Anda sedang mencari inspirasi resep Hainan Chicken Rice ala Singapore yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Hainan Chicken Rice ala Singapore yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Hainan Chicken Rice ala Singapore, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Hainan Chicken Rice ala Singapore enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Hainan Chicken Rice ala Singapore sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Hainan Chicken Rice ala Singapore memakai 42 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
#AhlinyaAyam Nasi hainan berasal dari Hainan, China kemudian menyebar ke berbagai daerah khususnya Asia Tenggara seiring perantauan orang Tionghoa. . Nasi hainan termasuk dalam kategori nasi gurih.. dimasak dengan ”minyak ayam, minyak wijen, kaldu ayam, bawang putih, jahe, dan daun pandan," Jenis beras yang cocok untuk nasi hainan, adalah beras yang tidak pulen, tapi juga tidak pera. Rasa nasinya ringan karena tidak mengandung santan, jadi menyantap nasi hainan sangat cocok dengan kuah bening dan lauk seperti ayam rebus. Di Singapura, nasi hainan umumnya dijual dengan lauk ayam rebus atau ayam celup bumbu yang digoreng, seperti yang saya buat saat ini.. 😊 Resep ini terinspirasi dari berbagai resep nasi hainan yang digabung menjadi satu, rasanya hampir sama dengan nasi hainan yang suka kami sekeluarga makan di resto fav kami .. yuks cobian ❤️ . . . #serbaserbiayam #resolusi2019 #berburucelemekemas #week26 #nasihainan #resep_susan #cookpadcommunity_Depok
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Hainan Chicken Rice ala Singapore:
- Bahan Ayam Rebus & Kaldu
- 1 kg fillet dada ayam
- 3 siung bawang putih, geprek
- 1/2 buah bawang bombay, belah 4
- 2 batang daun bawang, potong
- 2 lembar daun pandan
- 2 ruas jahe, geprek
- 1 sdm minyak ayam
- 1/2 sdm minyak wijen
- 1 sdt kecap ikan
- secukupnya Air
- secukupnya Garam
- Bahan Nasi Hainan
- 5 cup beras, cuci bersih
- 4 siung bawang putih, cincang halus
- 2 ruas jahe, cincang halus
- 2 lembar daun pandan
- 2 sdm margarine
- 2 sdm minyak wijen
- 1 sdt kecap ikan
- secukupnya Air kaldu rebusan ayam
- 2 sdm margarine
- Bahan Sauce Olesan Ayam
- 6 siung bawang putih, cincang
- 2 ruas jahe, cincang
- 2 sdm kecap asin
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdm minyak wijen
- 1 sdm saus tiram
- 2 sdm minyak ayam
- 2 sdm minyak sayur
- Bahan Sambal
- 5 cabai merah keriting
- 6 cabai rawit merah
- 1 siung bawang putih
- 1 sdt jahe, cincang
- 1 sdt air jeruk nipis
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula
- secukupnya Air
- Bahan Lainnya
- 4 bonggol pak coy
Langkah-langkah untuk membuat Hainan Chicken Rice ala Singapore
