Nasi Ayam Hainan

Dipos pada March 12, 2022

Nasi Ayam Hainan

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Ayam Hainan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Ayam Hainan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Ayam Hainan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Ayam Hainan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Ayam Hainan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Ayam Hainan memakai 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#5resepterbaruku

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Ayam Hainan:

  1. 1 kg ayam potong 4 bagian
  2. 1 kg Beras Long grain atau beras yang tidak terlalu pulen
  3. Secukupnya daun wansui atau daun ketumbar
  4. 1 ruas Jahe keprek
  5. Jeruk nipis
  6. Daun bawang
  7. secukupnya Cabe rawit
  8. secukupnya Kecap asin
  9. secukupnya Kecap ikan
  10. 2 batang serai ambil putihnya
  11. 2 siung Bawang putih keprek
  12. secukupnya Minyak wijen
  13. 4 lembar Daun salam
  14. 1 ruas lengkuas
  15. Bahan perendam ayam :
  16. 5 sdm Kecap asin
  17. 4 sdm Kecap ikan
  18. Minyak wijen 1/2 sdm atau jika suka boleh lebih
  19. Sedikit jahe cincang
  20. 2 siung bawang putih cincang
  21. Bahan sambal pelengkap:
  22. Gunakan sisa kecap pedendam ayam
  23. Cabe rawit diiris tipis
  24. Secukupnya daun wansui atau daun ketumbar dicincang kasar

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Ayam Hainan

1
Rebus ayam, beri garam dan sesikit penyedap, jahe, batang serai, daun salam, lengkuas hingga matang dan empuk. Pastikan Jangan sampai air kaldunya habis.
2
Setelah ayam matang, tiriskan dan rendam dengan saus perendam ayam, bolak balik dan diamkan sampai meresap.
3
Masak nasi seperti biasa dengan menggunakan air kaldu sisa rebusan ayam.
4
Tambahkan daun salam, serai, beri garam dam penyedap, test rasa jika sudah mantap gurihnya masukan magicom.
5
Sajikan nasi, ayam yang sudah diiris iris dengan sambal pelengkap dann kuah kaldu yang ditaburi irisan daun bawang.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Hainam / Nasi Ayam (Vegetarian) Ricecooker

Nasi Hainam / Nasi Ayam (Vegetarian) Ricecooker

si misua mau dimasakin nasi yg ad rasa wijenyaaa.. haha alhasil bikin nasi hainam ajaaa.. enak sedap mantaapp.. haha first time buat nasi hainam.. rasanyaa okee jugaa 😁😁 spt biasaa.. biar gampang buatnya pakai rice cooker. πŸ˜… ak share resep nasinya yah teman2..

5 piring
Nasi Ayam Hainan

Nasi Ayam Hainan

Belum sempat nyicipin nasi ayam Hainan yg legend di KL tp keburu lockdown ,jadilah buat sendiri ,entah sama atau gak yg pasti saya Recook @wie fatchurrohman dg sedikit tambahan agar sesuai selera. #PejuangGoldenApron3

Nasi ayam hainan

Nasi ayam hainan

Ada yg cari menu diet, coba deh menu ini tapi minyaknya pk minyak kelapa jadi lebih sehat.. tambah emping munumnya jus stawberry lagi nikmat.. abaikan empingnya yg mau diet.. curiga gagal diet gegara ngemil emping, pengalaman pribadi gaes 😁😁 #SatuResepSatuPohon #PejuangGoldenApron2

Nasi Ayam Hainam

Nasi Ayam Hainam

4porsi
30menit
Nasi Ayam Hainan #RabuBaru

Nasi Ayam Hainan #RabuBaru

#BikinRamadanBerkesan

Resep Ayam Hainan Rice Cooker

Resep Ayam Hainan Rice Cooker

Resep nasi ayam masak pake rice cooker sedap, gurih, tanpa ribet. Follow ig @annisaeats untuk resep-resep rice cooker lainnya.

2 porsi
Nasi Ayam Hainan ala ricecooker

Nasi Ayam Hainan ala ricecooker

Masak makanan yg bisa pakai ricecooker, ringkas, gampang dan bahannya gak terlalu kompleks..

2-3 orang
1 jam
Nasi hainam

Nasi hainam

Nasi ini jadi inget ortu di kampung. populer bgt zaman skrg di restoran mall.

2 porsi
1 jam
Nasi Hainan & ayam

Nasi Hainan & ayam

4 orang
1 jam
Hainan Chicken Rice ala Singapore

Hainan Chicken Rice ala Singapore

#AhlinyaAyam Nasi hainan berasal dari Hainan, China kemudian menyebar ke berbagai daerah khususnya Asia Tenggara seiring perantauan orang Tionghoa. . Nasi hainan termasuk dalam kategori nasi gurih.. dimasak dengan ”minyak ayam, minyak wijen, kaldu ayam, bawang putih, jahe, dan daun pandan," Jenis beras yang cocok untuk nasi hainan, adalah beras yang tidak pulen, tapi juga tidak pera. Rasa nasinya ringan karena tidak mengandung santan, jadi menyantap nasi hainan sangat cocok dengan kuah bening dan lauk seperti ayam rebus. Di Singapura, nasi hainan umumnya dijual dengan lauk ayam rebus atau ayam celup bumbu yang digoreng, seperti yang saya buat saat ini.. 😊 Resep ini terinspirasi dari berbagai resep nasi hainan yang digabung menjadi satu, rasanya hampir sama dengan nasi hainan yang suka kami sekeluarga makan di resto fav kami .. yuks cobian ❀️ . . . #serbaserbiayam #resolusi2019 #berburucelemekemas #week26 #nasihainan #resep_susan #cookpadcommunity_Depok

Ayam Hainan Abun

Ayam Hainan Abun

Hujan yang awet dari malam sampe pagi membuat perut laper, berhubung mamak diet tp perut udah kameha-meha ala dragonball ga bs ditolak sm buah jadilah ayam hainan buat menu makan pagi maksui yg katanya diet ni😁😁😁

NASI & AYAM HAINAM SINGAPORE

NASI & AYAM HAINAM SINGAPORE

Saatnya sharing resep andalan sewaktu kuliah di singapore. Silahkan mencoba

7 Orang
1 jam
Nasi Hainan (Recooked Tasty Recipe)

Nasi Hainan (Recooked Tasty Recipe)

Hayoooo siapa yang suka nasi hainan? Aku juga penggemar nasi hainan kalo makan di resto. Tapi setelah liat video dari Tasty aku jadi pengen bikin sendiri deh, rasanya gurih deh dan bikinnya juga simple. ☺ #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Nasi hainan rice cooker

Nasi hainan rice cooker

Iseng pengen coba menu hainan rice, karena suami dan anak2 suka banget sama nasi ini. Cari resep praktis dan dimodifikasi sedikit. Voila.. jadi nasi hainan pake rice cooker anti ribet.

Nasi hainam magicom

Nasi hainam magicom

Nasinya wangi bawang putih dan jahe. Ga lengket. Takarannya pas dan mudah dimasak. Takaran beras dan kuah kaldu pakai takaran yang sama. Silahkan dicoba ya (Minggu berikutnya : char siu madu/ babi panggang madu) #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_jakarta

2porsi
Bubur Hainan Simple #5resepterbaruku

Bubur Hainan Simple #5resepterbaruku

Ada lebihan nasi kemaren, daripada dibikin nasi goreng (berminyak2 terus) mendingan dibuat bubur aja deh.. simple Dan cocok buat sarapan 😊

Hainan chicken rice

Hainan chicken rice

Masakan yang lagi populer di Singapura πŸ™‚ dari pada jauh* kesana ya mending buat sendiri ajalah πŸ˜…πŸ˜‚