Nasi Hainan & ayam

Dipos pada January 20, 2022

Nasi Hainan & ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Hainan & ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Hainan & ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Hainan & ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Hainan & ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi Hainan & ayam adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Nasi Hainan & ayam diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Hainan & ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Hainan & ayam memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Hainan & ayam:

  1. 1/2 ekor ayam
  2. 1/2 bh bawang bombay (rajang halus)
  3. 5 siung bawang putih (geprek rajang halus)
  4. 2 ruas jahe (geprek rang halus)
  5. 2 batang daun bawang (rajang halus)
  6. 3 sdm minyak wijen
  7. secukupnya Gula pasir
  8. secukupnya Garam
  9. secukupnya Lada bubuk
  10. 3 gelas takar Beras
  11. Tambahkan sayuran rebus (aku pakai wortel & buncis)

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Hainan & ayam

1
Masak ayam dengan air dalam panci lalu masukan bawang bombay, bawang putih, daun bawang, jahe halus juga gula, garam dan lada secukupnya masK hingga ayam matang lalu angkat
Nasi Hainan & ayam - Step 1
Nasi Hainan & ayam - Step 1
Nasi Hainan & ayam - Step 1
2
Jangan buang air rebusan ayam tadi ambil secukupnya lalu saring ambil kuahnya saja untuk memasak nasi hainan
3
Setelah matang sajikan nasi dengan ayam hainan tambahkan sayuran rebus lalu beri taburan bawang putih goreng, sajikan dengan kuah kaldu ayam
Nasi Hainan & ayam - Step 3
Nasi Hainan & ayam - Step 3
Nasi Hainan & ayam - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Ayam Hainan (Hainanese Chicken Rice)

Nasi Ayam Hainan (Hainanese Chicken Rice)

Hallo! ini menu yang simple , aku kasih tips ke kalian jangan di potong ya ayamnya jadi 1 whole ayam cukup di potong leher dan kepalanya aja ya , Let’s cook with happiness !

3-4 orang
2 jam
Nasi hainan dan ayam

Nasi hainan dan ayam

Kepingin makan nasi yang gurih tapi ga bersantan gitu. Akhirnya kebuat deh nasi hainan super gurih dan enak ini. Yuk recook

Nasi Hainan Rice Cooker Sederhana

Nasi Hainan Rice Cooker Sederhana

awalnya sih saya cuma iseng2 aja, karena saya masih berdarah chinese dan wkt itu saya sedang hamil anak kedua, tb2 ngidam pengen nasi hainan lalu mular memutar otak gimana ya bikin nasi hainan yg ga pake ribet dn gampang. Dan jadilah nasi hainan rice cooker ala kadarnya buatan ibu Nora.

4-5 porsi
kira2 60 menit
Pekcamkee / nasi ayam Hainan

Pekcamkee / nasi ayam Hainan

Krn sk bgt masakn yg berbau Chinese food tp hrs pilih2 yg halal jg dr bahan saus kecap yg digunakan trus ni bnr2 sehat no d goreng drebus aj pk minyak pun cm sdkt bikinny mmg ribet krn da bbrp tahapan yg hrs d buat

2porsi
2jam
Nasi Hainan / Hainanese Chicken Rice

Nasi Hainan / Hainanese Chicken Rice

3-4piring
Hainan Chicken Rice

Hainan Chicken Rice

Source : @ezcookingbaking & chef @rinrinmarinka . Bahan & bumbunya simple, rasanya jg enakkk.

Nasi Hainan Ijo Rice Cooker

Nasi Hainan Ijo Rice Cooker

Kemaren cateeing di kantor itu menu'y nasi hainan... tp kayak'y kurang nampoooll rasa'y, jadi kurang puas makan'y jadi lah akhir'y pas libur di eksekusi deh...

3-4 porsi
Nasi ayam hainam rice cooker

Nasi ayam hainam rice cooker

Menu andalan di rumah. Praktis dan anak2 semua suka

5 porsi
Hainan chicken rice

Hainan chicken rice

Masakan yang lagi populer di Singapura πŸ™‚ dari pada jauh* kesana ya mending buat sendiri ajalah πŸ˜…πŸ˜‚

Nasi Ayam Hainam πŸ₯’

Nasi Ayam Hainam πŸ₯’

Setelah #BelanjaIdeDiPasarCookpad, saya memutuskan untuk masak Nasi Ayam Hainam. Kali ini saya menggunakan ayam potong negeri dengan tulangnya (biasanya saya memakai fillet ayam supaya tidak perlu menyiangi daging dari tulangnya 🀭). Rasanya ini pastilah lebih gurih yummy karena sari kaldu nya komplit serta tambahan bahan masak yang lengkap ada kecap asin dan saus tiram πŸ˜‹ #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SarungTanganCookpad #PejuangGoldenApron3

4-5 orang
Nasi shirataki hainam

Nasi shirataki hainam

2 orang
Nasi Hainam Kaldu Ayam Kampung

Nasi Hainam Kaldu Ayam Kampung

Anak2 lagi liburan, bikin harus masak yg endang2, supaya napsu jalan2 nya ketahan sedikit hihi

45menit
Nasi Hainam Rice Cooker

Nasi Hainam Rice Cooker

Baru pertama x coba masak nasi hainam dan ternyata berhasil, wangi dan gurihhh πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ’ƒπŸ’ƒπŸ’ƒ

Nasi Ayam Ricecooker + sambal hainan

Nasi Ayam Ricecooker + sambal hainan

Bismillah.. Akhirnya masak ayam gak digoreng, hehe Cukup dimasak dgn ricecooker, pakai nasi. Gurih dari kaldu ayamnya berasa bnget.. Apalagi ditambah sambal Hainan yg seger.. Ini resep dari Devina Hermawan, aslinya pake arak masak, tapi aku skip.. Tidak mengurangi rasa, tetep gurih dan nagiih...

2 orang
1 jam
Nasi ayam hainan rice cooker

Nasi ayam hainan rice cooker

Kalo lagi males masak, tapi mau makan yg kuah, light, seger, ringkes, cepet, gak ribet sama sekali. Pokoknya khas anak gendut pemales deh.

3-4 porsi
Hainan Chicken Rice

Hainan Chicken Rice

Ψ§Ω„Ψ³ΩŽΩ‘Ω„Ψ§ΩŽΩ…Ω ΨΉΩŽΩ„ΩŽΩŠΩ’ΩƒΩΩ…Ω’ ΩˆΩŽΨ±ΩŽΨ­Ω’Ω…ΩŽΨ©Ω اللهِ ΩˆΩŽΨ¨ΩŽΨ±ΩŽΩƒΩŽΨ§Ψͺُهُ Ini dia si nasi hainan, si kk bener2 kasih challenge mamanya nih. Tapi gpp pasti ada hikmahnya kok, mamanya jadi bisa belajar :). Makan ini serasa makan di singapur padahal waktu kesana malah belum pernah makan nasi hainan malah haha..ini sebenernya recook yang kedua, yang pertama saking pedenya malah masak di rice cooker setelah beras tercampur dengan bumbu karena ingetnya nasi uduk rice cooker haha..trus akhirnya nyoba lagi sesuai dengan cara yang benar yg di aronin dan dikukus tapi kayaknya sy kurang air kaldu dan kurang garam sedikit hehe dimaklumi ya..Alhamdulilaah tetap nikmat kok apalagi sama si sambal lado, timun, bawang goreng dan ayam rebus yang nanti di posting setelah ini, hmm yummy :) Source: xanderskitchen

Hainan chicken rice

Hainan chicken rice

G tau dah 2 Minggu ini pingin bgt makan nasi Hainan lagi.. memanfaatkan nasi sisa sisa cinta semalam yang sayang klo dibuang.. maka marilah kita bikin saja...maafya g sempat cekrek cekrek utk langkahnya #nasihainansederhana

Nasi Hainan & Pek Cham Kee

Nasi Hainan & Pek Cham Kee

100% halal 😊.. Pek Cham Kee (= ayam putih, karena penampilannya yang pucat), disebut juga Hainan Chicken biasanya memang berpasangan dengan nasi hainan (nasi gurih, karena dimasak dengan kaldu) .. Berhubung ayam kampungnya agak kurus, sy tambahkan fillet dada ayam jugaπŸ˜€ #resolusi2019 #berburucelemekemas #generasigakpakaimicin #SiapRamadan #AhlinyaAyam

3-6 porsi
Nasi Tim Hainam Brokoli MPASI 4* 11m+ Homemade

Nasi Tim Hainam Brokoli MPASI 4* 11m+ Homemade

semenjak awal pas 11 bulan baby sudah ga mau nasi yg dibenyekin, dia udh kepengen makan nasi yg dimakan sama kayak Umma & Baba ny & Alhamdulillah gigi nya sudah 6 biji. dicoba masakin nasi kayak liwetan gt yg diaron, alhasil nyoba bikin nasi hainam, yuk k resep

156. Hainan Chicken Rice

156. Hainan Chicken Rice

Bismillah... Source: Cikgu Heshidayat ikutan #PekanPosbar dengan resep hainan chicken rice . dengan bahan ayam dada fillet yg mengandung protein hewani...πŸ™ #PekanPosbarProtein #CookpadCommunity_Bandung #HomemadeByRe #ChickenRice #CookpadIndonesia