Nasi Ayam Hainam

Dipos pada March 19, 2022

Nasi Ayam Hainam

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Ayam Hainam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Ayam Hainam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Ayam Hainam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Ayam Hainam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi Ayam Hainam adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Ayam Hainam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Ayam Hainam memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Simple tapi susah bikin yang enak banget. Apalah rahasianya? πŸ€” Versi satu dengan tambahan margarin. Belum ada rahasia yang bisa saya bagikan. Enjoy! #resephes2019 #pejuangGoldenApron2 #onerecipeonetree #saturesepsatupohon #cookpadcommunity_depok

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Ayam Hainam:

  1. 1 fillet dada ayam dengan kulit
  2. 5 cm jahe, iris tipis
  3. 5 batang putih daun bawang
  4. 100 gram beras, cuci bersih
  5. 1,5 liter air
  6. 1/2 sdt garam
  7. 1/4 sdt lada bubuk
  8. 1 sdt margarine
  9. Saus:
  10. 2 sdm kecap asin
  11. 1 sdt gula pasir
  12. 1 buah cabai merah, potong kecil-kecil
  13. 1 sdm jeruk nipis
  14. 1 sdm air hangat
  15. Pelengkap:
  16. Timun, iris tipis

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Ayam Hainam

1
Siapkan bahan-bahan. Fillet ayam dari tulangnya.
Nasi Ayam Hainam - Step 1
2
Taruh ayam kedalam wajan atau panci. Saya menggunakan juga bagian tulang dada ayamnya untuk membuat kaldu. Masukan air dingin. Nyalakan api. Masak diatas api sedang sekitar 30 menit. Tambahkan air jika air terlalu surut. Bumbui dengan garam dan lada (sesuai selera). Angkat
Nasi Ayam Hainam - Step 2
Nasi Ayam Hainam - Step 2
3
Cuci beras. Lalu masukan air kaldu ayam yang kita masak sebelumnya. Masak seperti biasa masak di rice cooker.
Nasi Ayam Hainam - Step 3
Nasi Ayam Hainam - Step 3
4
Setelah nasi matang. Saat masih hangat tambahkan 1 sdt margarine. Aduk rata. Belah dua ayam rebus. Lalu potong miring. Atur nasi dan ayam di atas piring.
Nasi Ayam Hainam - Step 4
Nasi Ayam Hainam - Step 4
5
Campur bahan saus menjadi satu. Cicipi. Tambahkan bahan sesuai selera. Rasanya haruslah seimbang antara asin, asam dan manis.
Nasi Ayam Hainam - Step 5
6
Sajikan nasi hainam ayam hangat dengan saus dan timun atau sayuran rebus.
Nasi Ayam Hainam - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi ayam hainan

Nasi ayam hainan

Ada yg cari menu diet, coba deh menu ini tapi minyaknya pk minyak kelapa jadi lebih sehat.. tambah emping munumnya jus stawberry lagi nikmat.. abaikan empingnya yg mau diet.. curiga gagal diet gegara ngemil emping, pengalaman pribadi gaes 😁😁 #SatuResepSatuPohon #PejuangGoldenApron2

Hainanese Rice Chicken

Hainanese Rice Chicken

Resep ini memodif resep-resep yang sudah saya posting sebelumnya. Enakk lahh ini.. ga kalah dengan yang di resto πŸ‘πŸ»πŸ‘πŸ»πŸ‘πŸ» Dan resep ini saya persembahkan untuk mama di rumah, sosok yang banyak sekali mengispirasi saya ❀️❀️❀️ #nasihainan #hainaneserice #masakanuntukibu #Ga_thenextlevel #CookpadCommunity_jakarta

5-6 porsi
Bubur ayam hainan

Bubur ayam hainan

Berhubung kemarin anakku yg kecil gk makan di rumah, maunya dia minta beli nasi goreng, dan pagi" kulihat nasinya masih sisa akhirnya alu bikin bubur aja dari pada di buang eman, kebetulan di rumah ada stiock daging ayam filet

Nasi Hainan Rice Cooker

Nasi Hainan Rice Cooker

Lagi pengen masak nasi berasa, masak nasi liwet udh sering. Pengen coba yg baru, bikin nasi hainan kayanya asik + ayam mentega hehe. Mohon maaf taburannya pake bawang merah goreng, kelupaan bikin bawang putih goreng :D.

2 porsi
Nasi Hainan Ricecooker

Nasi Hainan Ricecooker

Iseng iseng masak untuk anak dan alhamdulillah sukaaaa😘😘😍😍😍 ayah juga sukaa..

Nasi Hainam (Magic Com) + Kuah Ayam Sayur Asin

Nasi Hainam (Magic Com) + Kuah Ayam Sayur Asin

Hi hi!! Udah lama ga shared resep di mari. Cerita kali ini mah lg laga2an trial bikin nasi hainam bt dieksekusi pas ultah paksu. Sementara jodohin sama kuah ayam sayur asin dl ya coz mager buat ayam rebus mecek2 bawang putih πŸ˜‚

6-7 porsi
Nasi hainam

Nasi hainam

Hari ini karena buat kue jd ngg sempat ke psr blnj, tak jauh dr rmh ad orang jual ayam potong, biar mudahdan praktis AK msk aym hainam aj, tomat sm timun di rmh stok msh ad, jd tinggl beli ayam aja.jd langsung aj ke dpr biar tetap ngebul

47. Nasi Hainan Magic Com πŸ‘

47. Nasi Hainan Magic Com πŸ‘

#PejuangGoldenApron3 #TimHebring #week23 Start 01 Jun 2020 #CookpadCommunity_Jakarta

6 orang
Nasi ayam hainan

Nasi ayam hainan

Kali ini pengen berbagi resep hainan nih. Sebenernya gak gitu susah buatnya cuma karena banyak yang dikerjain jadi terkesan ribet. Padahal gampang banget dan bumbunya juga cuma itu itu aja(bawang putih, bawang bombay, dan jahe.) Hehehehe..

8 porsi
Nasi Ayam Hainam

Nasi Ayam Hainam

Yuhuuuu masih kuat puasanyaaa?saya kudu extra menjaga supaya gak ada yg keluar lagi 🀒 perjuangan bumiiil ditrimester pertama hampuuun... tapi sedikit terobati ketika dapet kiriman dari @mitoelectronic_id jadi semangat bebikinan dan inilah kupersembahkan menu pertama yang dari dulu udah diidam-idamkan pingin makan nasi hainam, alhamdulillah sekarang terpenuhi mumpung inreyen rice cooker bayuuu 😘 Yang pasti aq mau laporan bahwa keunggulan rice cooker R5 dari mito ini multifungsi dengan 8 mode memasak, mulai dari nasi, sup, merebus, menggoreng bahkan bisa bikin cake, trus sudah saya buktikan dgn buat nasi hainam ini hasil nasinya tidak kering, lebih pulen dan lezat.. karena ini R5 plus Beda dgn R5 yang lama, mesinnya lebih bagus, jadi ga gampang kering nasinya.. wanna tryyyy? cuz kontak mba Lana 081288990001 yes 😊

4 porsi
Modifikasi Nasi Ayam Hainan (Hainanese Chicken)

Modifikasi Nasi Ayam Hainan (Hainanese Chicken)

Kemaren bikin ini dg resep 90% puersis sm yg di Youtube nya Nyonya Cooking (Malay). Hasil rasanya gak cocok blasss di lidah sya sekeluarga πŸ˜‚ terlalu pekat aroma dan rasanya jahe dan bw putihnya 😣 besoknya (hari ini) langsung cuss bikin perbaikannya. Mumpung kuah kaldunya masih banyak, jadi dimanfaatin aja. Sya modifikasi sesuai selera lidah Indo, terutama bw putih dan jahe. Hasilnya? Wanginya soft, rasanya juga udah cucok di lidah, jadi bisa dinikmati setiap sendoknya. Cuman ya gitu, dipikir-pikir lha kok kayak chicken teriyaki πŸ˜‚ cuman ini sausnya dituang, nggak ditumiskan ke ayamnya kyk teriyaki beneran. Cuman emang beda2 ya ayam hainan di setiap tempat. Sya browsing blog dan vlog nya org2 chinese cara bikinnya juga masing2 selalu beda. Ada yg beda di cara rebus ayamnya.. bikin sausnya.. bikin nasinya.. selalu ada bagian yg beda. Entahlah.. mgkn sebenernya inti dasar dari ayam hainan ini adalah ayam yg direbus dan dipotong-potong, lalu dimakan dg nasi rempah, kuah kaldu, dan saus kedelai, saus bawang, dan saus pedas. Detailnya mgkn diserahkan ke kreatifitas masing2 πŸ˜‚

Nasi Hainam

Nasi Hainam

#5ResepTerbaruku

105. Nasi Hainan

105. Nasi Hainan

Menyelesaikan tantang cookpad karena untuk ikutan partisipasi tahun baru imlek. Recooked dari Resep Hidangan khusus imlek koleksi cookpad. Sumber mba Heshidayat. #CookpadCommunity_Bogor Minggu 55

6 orang
60 menit
Ayam hainan / nasi ayam hainan

Ayam hainan / nasi ayam hainan

Ayam hainan ini tidak saya rebus tp saya kukus ya.. Untuk menjaga gizi dalam ayam kampung tdk pecah dan ttp lezat.

Nasi Ayam Hainam

Nasi Ayam Hainam

Postingan ini remarks perjuangan GA3 yg sudah mendekati titik akhir. 3 postingan resep lagi. Mari count down. Hehe. #PejuangGoldenApron3

Nasi Hainan Kongbap

Nasi Hainan Kongbap

Nasi + ekstra serat dari kongbap insya allah anak2 pasti suka dan semakin lahap makannya hehehe, kalo makannya lahap insya allah sehat dan bagi yang sedang dalam masa penyembuhan lekas sehat kembali ^_^ menurutku nasi hainan ini semacam nasi liwet, nasi liwetnya orang cina wqwq makan pakai lauk apapun cocok aja, seperti siang ini aku makan masi hainan ini dengan oseng mercon daging, enaaakkkkkk #KapsulAjaib

Hainanese Chicken Rice / Nasi Hainam

Hainanese Chicken Rice / Nasi Hainam

Lagi gak ada mbak, bingung mau masak apa. Pas liat2 resep ternyata bikin nasi hainan mudah banget! Selain itu murah meriah. Warnanya agak cokelat karena saya kasih dark soy sauce ketika masak. Setelah bikin dan enak, banget jadi mikir2 lagi utk beli di restoran😊

4-6 porsi