Nasi Hainan & Ayam Rebus

Dipos pada March 18, 2022

Nasi Hainan & Ayam Rebus

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Hainan & Ayam Rebus yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Hainan & Ayam Rebus yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Hainan & Ayam Rebus, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Hainan & Ayam Rebus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Hainan & Ayam Rebus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Hainan & Ayam Rebus memakai 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini perdana mom bikin nasi hainan dan diluar ekspektasi saya ternyata enak bangettttt. Saya sendiri sukaaa πŸ˜…πŸ˜…πŸ˜… sampe kepedean. Bahannya ga banyak dan ga susah juga kokk. Yukk dicoba mom

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Hainan & Ayam Rebus:

  1. Ayam Rebus
  2. 4 buah paha ayam fillet (bisa pake 1 ekor ayam tapi saya mau yg gampang makannya jdi pake fillet)
  3. 1 1/2 sdt Garam
  4. 1 sdt jahe bubuk (praktis nih)
  5. 5 siung bawang putih (cincang halus)
  6. 2 batang bawang pre
  7. Air utk rebus
  8. 3 sdm minyak wijen
  9. 3 sdm kecap asin
  10. Nasi Hainan
  11. 3 cup beras
  12. 4 siung bawang putih (cincang halus)
  13. 4 sdm minyak wijen
  14. 1 sdt jahe bubuk
  15. 2 sdm kecap asin
  16. 1 sdt garam
  17. 3 cup kaldu ayam (pake rebusan ayam rebus)
  18. Pelengkap
  19. Bawang putih goreng
  20. Daun ketumbar
  21. Sambal bawang

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Hainan & Ayam Rebus

1
Bersihkan ayam terlebih dulu, marinasi ayam dengan garam, jahe, dan bawang putih halus, biarkan 10-20menit.
Nasi Hainan & Ayam Rebus - Step 1
2
Siapkan air utk merebus ayam, masukan ayam sampai ayam benar2 tenggelam, beri bawang pre, dan rebus sampai matang. Buang buih2nya.
Nasi Hainan & Ayam Rebus - Step 2
Nasi Hainan & Ayam Rebus - Step 2
3
Setelah matang, langsung angkat ayam dan celupkan pada air es supaya kulit ayam kencang (sebentar aja lalu angkat). Biarkan air kaldu dingin
Nasi Hainan & Ayam Rebus - Step 3
Nasi Hainan & Ayam Rebus - Step 3
4
Olesi ayam dgn campuran minyak wijen dan kecap asin, sajikan dengan taburan bawang putih goreng.
Nasi Hainan & Ayam Rebus - Step 4
5
Utk nasi hainan, setelah beras di bersihkan, tumis bawang putih dan jahe dgn 4sdm minyak wijen, lalu beri kecap asin, setelah wangi, masukan beras, aduk sampai rata dgn api sedang
Nasi Hainan & Ayam Rebus - Step 5
Nasi Hainan & Ayam Rebus - Step 5
6
Setelah api sedang, masukkan ke rice cooker, beri kaldu ayam sesuai cup (beras 1 = 1 cup air), lalu masak nasi sampai β€˜warm’ dah πŸ˜…
Nasi Hainan & Ayam Rebus - Step 6
Nasi Hainan & Ayam Rebus - Step 6
7
Sajikan nasi hainan dgn ayam rebus dan kuah kaldu bersama sambal bawang ❀️❀️❀️
Nasi Hainan & Ayam Rebus - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi hainam khas resto Chinese Food cocok buat Sa Cap Me (Imlek)

Nasi hainam khas resto Chinese Food cocok buat Sa Cap Me (Imlek)

Sebagai pecinta nasi, nasi hainam ini kerap kali saya pesan ketika makan di resto chinese food. Namun harganya bisa 2x lipat harga nasi putih. Well, jelang imlek mami menyajikan pek cam ke (ayam rebus dengan bawang putih dan jahe) beserta nasi hainam ini. Mmg rasanya cocok banget..Gurih tp ringan dan bikin selera makan nambah nambah dan nambahhhh 😌😌😌😌 Lebih praktis karena pake bumbu, maklum ya kalau imlek masaknya itu heboh #alaresto #chinesefood #resepmamimira

Nasi hainam ayam KFC

Nasi hainam ayam KFC

menu viral yang ternyata enak

Nasi Ayam Hainam

Nasi Ayam Hainam

Kepengen makan ini di resto chinese. Akhirnya bikin sendiri.

2 porsi
2 jam
Nasi Hainan

Nasi Hainan

Mumpung Suami lgi libur tek msakin nasi hainan Allhmdullah rasanya manteep enak ktya bru prtma kli mkn ayam gk seenak ini hhhaaaa😜😜

Nasi Ayam Hainan

Nasi Ayam Hainan

Resep Nasi Ayam Hainan favorit keluarga kami. Supaya kulit ayam mengkilap, ayam yang selesai di rebus di rendam dalam air es lalu dimasukkan lagi ke air rebusan. #PejuangGoldenApron2

Ayam & Nasi Hainan

Ayam & Nasi Hainan

Masaknya sederhana tapi bahannya seabreg

6 porsi
Ayam Hainan

Ayam Hainan

Resep ayam hainan ini saya pakai resep nya Angel wong's Kitchen. Menurut saya ini resep terbaik ayam Hainan saat ini. Lebih jelasnya lihat di Youtube nya Angel wong's kitchen😊

Black Pepper beef with Hainan Rice

Black Pepper beef with Hainan Rice

paduan beef lada.hitam dg nasi hainan

1 porsi
Hainanese Chicken (Ayam Tim ala Hainan)

Hainanese Chicken (Ayam Tim ala Hainan)

Resep ini saya recook atau cooksnap dari mbak @putri_ryuna.. Terimakasih banyak ya mbak atas resepnya β€οΈβ€οΈπŸ˜ŠπŸ˜ŠπŸ™πŸ™..Mohon maaf masih berantakan πŸ€­πŸ€­πŸ™πŸ™ Resep ini saya sehat dan bergizi, karena cara masaknya dikukus tidak digoreng. Rasanya juga enak dan mantap.

Nasi Ayam Hainan

Nasi Ayam Hainan

4 orang
1 jam 30 menit
Hainan chiken

Hainan chiken

Teringat suasana Hongkong dengan segala macam kulinernya , jadi buat obat kangen so dengan segera dan penuh pertimbangan untuk segera mengirim eksekusi ayam Hainan , secara ini perdana buat suami , buat penyesuaian lidah dan selera . hemm hemmm ...

4 porsi
1 menit
Nasi hainam 🍚

Nasi hainam 🍚

Baiklah sebelum nya di resep ayam charsiu saya janji akan share resep nasi hainam ala ku 😁 , foto πŸ‘†πŸ» nasi hainam buat di krm ke rmh mertua ku... Beliau sukak sekali sampai whatsapp td blng nasinya enakk... Seneng bgt gak sihh, kl kita masak trus di puji mertua... πŸ˜‚πŸ˜‚ ok ini resep nya yaaa... πŸ‘‡πŸ»πŸ‘‡πŸ»

Nasi Hainam Lengkap

Nasi Hainam Lengkap

Ini ok bgt buat dijadikan variasi menu sarapan. Bikinnya memang sedikit ada effort lebih tp puas sekali dgn hasilnya. 😊 Sy sertakan resep garlic bokchoynya jg ya ..

Nasi Hainan by rancook

Nasi Hainan by rancook

Dapat resep dari instagram. Resep aslinya pakai ayam kaepci. Berhubung adanya kulit crispy, ya pakai kulit saja. Aku rombak sedikit dengan menambahkan saus tiram. Tenang, tetap enakπŸ˜‹ ini masaknya pakai majic com ya.. tinggal cemplungΒ², beres... #olahanayam #nasihainam #resepmudah #makanpagi #olahannasi

Nasi Hainam Ayam

Nasi Hainam Ayam

atas request nya doi, nyoba deh buat, ternyata hasilnya enak banget ceunah πŸ˜„

4 porsi
Mpasi Nasi Hainam Ayam Slowcooker

Mpasi Nasi Hainam Ayam Slowcooker

Takut baby C bosan makan nasi putih. Mama C ketemu resep ini cuman dimodifikasi sedikit dan dimasak di slowcooker

Nasi ayam Hainan super mudah

Nasi ayam Hainan super mudah

Sudah lama pengen nyoba bikin Nasi Hainan sendiri dgnRice cooker. karena di kotaku termasuk jarang sekali ada Resto yg menjual menu ini.berhubung kami sekeluarga sangat gemar dgn masakan ini , aku coba buat yg mudah dan simpel.

Nasi hainan

Nasi hainan

Harum jahe nasi hainan cukup kuat, padahal saya cm pakai sedikit jahe. Penambahan bawang bombay dan daun pandan bisa di skip..karena beberapa resep tidak memakai bahan tersebut. Nasi hainan biasanya disajikan bersama ayam rebus, tp karena ga yakin orang dirumah pada doyan..jd saya sajikan bersama fu yung hai. Resep fu yung hai ada di postingan berikutnya ya.. #antiribet