Singapore Hainanese Chicken Rice ala Home Made

Name: Singapore Hainanese Chicken Rice ala Home Made
Yield: 2 org
Ingredients: 1/2 kg Dada Ayam Broiler (Pertahankan Keutuhan Kulitnya); 800 ml Air; 3 btg Daun Bawang; 2 sdm Kaldu Ayam Bubuk; 1/2 sdm Garam; 1 sdm Gula; 6 siung Bawang Merah; 5 siung Bawang Putih; 5 ruas jari Jahe; 8 sdm Minyak Wijen; 2 cup Beras; saus hainan; 1 sdm Saus Tiram; 1 sdt Minyak Wijen; 1/2 sdm Gula; 60 ml Air

Dipos pada February 25, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Singapore Hainanese Chicken Rice ala Home Made yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Singapore Hainanese Chicken Rice ala Home Made yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Singapore Hainanese Chicken Rice ala Home Made, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Singapore Hainanese Chicken Rice ala Home Made enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Singapore Hainanese Chicken Rice ala Home Made adalah 2 org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Singapore Hainanese Chicken Rice ala Home Made diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Singapore Hainanese Chicken Rice ala Home Made sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Singapore Hainanese Chicken Rice ala Home Made memakai 16 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lg kangen sm menu gurih ini, tp stelah pindah domisili belum nemu yg jualan menu ini. So dripda rindu tak terobati, mari kita masak sendiri..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Singapore Hainanese Chicken Rice ala Home Made:

1/2 kg Dada Ayam Broiler (Pertahankan Keutuhan Kulitnya)
800 ml Air
3 btg Daun Bawang
2 sdm Kaldu Ayam Bubuk
1/2 sdm Garam
1 sdm Gula
6 siung Bawang Merah
5 siung Bawang Putih
5 ruas jari Jahe
8 sdm Minyak Wijen
2 cup Beras
saus hainan
1 sdm Saus Tiram
1 sdt Minyak Wijen
1/2 sdm Gula
60 ml Air

Langkah-langkah untuk membuat Singapore Hainanese Chicken Rice ala Home Made

Masukkan daging ayam dlm panci, tuang 800 ml air & pastikan seluruh bagian ayam terendam. Tambahkan daun bawang potongam besar, 3 ruas jari jahe, 2 sdm kaldu ayam, & 1 sdm gula.

Nyalakan api, masak ayam dg api kecil selama 40 menit. *Note : ini adalah teknik "slow & low" agar tekstur daging ayam tetap juicy & kulit ayam tetap mulus.

Angkat daging ayam, lalu baluri scara merata dg 2 sdm minyak wijen. Kemudian sisihkan.

Cincang halus 2 ruas jari jahe, bawang merah, & bawang putih. Panaskan 6 sdm minyak wijen, masukkan bumbu cincang & tumis hingga wangi.

Cuci beras, masukkan bumbu yg telah ditumis, lalu aduk rata. Tambahkan 300 ml air kaldu rebusan ayam, aduk rata, lalu masak menggunakan rice cooker.

SAUS HAINAN : Campur scr merata seluruh bahan saus, lalu masak sebentar hingga mendidih, kemudian sisihkan.

Setelah nasi matang, tata dalam piring. Potong2 daging ayam sesuai selera kemudian tata dalam piring & siram dengan saus hainan. Taburi dg irisan daun bawang agar sedap.

Singapore hainanse chicken rice siap dinikmati selagi hangat, dapat dinikmati pula dg kuah kaldu.

Singapore Hainanese Chicken Rice ala Home Made - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

158# nasi ayam hainan

Source: @heshidayat Meramaikan imlek recook resepnya cikgu hes hidayat mks resepnya cikgu maafkan aqoh resepnya sedikit dimodif xixixi... endolitalah pokonya,babyku doyan banget dikasih makan ini 😊😘🤗😋

Ayam hainan

Nasi ayam / nasi hainam / chicken rice dengan ayam madu

Makanan favorit dari kecil 😍 di medan, sangat gampang menemukan makanan ini..dan rata2 uenaaakk..sejak di solo, rada susah sih mnrt saya.. Walaupun ada, rasanya kurang nendang.. Pas mama masih tinggal bareng, sering sih dimasakin dan anak2 suka banget! Bisa kalap makannya kalo sdh pake nasi ini 😅 nah berbekal ingatan seadanya, sambil gugling2..ini nasi hainam ala saya 😋 ayamnya saya buat pake madu..nyoba resep hasil gugling..tp enak sekali wkwkwk kalo pelengkap yang lain tergantung selera aja..

Nasi Hainam Vegan dengan Jamur Shitake ala anak kos

Belakangan ini mulai mengurangi konsumsi daging terutama daging merah atau ayam jadilah saya membuat nasi hainam vegan yamg terinsipirasi dari maria karina dengan improv ya tentunya. porsinya jg disesuaikan dengan anak kos karena aku masaknya di rice cooker mini. Nasi Hainam Vegan ini jg digemari anak anak dengan parutan wortel kita bs menyelipkan sayur. Rasanya jadi mirip2 nasi tim

1-2 porsi

Nasi hainam ayam (magiccom)

Awalnya kepengen banget mkan yg bergizi krna lagi hamil muda, jadinya kepikiran buat nasi hainam, mulai search resep dicookpad trus disesuaikan dgn bahan2 yg ada dirmh dan jadilahhhh nasi hainam ini, warna nasinya kurang coklat tp rasanya gurih sekali 😊😊

#3.Hainam Rice with Hainam Chicken 👩‍🍳

Lupa blm share dimari pemirsahh.. salah 1 menu ransum FAVOURITE hubby n kids ini...Nasi ayam Hainam...buatnya gampang pemirsahhh rasanya ehmmm ...mirip RESTO Singapore ciee..😋 Pernah makan sihh di singapore..biasa aj..ngga istimewa2 bangett..enakan bikin sendiri...ngangenin..enak murce puas..Source : Cp Lilyhusnikitchen...👍LETS cook!!..👩‍🍳🙏ngga usah ke singapore.kejauhannn ihh ..bikin ajahhh sapa tau mau jualan xixi😋😋🙏 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Resep 3

4 porsi

50 menit

Nasi Ayam Hainan

Source : Mama Super #GA_TheNextLevel #Mgu_40 #Cookpadcommunity_Bandung

Hainan Chicken Rice ala Resto

Sering makan bareng suami kl weekend keluar, penasaran dengan resepnya mba Lily Minarosa...cus bikin ternyata enak rasanya sama yg kayak dimakan diluar...yuk moms dicoba😉

Nasi Hainam Rice Cooker ala ala

Kepikiran bkin cha siew ayam Gk pake lama langsung mkir lebih enak ama hainam Buka buku resep lama Ketemu resep lama yang saya bkin sendiri Gk pake lama langsung beli bahan dan prepare buat bikin subuh bareng panggan ayam cha siew Buat yg recook boleh kritik dan saran ya Request masakan jg boleh Makasih

4-6 porsi

30menit - 1 jam

Nasi Ayam Hainan / Ayam Pekcamkee 🍚🍚🍚

Mungkin ada yg suka nasi hainan ayamnya yang rebus aja tapi ada yg suka pake ayamnya yg grill..kalo saya suka dua-duanya..hehehe..bagi yang suka lebih tasty lebih gurih ini pilihan yg cocok..bisa juga direbus aja tanpa digrill lagi yaa, selera masing-masing aja..ini ayam enak banget dan gampang buatnya 👌🏼👌🏼👌🏼

4 porsi

60 menit

Nasi Hainam Quikly

Nasi Hainam sejatinya dibuat terpisah 5 step, nasi, ayam, kuah, sambal, saus jahe. Selain tdk suka Jahe, berikut memang minim jahe dan akan saya simpelin aja, jadi 3 step ya... check this out

5 porsi

60 menit

Nasi ayam hainan

Hari minggu, tapi sepertinya gak ada libur buat para ibu rmh tangga ya... ada aja yg mesti dikerjakan dan hr minggu kemarin membuat saya pingin males2an tp suami dan anak2 kan hrs mkn ya... Ingat dikulkas ada ayam tp kok males bgt masak yg ribet. Akhirnya browsing cari resep masak nasi campur ayam yg tinggal masuk rice cooker dan saya bs santai stlh semua masuk rice cooker, Alhamdulillah nemu resep nasi ayam hainan pas jg semua bahan ada. Ya udah lsg bikin deh...

5 porsi

35 menit

Nasi Hainam Rice Cooker Versi 2

Ini enak dan mudah banget! Recook resep dr ci melz dengan bbrp penyesuaian, saya ngga masukkin ayam karena size ayam di uk besar banget jadinya saya pake metode Kilat dari ci Xanders untuk olah ayamnya, rice cooker hanya untuk masak nasi nya saja Untung banget deh meski di UK ttp bisa rayain Imlek dengan masak, berkat cookpad ❤️ Resep asli: https://cookpad.com/id/resep/3180058-nasi-hainam-rice-cooker #berburucelemekemas #resolusi2019

4 porsi