Hainanese Chicken Rice aka Nasi Ayam Hainan

Dipos pada March 12, 2022

Hainanese Chicken Rice aka Nasi Ayam Hainan

Anda sedang mencari inspirasi resep Hainanese Chicken Rice aka Nasi Ayam Hainan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Hainanese Chicken Rice aka Nasi Ayam Hainan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Hainanese Chicken Rice aka Nasi Ayam Hainan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Hainanese Chicken Rice aka Nasi Ayam Hainan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Hainanese Chicken Rice aka Nasi Ayam Hainan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Hainanese Chicken Rice aka Nasi Ayam Hainan memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Nasi#ayam#hainan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Hainanese Chicken Rice aka Nasi Ayam Hainan:

  1. resep ayam dan kuah :
  2. 1 kg ayam
  3. 1,5 liter air
  4. 3 siung bawang putih haluskan
  5. 2 batang daun bawang diiris2
  6. 3 cm jahe diparut
  7. 2 sdt garam
  8. 1 sdt gula pasir
  9. 1/2 sdt lada
  10. 2 tetes minyak wijen, garam dan lada untuk kuah saat disajikan
  11. Bahan nasi :
  12. 300 gr beras, cuci tiriskan
  13. 3 siung bawang putih
  14. 3 cm jahe iris halus
  15. 1 sdt garam
  16. 2 sdm minyak utk menumis
  17. 1 sdm minyak wijen

Langkah-langkah untuk membuat Hainanese Chicken Rice aka Nasi Ayam Hainan

1
Masak ayam,jahe,bawang putih, bawang bombay dengan air hingga mendidih. Kecilkan api hingga ayam matang.
2
Tambahkan : gula, garam, lada, sisihkan.
3
Panaskan minyak di pan, tumis bawang putih dan jahe hingga harum
4
Masukkan beras, garam dan minyak wijen
5
Kemudian beri air kaldu, masak hingga mendidih
6
Kukus nasi hingga matang
7
Sajikan nasi ayam hainan dengan potongan ayam, kaldu dan lengkapi dengan daun ketumbar dan potongan tomat dan ketimun.
Hainanese Chicken Rice aka Nasi Ayam Hainan - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi ayam hainan

Nasi ayam hainan

masakan andalan ketika anak susah makan.. banyak versi cara masaknya tapi saya suka pake sistem panggang ajah karena ga ribet ๐Ÿ˜๐Ÿ‘

4 porsi
1 jam
Nasi Hainan with pekcamkee (Steam Chicken)

Nasi Hainan with pekcamkee (Steam Chicken)

Lagi pengen makan pekcamkee aka steam chicken aka ayam kukus, bisa make ayam potong atau ayam kampung yaa tp aq suka ayam potong soalx bny lemaknya hihi (gaya pdhl kolesterol tinggi hiks) nah dlu wkt kecil mami paling suka buat ginian ntar dimakannya pake kecap asin dan potongan cabe, nih crtx ud brp hr pengen bgt mkn ini kalau mkn ini jd ingat sama alm.opa katax mami ini dlu salah satu menu direstox opa nah akhirx skrng pun kalau lg inget sy pst buat sndiri jg dirmh buat kluarga q jdx turun temurun deh. Nah ini aq makanx pake nasi hainan laukx ditambah mie goreng (over karbo) owiya tp aq lupa fto bareng kuahx udah laper jg jd buru2 deeeh... yukk dicoba resepnya smoga cocok yaa

15 porsi
1 menit
Singapore Hainan Chicken Rice

Singapore Hainan Chicken Rice

Beda dengan nasi hainam simple yang sebelumnya saya post, ini ayamnya hanya direbus hingga daging ayam lebih juicy. #Chinesefood #Cookpadcommunity_jakarta

Nasi Hainan Rice Cooker (Nasinya aja)

Nasi Hainan Rice Cooker (Nasinya aja)

Salah satu influencer IG masak nasi hainan, jadinya kepengaruh dan pengen coba bikin. Sumber resep ini dari youtube-nya Devina Hermawan yang judulnya "Rice Cooker Cukup! Resep Nasi Hainan Singapura: LENGKAP Dengan Kuah & Sambal." Dari resep tersebut, saya hanya ikutin bagian membuat garlic oil dan nasi hainannya aja. Ini juga banyak yg dimodifikasi sesuai dengan bahan di rumah.

1 jam
Nasi Ayam Hainan

Nasi Ayam Hainan

Lagi pengen makan nasi ayam tp males jalan k resto apalagi cuaca lg panas banget, akhirnya liat-liat d YouTube resep nasi ayam, nemu deh resep yg pas dengan persediaan bahan d rumah, ada bahan d rubah tp hasilnya lumayan sesuai dgn keinginan

4 porsi
Hainan chicken rice

Hainan chicken rice

Saya masak menggunakan rice cooker krn lbh efisien namun hasilnya cukup memuaskan. Sama seperti masakan di restoran ternama. Selamat mencoba

3-4 porsi
Nasi hainan sup ayam#PR_BukanNasiBiasa

Nasi hainan sup ayam#PR_BukanNasiBiasa

Pengen ikutan bkin pr bukan nasi biasa...tp pengen cb jenis nasi baru...kebuli dan nasi mandhi udah pernah bkin...nasi goreng apalagi......mulai yg dr sederhana utk si kecil sd bumbu racikan ala sy sndiri lewattt alias lakuuu keras d rmh...apalg pas suami kuliah dlu...sll bw bekel ini tiap kuliah sbtu...Ini resep terinspirasi dr resep mba michico oktavian...sy modif sdkit...tambahkan telor goreng dan bawang putih pd sup ayam...

Nasi ayam hainan rice cooker simple tapi enak

Nasi ayam hainan rice cooker simple tapi enak

Karena si kecil suka sekali nasi hainan jd g salah klo mencoba

Nasi Ayam Hainam

Nasi Ayam Hainam

Postingan ini remarks perjuangan GA3 yg sudah mendekati titik akhir. 3 postingan resep lagi. Mari count down. Hehe. #PejuangGoldenApron3

Olahan Daging, Bubur Daging ala hainan

Olahan Daging, Bubur Daging ala hainan

Banyaknya simpanan daging qurban idhul adha membuat bosan makan daging karena olahan daging hanya itu" saja. Jadi bikin kreasi daging yang beda dan cocok banget untuk sarapan keluarga sampai makanan untuk yang lagi sakit flu kayak saya sekarang.

2-3 porsi
Nasi hainan saos teriyaki

Nasi hainan saos teriyaki

Sukaa banget nasi hainan cuma kalau beli di resto mahal mending bikin sendiri . sup kaldu ayam aku tambahin wortel buat anak2, ayamnya aku jg grill sebentar cuma buat war

Nasi Ayam Hainan #pr_cincaylaah

Nasi Ayam Hainan #pr_cincaylaah

Baru bisa hadir untuk meramaikan pr minggu ini bersama #cookpaders . Ini sih menurut saya sudah sangat pas sekali rasanya,masaknya tadi siang,postingnya bari skrg๐Ÿ˜ maklumlah mamak2 yg lg urus batita dan calon debay yg sdh 7 bln diperut #gaadaygnanya๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚

Nasi Ayam Hainam (ala wee nam kee)

Nasi Ayam Hainam (ala wee nam kee)

Kangen banget sama rasa authentic hainanese chicken singapore? Yuk buat sendiri! ๐Ÿ˜Š

4 porsi
1 jam 30 menit
Nasi ayam hainan mpasi 1+

Nasi ayam hainan mpasi 1+

Bisa untuk makan siang dan makan malam

2porsi
Nasi Ayam Hainam sederhana + pakcoy

Nasi Ayam Hainam sederhana + pakcoy

Karena saya dan keluarga lagi kurang sehat (alias sakit tenggorokan), jadi pengen makan yg ga pake goreng2

Nasi Tim Hainam Brokoli MPASI 4* 11m+ Homemade

Nasi Tim Hainam Brokoli MPASI 4* 11m+ Homemade

semenjak awal pas 11 bulan baby sudah ga mau nasi yg dibenyekin, dia udh kepengen makan nasi yg dimakan sama kayak Umma & Baba ny & Alhamdulillah gigi nya sudah 6 biji. dicoba masakin nasi kayak liwetan gt yg diaron, alhasil nyoba bikin nasi hainam, yuk k resep