Mpasi Hainanese Chicken Rice

Name: Mpasi Hainanese Chicken Rice
Yield: 1-2 porsi
Ingredients: 2 sdm brown rice; kulit / lemak ayam kampung (secukupnya); 40-60 gr dada ayam kampung; kaldu ayam kampung; Jahe; Bawang putih; Minyak wijen; Daun bawang

Dipos pada March 4, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Mpasi Hainanese Chicken Rice yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mpasi Hainanese Chicken Rice yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mpasi Hainanese Chicken Rice, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mpasi Hainanese Chicken Rice enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mpasi Hainanese Chicken Rice adalah 1-2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Mpasi Hainanese Chicken Rice diperkirakan sekitar 1h.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mpasi Hainanese Chicken Rice sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mpasi Hainanese Chicken Rice memakai 8 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sewaktu hamil, mama suka banget makan hainanese chicken rice. Sekarang since Zo udah bisa makan, mama coba create versi baby. Ternyata doyan. Semoga di kecil juga lahap seperti Zo ya, moms. #zopalbertfoodblog #mpasi10bulan #reseppertamaku #5resepterbaruku

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mpasi Hainanese Chicken Rice:

2 sdm brown rice
kulit / lemak ayam kampung (secukupnya)
40-60 gr dada ayam kampung
kaldu ayam kampung
Jahe
Bawang putih
Minyak wijen
Daun bawang

Langkah-langkah untuk membuat Mpasi Hainanese Chicken Rice

Tumis minyak wijen, jahe, bawang putih & kulit / lemak ayam sampai wangi.

Masukkan beras & kaldu ayam (sisakan kaldu untuk kuah). Aduk rata.

Masak beras tersebut seperti biasa memasak nasi. (Kalau aku keluarin lagi bawang putih, jahe & kulitnya, karena ngak untuk dimakan Zo. Tapi kalau yang mau dibiarin, boleh-boleh aja ya)

Untuk kuah & ayam, rebus kaldu ayam & dada ayam

Tambahkan sedikit minyak wijen, jahe & bawang putih agar lebih wangi.

Setelah matang, angkat daging & suir kecil-kecil.

Taburkan daun bawang di kuah rebusan tadi.

Sajikan nasi, ayam & kuah bersama.

Aku juga kukus brokoli & labu siam untuk finger food Zo & taburkan kale powder @viand_bevande untuk tambahan sayur.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Hainan (ini enak banget, ga boong)

Masak ini pertama kalinya, dan masyaAllah sampe kuahnya aja disimpen utk dicampurin ayam lg ke besokannya..... segitu enak dan simplenya

252. Nasi Ayam Hainan by Uliz Kirei

#pejuanggoldenapron2 #resepterbaruKu #berburucelemekemas Hari ini Aq buat resep terbaruKu "Nasi Ayam Hainan by Uliz Kirei" 😍 Menu ini adalah makanan favoritKu saat berkunjung ke salah satu resto langganan keluargaKu 😍 Aq pikir nasi hainan berasal dari daratan china ternyata asalnya dari Singapore nah gak perlu jauh2x ke Singapore jika Kita bisa membuatnya dirumah dengan porsi yang dapat Kita sesuaikan dengan selera 🤭 Baiklah Aq mendapat pengetahuan sedikit 😁 Akhirnya rasa penasaranKu dapat terealisasi dengan baik dengan mengolahnya 😍 Cara membuatnya sangat mudah gak pake ribet juga ya 😍👍 Untuk resep terbaruKu ini "WAJIB" bnget dicobain oleh Bunda dirumah ya 😘 Happy for cooking always 😘

2 porsi

45 menit

Nasi Ayam Hainam

4porsi

30menit

Nasi Hainam KFC

Suka kelebihan beli ayam KFC, nah bisa jadi ide buat dimasak esok harinya.

7 orang

Nasi Ayam Hainan Rice Cooker

Membuat Nasi Ayam Hainan bisa dilakukan di rumah hanya bermodalkan rice cooker. Agar lebih nikmat gunakan minyak gurih seperti di resep berikut ini: https://cookpad.com/id/resep/15116320-minyak-gurih?invite_token=xRwQpoBocekBWVgn98MtNhyB&shared_at=1623378588

8 orang

2 jam

Nasi Hainan / Hainanese Chicken Rice

3-4piring

Nasi Hainan pakai magic com

Ini nasi hainan ala ala anak kos 😂

Hainam Chicken Rice (Authentic)

Source : Melz Kitchen Terimakasih atas inspirasi resep masakannya Melz Kitchen, saya izin recook & share ya. Nemuin resep Nasi Hainam Authentic by Melz Kitchen yang beneran enak banget, sekali coba langsung bikin ketagihan 😍 #AksiDutaRecook #DutaRecookMartapura #NasiHainam

Nasi Ayam Hainan

Udah lama cookmark tapi baru sempet buat 😀 resepnya saya dapat dari paders mom Bunga Audhi. Makasih mom, enak. Anakku sampe nambah makan ini walaupun dalam resepnya saya minus 1 bahan dalam pembuatan kaldu tapi ini beneran enak dan sambel jahenya bikin nagih, asem seger gitu. Proses masaknya memang butuh waktu sekitar 2 jam lebih tapi semua terbayar kita sudah matang.

Nasi Hainam Simple Ricecooker

Tiap liat cookpad ada aja yg posting nasi hainam ini. Penasaran dan ubek2 resepnya dari yg resep asli sampe simplenya. Akhirnya aku bikin versi sendiri pake resep asli tapi masak simplenya. Bumbu2 nya juga pake yg ada dirumah aja😂 Soal rasa dijamin enak yaa harus bgt recook heheh. Selamat mencobaaa💞 #nasi #beras #olahannasi #masaksimple

Ayam Rebus Pendamping Nasi Ayam Hainan

Naah.. ini dia teman setia nasi hainan, cocok banget kalau disandingkan bersama🥰.. bikinnya gampang pula.. bisa ngurangin menu goreng2an di rumah ya mommies.. Suami saya lagi program nurunin berat badan, jadi cocok banget kalau makan ayam rebus dan nasi hainan ini.. olahan ayam rebus yg ngga amis sama sekali.. bisa pakai ayam kampung, kalau saya pakai ayam biasa aja sudah enakk🥰.. itu tumisan bawang goreng yg diatasnya ayam itu ngga gosong ya mommies, cokelatnya kecap asin 😁 Resep inipun juga ku adaptasi dr Buku Ci Junita Xander’s Kitchen🥰

Hainanese Chicken Rice (Nasi Ayam Hainan)

Bismillah.. Hasil masak kilat kemarin sore nih. Total waktu masaknya hanya satu jam. Tidak ada foto step by step karena pakai bahan seadanya dan keburu dikejar waktu magrib. Tapi karena baru pertama kali bikin nasi hainan dan rasanya enak banget, akhirnya didokumentasikan lah resepnya di sini. Supaya nanti kalau mau bikin tinggal tengok sini lagi. Alhamdulillah bermanfaat banget Cookpad nih, sukaa akutuh ♥️

4 porsi

Nasi ayam hainan (batita)

Jadi ceritanya si anak lahap bgt klo makan nasi hainan di resto.. jadi berpikir knp ga masak sndr buat di rmh versi yg lbh sehat... (no msg yaa)

Ayam hainan / nasi ayam hainan

Ayam hainan ini tidak saya rebus tp saya kukus ya.. Untuk menjaga gizi dalam ayam kampung tdk pecah dan ttp lezat.

Hainan Chicken Rice Magic Com

Pengen makan enak tapi males masak yg ribet akhirny bikin ini, simpel tapi special 😍😍

Nasi Hainan Rice Cooker Sederhana

awalnya sih saya cuma iseng2 aja, karena saya masih berdarah chinese dan wkt itu saya sedang hamil anak kedua, tb2 ngidam pengen nasi hainan lalu mular memutar otak gimana ya bikin nasi hainan yg ga pake ribet dn gampang. Dan jadilah nasi hainan rice cooker ala kadarnya buatan ibu Nora.

4-5 porsi

kira2 60 menit

Nasi Hainam (Rice Cooker)

Saya seorang karyawan yang sedang dinas di luar kota dan tinggal di kostan. Karena di kostan ada larangan untuk memasak dengan kompor gas, itu tidak menghambat hobi memasak saya. Jadi, resep ini dimasak hanya dengan menggunakan Rice Cooker, tentunya saya tetap menjaga cita rasa dan juga penyajiannya. Stay classy :)

105. Nasi Hainan

Menyelesaikan tantang cookpad karena untuk ikutan partisipasi tahun baru imlek. Recooked dari Resep Hidangan khusus imlek koleksi cookpad. Sumber mba Heshidayat. #CookpadCommunity_Bogor Minggu 55

6 orang

60 menit

Nasi Ayam ala Hainan Simple

Ceritanya lagi pengen masak simple, cepat, enak dan mengenyangkan. Ini salah satu makanan favorit saya. Praktis tinggal klik rice cooker :)

Nasi hainan endess😉

Masak hari ini sebagai Ungkapan rasa syukur kami atas kesembuhan putri kami yang kami bagikan ke tetangga dekat dan keluarga😍hari ini kami masak nasi hainan, ayam bakar cabai merah, dan mie gepeng goreng telur😘#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru

15 porsi

Resep Nasi Hainam

Menu Nasi Hainam Bikin Ketagihan