Nasi Ayam Hainan

Dipos pada January 28, 2022

Nasi Ayam Hainan

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Ayam Hainan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Ayam Hainan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Ayam Hainan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Ayam Hainan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Ayam Hainan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Ayam Hainan memakai 26 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Belum sempat nyicipin nasi ayam Hainan yg legend di KL tp keburu lockdown ,jadilah buat sendiri ,entah sama atau gak yg pasti saya Recook @wie fatchurrohman dg sedikit tambahan agar sesuai selera. #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Ayam Hainan:

  1. 1 ekor ayam
  2. 4 ruasbawang daun
  3. 3 cm jahe
  4. 6 sdm kecap asin
  5. 4 sdm minyak wijen
  6. Garam
  7. Air untuk merebus
  8. Nasi
  9. 3 cup beras
  10. 3 butir bawang merah diiris
  11. 3 butir bawang putih cincang halus
  12. Jahe
  13. 3 sdm kecap asin
  14. 3 sdm minyak wijen
  15. 2 lb daun pandan
  16. 0,5 sdt garam
  17. sambal,haluskan
  18. 3 cabe merah
  19. 1 cabe rawit
  20. 1 bawang putih
  21. Garam,gula,
  22. 1/2 sdt air jeruk nipis
  23. saus kecap
  24. 1 sdm minyak wijen
  25. 2 sdm kecap asin
  26. secukupnya Gula pasir,garam,jeniper

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Ayam Hainan

1
Bersihkan ayam kemudian kucuri air jeruk nipis,diamkan kurleb 10 menit,cuci bersih dan lumuri dg garam,diamkan selama 30 menit
Nasi Ayam Hainan - Step 1
2
Lumuri dg kecap asin,masukkan jahe yg sudah digeprek dan daun bawang
Nasi Ayam Hainan - Step 2
Nasi Ayam Hainan - Step 2
3
Rebus dlm air mendidih kurleb 25-30 menit,usahakan jgn overcook agar ayam terlihat cantik.Setelah itu angkat,dan guyur air es,tiriskan kemudian olesi minyak wijen dan dipotong-potong.
Nasi Ayam Hainan - Step 3
4
Panaskan wajan,tumis bawang merah,bawang putih dan jahe,kemudian tambahkan daun pandan,dan air rebusan ayam secukupnya (untuk memasak nasi),jangan lupa tambahkan minyak wijen dan kecap asin.
Nasi Ayam Hainan - Step 4
Nasi Ayam Hainan - Step 4
Nasi Ayam Hainan - Step 4
5
Masukkan beras dan garam,kemudian masak nasi hingga matang (bisa dikukus /magic com)
Nasi Ayam Hainan - Step 5
6
Plating dg sambal dan saus kecap yg dituang ke atas ayam plus timun dan tomat (sesuai selera).Sisa kuah rebusan ayam bisa dibumbui dg garam dan lada serta daun bawang.
Nasi Ayam Hainan - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Hainan rice cooker ANTI RIBET, enak banget!

Nasi Hainan rice cooker ANTI RIBET, enak banget!

Yang simple aja. Orang suka sebut ini nasi tim bangka, tapi bumbunya lebih lekoh kaya hainan. Ini hainan terenak yang pernah saya buat.

5-7 porsi
Nasi Hainam praktis

Nasi Hainam praktis

Judulnya unik ya bun... sesuai judulnya ini praktis banget bikinnya no ribet no riweuh no paciweuh... yuk bikin... bisa buat sahur cepettt bun... #SiapRamadan #AntiRibet #resolusi2019 #berburucelemekemas

4-5 porsi
45 menit
Nasi Hainan Simple

Nasi Hainan Simple

+/30 menit
NASI & AYAM HAINAM SINGAPORE

NASI & AYAM HAINAM SINGAPORE

Saatnya sharing resep andalan sewaktu kuliah di singapore. Silahkan mencoba

7 Orang
1 jam
Nasi Hainam

Nasi Hainam

Nasi hainam praktis banget. Tinggal masukkan bahan, tunggu jadi deh. Fotonya buru2 jd pas jadi aja langsung foto

2 porsi
Nasi hainan

Nasi hainan

Lagi kecanduan nyoba nyoba resepnya cici junita @xanderskitchen, dan sampai sekarang semuanya memuaskan 😁😁😁, ini nyoba bagian nasi nasi dulu. Bawang goreng nya pas lagi habis... Kalo ada kan udah persis kayak di foto 😭😭

Hainan Rice Ricecooker Simple Beuddd

Hainan Rice Ricecooker Simple Beuddd

Sy suka banget sama nasi hainan ini,jd Sy cari" resep di Cookpad dan akhirnya nemu dan gampang sekali, Si kibo (anak) pun suka Paling seneng klo hasil masakan sendiri itu di sukai keluarga Happy cooking

42. Nasi Hainam (simple cook)

42. Nasi Hainam (simple cook)

#PejuangGoldenApron3

5 orang
1 jam
Tumini nasi ayam hainan

Tumini nasi ayam hainan

Bismillah, ikut meramaikan posbar #CookpadCommunity_Yogyakarta spesial anniversary #KopiJos ke 3 dengan tema "Tumini", karena tumini nasi kuning udah biasa, jadi aku bikin tumini dengan tema nasi ayam hainan pake resep bu @Michicooctavian , yang nyatanya emang nagih banget Untuk #KopiJos, happy anniversary yang ke 3 seneng dan terharu bisa gabung di kopi jos yogyakarta ini bertemu dengan teman se hobi yang suka baking dan suka cooking, happy anniversary kopi jos, semoga kedepannya makin maju, makin terbaik, makin kompak, makin dekat, makin menginspirasi dan makin dihati tentunya,, πŸ–€πŸ–€ semoga dilain waktu dan kesempatan bisa meet up bareng keluarga kopi jos, aamiinn Source : @Michicooctavian #KopiJosSpesial_Tumini #KopiJos #SelaluIstimewa #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Yogyakarta

Hainan Chicken Rice

Hainan Chicken Rice

Source : @ezcookingbaking & chef @rinrinmarinka . Bahan & bumbunya simple, rasanya jg enakkk.

Roasted Chicken with hainan Rice ala Singapore

Roasted Chicken with hainan Rice ala Singapore

Ini masakan minggu2 lalu.. tapi baru sempat di tulis dan post. πŸ™πŸ™πŸ˜ŠπŸ˜Š... Masakan ini jujur sangat ribet tapi rasanya enak..jadi ya capeknya setara dengan rasanya...layak di coba kalo pas lagi senggang.. yukkk...cusss ke resepnya langsung.. πŸ‘‡πŸ‘‡πŸ‘‡

4porsi
Nasi hainam

Nasi hainam

Bosen dengan makanan tumisan,bs dicoba resep bikin nasi hainam.1 menu ini,ud bs buat makan seharian.praktis ga pake ribet ya mom :) Saya siapin kaldu ayam dr malam,nasi dan daging ayam,disiapkan pagi.

8 porsi
#28 Hainanese Sapi Rice.. @bunda Joanne Sebastian

#28 Hainanese Sapi Rice.. @bunda Joanne Sebastian

Trimakasih @bunda Joanne resepnya...enak & gurih...krn ayam g ada sy gt daging sapi😊

Nasi Hainan Kongbap

Nasi Hainan Kongbap

Nasi + ekstra serat dari kongbap insya allah anak2 pasti suka dan semakin lahap makannya hehehe, kalo makannya lahap insya allah sehat dan bagi yang sedang dalam masa penyembuhan lekas sehat kembali ^_^ menurutku nasi hainan ini semacam nasi liwet, nasi liwetnya orang cina wqwq makan pakai lauk apapun cocok aja, seperti siang ini aku makan masi hainan ini dengan oseng mercon daging, enaaakkkkkk #KapsulAjaib

Nasi hainan+ pekcamke

Nasi hainan+ pekcamke

Hanya satu kata untuk nasi hainan dan pekcamkee ini " Masyaallah enak sekaliiiii " Mana ada satu kata panjang sekali bgtu ya... πŸ˜… tp memang bener2 amat sangat super enak sekali ini 😁 Ayam pekcamkeenya recook dr mbk xander, nasi hainannya dri mbk endang jtt dgn sdkt modifikasi. Kali ini ndk pke sambal, kapan2 mau coba buat sambalnya juga πŸ˜ƒ

Nasi Ayam Hainan (Hainan Chicken Rice)

Nasi Ayam Hainan (Hainan Chicken Rice)

Hainan chicken rice ini makanan yg sangaat populer di Singapura. Bikinnya gampang banget, rasanya juga enaak.. Bikin kedua kalinya, anak balita saya suka sekali sama menu makanan ini.. Nasi hainan ini biasa disandingkan dg ayam rebus atau ayam kungpau yg pernah saya posting sebelumnya.. Resepnya ku dapat dari Buku Ci Xander’s Kitchen yg antigagal ituuπŸ₯°πŸ₯°πŸ₯°... makasi ya Ci bikin urusan dapur saya menjadi serba mudah😍 Yuk mom bikin sendiri daripada belik.. hehe

Nasi Ayam Hainan GERCEP

Nasi Ayam Hainan GERCEP

Hari ini aku mau share resep ini,, ini resep gampanggg bgt n simple karena ayam & nasinya dimasak bersamaan. GERCEP (gerak cepat) bgt deh.. andalan bangetttt di rumah, khususnya bagi saya yg kurang suka ayam hainan yg direbus terpisah. Karena bagi saya ayam rebus terlalu tawar...masih mending kalau makan nasi hainamnya pakai ayam panggang skalian, lebih berasa. Nahhh kalau ada yg sama sperti saya,, kalau bikin nasi ayam ala saya ini, dijamin suka! πŸ˜‹

Nasi hainam sederhana

Nasi hainam sederhana

sy suka bngt sama yg namanya nasi hainam apa lg klo di tambah sambel jahenya seger rasanya enak,ada bbrp bahan yg ga sy pke karna ga ada hehe,jd sy pke bahan seadanya aja tp klo tmn2 punya bhannya blh pake biar lbh enak.

4 porsi