Nasi Hainan Rice Cooker

Dipos pada January 25, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Hainan Rice Cooker yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Hainan Rice Cooker yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Hainan Rice Cooker, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Hainan Rice Cooker enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Hainan Rice Cooker sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Hainan Rice Cooker memakai 28 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Banyak yang cocok dengan Nasi Kebuli Ayam yang saya share di vlog kapan hari, hari ini dengan teknik yang mirip kita bikin Nasi Ayam Hainan yuk. Praktis dan enakkkkk. Ini pakai cara praktis ala saya yah, kuah pun saya modif kaya kuah bakso hahaha Makin lengkap dan mantapppp… Sambalnya saya pakai Ginger And Garlic Chili Sauce, resep saya kasi link nya di bawah. Saus daun bawang juga saya kasi link yah. Yuk mari dicoba dan Salam “Anyone can cook”

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Hainan Rice Cooker:

6 buah paha atas tanpa tulang (Ayam lehor)
500 gram beras, cuci dan tiriskan (tidak perlu direndam)
1 sdt garam halus
1 sdt kecap asin
2 sdt kaldu ayam atau jamur bubuk
3-4 lbr daun pandan
Se ibu jari jahe, memarkan
3 siung bawang putih, cacah halus atau 1 sdm minyak bawang putih
700-750 mL Kaldu ayam
Bumbu Perendam Ayam:
3 siung bawang putih, haluskan
2 sdt kecap asin
1/2 sdt garam halus
1/4 sdt bubuk Merica
2 sdm minyak goreng (dikasi sedikit minyak wijen juga wuenak)
secukupnya Garam dan merica
Kuah Bakso:
1-2 sdt gula pasir
1,5 L kaldu ayam
Irisan sawi putih
15 butir bakso sapi
Irisan daun bawang
Selada keriting
3 siung bawang putih, cacah halus
2 sdt kaldu ayam atau jamur bubuk
Pelengkap:
Garlic ginger chili sauce (https://youtu.be/EBJm510nX2A)
Saus daun bawang (http://cookingwsheila.com/ayam-panggang-cabai-ijo/)

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Hainan Rice Cooker

Rendam ayam dalam semua bahan bumbu dan masukkan dalam lemari es semalaman atau minimal 2 jam. Panaskan sedikit minyak dalam teflon dan goreng ayam dengan api kecil hingga setengah matang. Gunakan api kecil supaya kulit tetap putih tidak menjadi kecokelatan, nasi hainan kan ayamnya putih biasanya. Sisihkan. Di wajan yang sama dengan minyak sisa menggoreng ayam, tumis bawang putih dan jahe hingga harum. Masukkan beras dan aduk rata. Bumbuhi dengan kecap asin.

Masak sebentar kemudian tuang beras ke dalam rice cooker. Tuang kaldu ke dalam rice cooker. Airnya harus di atas beras setinggi satu ruas jari kelingking. Masukkan ayam ke atasnya. Bumbuhi dengan garam, merica dan kaldu bubuk juga tambahkan daun pandan. Masak dalam rice cooker hingga matang sama seperti kita memasak nasi. Untuk kuah: rebus kaldu dan masukkan bawang putih dan bakso. Rebus selama 15 menit. Bumbuhi dengan garam, merica, gula dan kaldu bubuk. Koreksi rasa.

Koreksi rasa. Terakhir tambahkan daun sawi dan daun bawang. Masak hingga layu dan matikan api. Sajikan panas dengan kuah bakso, sambal dan saus daun bawang. Untuk 6 porsi

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mpasi 11m+ nasi hainam kuah caisim(sawi hijau baby)

Ini utk tiga kali makan anak ak ya moms. Anak ak doyan bgt. Lahap mamamnya ampe piringnya di ambil mau mamam sendiri

Mpasi 6+ Bubur Hainam

Anakku sejak awal mpasi aku coba buatkan mpasi home made, bubur dengan kaldu yang dimasak dengan slow cooker, termssuk bumbu aromatik seperti bawang putih. Tapi makannya kurang nafsu dan perjuangan. Kadang gamau dimakan. Akhirnya aku coba buat makanan dewasa yg disesuaikan tekstur dan bahan untuk bayi. Ini adalah resep nasi hainam yang sudah dimodifikasi 😁 Anakku makan ini akhirnya lahap makanan homemade, ga ada yg kebuang. Bubur hainam ini haruuumm banget, semoga bisa nambah nafsu makan bayinya ya moms. Karbo : nasi Prona : tahu Prohe : unsalted butter, keju bellcube Sayur : tomat, brokoli Butik (bumbu aromatik) : bawang putih, jahe #pertamaperdana

3 porsi

Nasi Ayam Hainan (Hainanese Chicken Rice)

ga usah jauh-jauh ke Singapore, di dapur kalian juga bisa 😁

2 porsi

Nasi Hainam & Ayam pekcamke

Nasi Ayam Hainan

Request suami yg setengah china..

Nasi Ayam Hainan

Anak saya paling suka makan nasi ayam hainan saat berada di restoran ala Singapore di mall2. Sayapun akhirnya mencoba buat sendiri saat liat ada oontes resep dada ayam ini. Dan benarlah nasi ini sukses buat anak saya makan lahap. Nasi ayam hainan ini ada berbabgai cara memasaknya, ada juga yang dengan memakai kulit ayam untuk digoreng sebentar agar memperoleh minyak ayam. Ada pula yang memakai kaldu ayam diluar ayam yang menjadi lauk. Tapi saya memakai cara yang paling simple yang hanya membutuhkan dada ayam sebagai kaldu sekaligus lauk utamanya. #AhlinyaAyam #serbaserbiayam #berburucelemekemas #resolusi2019 #siapramadan

4 porsi

Nasi Ayam Hainan Singapore| Versi Komplit dengan Ricecooker

Bismillaah... Sejak dulu Mamake suka sekali dengan Chinese/Tionghoa food termasuk nasi ayam hainan. Bumbunya yang sederhana tapi rasa bikin nagih dan ngangenin. Resep ini sudah lama nongkrong di draft dan sudah sering Mamake buat di rumah. Di sini Mamake cantumkan takaran resep sesuai resep asli ci @devinahermawan Biasanya untuk orang rumah Mamake buat 2 kali resep ini karena serumahan suka dan pastinya nambah-nambah makannya tiap buat. Jangan terlalu pusing dengan bahan yang terlihat banyak dan cara membuatnya yang terlihat panjang. Semuanya bisa dicicil pengerjaannya dan sebenarnya sederhana tanpa perlu skill khusus ^^ Salam nikmat tak tersisa 🍽 #RoemahCoklat #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Bontang #SerbaDikukus

3 - 4 porsi

Nasi goreng seafood (Hainan)

Disuruh belanja lagi sama mamah, mumpung ada 'nasi' semalam, saya ambil 'saus tiram, kecap asin, minyak wijen, wortel, telur, udang, cumi'. Kali ini mau bikin nasi goreng untuk sarapan #BelanjaIdeDiPasarCookpad #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenApron3 #PemburuGA3 #Minggu15

2 org

Ayam Hainan & rice

Suka aja sm kuliner yg ini.. mari kita coba buat.. 😁😁😁

Nasi Ayam Hainan (rice cooker)

Salah satu menu favorit anak saya yang picky eater 👍 Wajib dicoba yaa praktis dan yummyyy 😍 Untuk takaran airnya disesuaikan dengan selera masing2 ya. Saya biasa untuk 1cup beras airnya 1,5-2gelas. Kalau ada tambahan saus atau minyak seperti resep ini, saya kurangi takaran airnya untuk menyesuaikan. Source @devinahermawan #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar