 menit dr presto yg mulai berbunyi.jika ada slow cooker,lebh baik pake slow cooker karna kaldu lebh keluar.
2
Setelah matang,angkat ayam,pisahkan tulang dari badan ayam.tulang2 ny bisa ditaro di kuah nya dan dimasak lagi memakai rice cooker dr malam hingga pagi.kalo masak pagi,ya tidak usah ya mom tulangnya dimasak kembali.tar sisihkan sebagian kaldunya untuk kuah nasi hainam.
3
Potong2 daging ayam,tata rapi.ambil bumbu ayam yg sudah di aduk merata,tuangkan ke atas ayam,lalu steam sebentar.
Nasi hainam - Step 3
4
Untuk nasi : cuci beras hingga bersih.masukkan sedikit minyak,masukkan daun bawang dan 2ikat daun bawang dan daun pandan,masukkan beras,aduk sebentar,masukkan air parutan jahe dan saos tiram.aduk2,lalu masukkan air kaldu ayam dan garam jg sedikit penyedap jamur,masak hingga nasi mau matang,pindahkan ke dandang.masak hingga nasi matang.
Nasi hainam - Step 4
5
Untuk kuah : dimasak dengan sayur pokcoy dan tambahin sedikit garam dam penyedap jamur,siap disajikan.
Nasi hainam - Step 5
6
Untuk cabe : cabe rawit 10biji,bawang putih 3siung blender,lalu dimasak dengan sedikit air secukupny,masukkan sedikit garam,gula dan cuka biar ada rasa asem,asin jg manis nya.
7
Selamat mencoba :)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi hainan endess😉

Nasi hainan endess😉

Masak hari ini sebagai Ungkapan rasa syukur kami atas kesembuhan putri kami yang kami bagikan ke tetangga dekat dan keluarga😍hari ini kami masak nasi hainan, ayam bakar cabai merah, dan mie gepeng goreng telur😘#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru

15 porsi
Nasi Ayam Hainan

Nasi Ayam Hainan

Perdana nie nyobain...simpel caranya... #PejuangGoldenBatikApron

6 orang
45 menit
Nasi Hainan Rice Cooker

Nasi Hainan Rice Cooker

Banyak yang cocok dengan Nasi Kebuli Ayam yang saya share di vlog kapan hari, hari ini dengan teknik yang mirip kita bikin Nasi Ayam Hainan yuk. Praktis dan enakkkkk. Ini pakai cara praktis ala saya yah, kuah pun saya modif kaya kuah bakso hahaha Makin lengkap dan mantapppp… Sambalnya saya pakai Ginger And Garlic Chili Sauce, resep saya kasi link nya di bawah. Saus daun bawang juga saya kasi link yah. Yuk mari dicoba dan Salam “Anyone can cook”

Nasi Hainan

Nasi Hainan

Perdana bikin nasi hainan 😁, saya masak pakai magic com. Tinggal masukin bahan-bahan, cetekin majic com, ditinggal ngerjain kerjaan lain, tahu-tahu mateng deh. Yang paling bikin seneng, anak saya suka banget, lahap makannya sambil muji-muji selangit sampai hidung Bundanya kembang ngga kempis-kempis 🤭 Source: Kartika Ratnawuri (dengan modifikasi) https://cookpad.com/id/resep/14552872-50-nasi-ayam-singapura-aka-nasi-hainan-pake-rice-cooker?invite_token=yaSwkkhHuuzVqb4VSvdDBvq6&shared_at=1620297740 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor

Chiken hainan

Chiken hainan

1 orng
Nasi Hainan + Sambal

Nasi Hainan + Sambal

Pengen banget makan yang unik 2 di magelang tp ga ada yg jual... Ala hasil berkarya aja deh... Pacokan nya ayam kepak madu ya... By. Anitya Hapsari IG : masak_itu_seru Youtube : Masak Itu Seru

5 orang
1 jam
Nasi Tim Ayam / tun kai fon ala bangka dan sambal hainan

Nasi Tim Ayam / tun kai fon ala bangka dan sambal hainan

Nasinya gurih enak banget,wajib dicoba ya 😍 dimakan pakai sambal hainan khas singapura jadi makin mantul. #nasitimayam #nasitim #tunkaifon #sambalhainan #sambalhainankhassingapura

Nasi ayam hainan (Hainan chicken rice)

Nasi ayam hainan (Hainan chicken rice)

Nasi Ayam Hainan Khas Singapore (Beras Coklat Organik)

Nasi Ayam Hainan Khas Singapore (Beras Coklat Organik)

Mudah sekali, memasaknya. Mencontoh dari Chef Devina Hermawan, Bandung, Jawa Barat. Dan saya memasaknya untuk 2 porsi saja, sekitar 1/4 dari resep asli. #nasiayamhainan #cookpadcommunity_bali

2 porsi
40 menit
Nasi Ayam Hainan ricecooker #pr_asianfood

Nasi Ayam Hainan ricecooker #pr_asianfood

Suka banget sama nasi hainan ini bikin nya simple banget&rasa nya mantap 👍😋 Si kecil juga suka banget nyeruput kuah nya 😁 Source:Elza simple kitchen

Nasi Ayam Hainan Nikmat Pertamaku

Nasi Ayam Hainan Nikmat Pertamaku

Bismillah, ini jg pertama kali buat. Pakai air kaldu rebusan dari ayam rebus Pekcamkee. Nyontek resep ci amei, dimodif dikit sesuai bahan yg trsedia di rumah Alhamdulillah anak2 & suami suka bgt, sayang umi cuma buat seporsi hehe 1 piring besar, jadi dibagi2 nasinya, nambah nasi putih lg plus ayam rebusnya hehe Nasi hainan ini rasanya gurih & ngaldu bgt, di tenggorokan jadi anget karena ada jahenya itu Disajikan dgn sambal jahe, ayam rebus dan irisan timun segar

Ayam dan nasi hainan

Ayam dan nasi hainan

4 orang
1 jam 30 menit
Pekcamkee / nasi ayam Hainan

Pekcamkee / nasi ayam Hainan

Krn sk bgt masakn yg berbau Chinese food tp hrs pilih2 yg halal jg dr bahan saus kecap yg digunakan trus ni bnr2 sehat no d goreng drebus aj pk minyak pun cm sdkt bikinny mmg ribet krn da bbrp tahapan yg hrs d buat

2porsi
2jam
Nasi Hainam Simpel

Nasi Hainam Simpel

Hari sabtu dan minggu jadwalnya berkreasi dan menu nasi. Resep nasi hainam ini terinspirasi dari resepnya Pak Soegianto (judul asli: Nasi Hainam Sederhana ala Ibu) dengan beberapa penyesuaian sebab ada bahan makanan yang tidak bisa dikonsumsi oleh anak dan suami.

4 orang
1 jam 30 menit
Nasi Hainan Rice Coooker, Enak dan Mudah Dibuat

Nasi Hainan Rice Coooker, Enak dan Mudah Dibuat

Aku sering banget buat ini karena suami dan anak doyang banget sama Nasi Hainan. Kalau beli kan harganya lumayan ya hihihiihi. Dari dulu cocok banget sama resepnya ci @frielinggasit yang enak dan simple buatnya. Makasih banyak ya resep-resepnya ci, enak-enak dan mudah dibuat. #nasihainan #resepnasihainanricecooker #CookpadCommunity_Depok #resepmudahbuatnasiHainan

Nasi Hainan

Nasi Hainan

Adek saya suka sekali makan nasi hainan. Saat itu dia merengek minta dibikinin saya sendiri, gak mau beli diluar. Yaudah langsung saya putar otak, searching resep seadanya. Mix sana sini biar nanti rasanya pas sama lidah kita. (Secara byk resep yg menawarkan rasa hainan dgn rasa jahe yg terlalu strong dan tdk cocok dgn lidah). Ini merupakan Resep Nasi Hainan pertama yg saya buat. Ya ampun rasanya enak banget. Alhamdulillah yah... ngga mengecawakan sama sekali. Adek saya pun nagih makannya. Hahaha *jadi bangga sama diri sendiri 😆😆🙏🏼

4 porsi
1,5 jam
Nasi Hainam Ayam Jamur

Nasi Hainam Ayam Jamur

Comfort food yg enak dan ga susah buatnya

5 orang
45 menit
Nasi hainam halal ala campur2

Nasi hainam halal ala campur2

Udh lama ngesave resepnya nasi hainam mba #melphie teja, mau eksekusi semua resepnya.eh taunya suami pengen ayam bakar,anak jagoan aq pengen nasi hainam.. akhirnya campur2 deh.. nasi hainam ayam bakar sambel geprek. Aq ngalah deh pekcamkee n sambel nya ga kebikin..

Nasi Hainan Rice Cooker

Nasi Hainan Rice Cooker

Hallo, Hari ini saya membuat Nasi Hainan Rice cooker Cocok banget dinikmati sebagai sarapan Atau sedang kurang enak badan Rasanya light, gurih dari kaldu ayam dan minyak bawang 🤤 So yummy ^^ Jangan lupa dicoba yaa ^^ Happy cooking 🤍

4 orang
1 jam 30 menit
Nasi Ayam Hainan

Nasi Ayam Hainan

Sebenernya gampang aja ya bahan2 nasi hainan ini.. cuma emg harus step by step masak ny..

3 orang
1 jam