Nasi Hainan

Dipos pada March 8, 2022

Nasi Hainan

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Hainan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Hainan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Hainan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Hainan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Hainan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Hainan memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 Sekalian setoran buat minggu ke-18 *TSAH ya TSAY* πŸ’ƒπŸ’ƒπŸ’ƒ anw Selamat menjalankan ibadah puasa ya πŸ™

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Hainan:

  1. Bahan kaldu
  2. 2,5-3 Lt Air
  3. 1-1,2 Kg Daging ayam
  4. 1 bh Bawang bombai, potong
  5. 9 bh Bawang putih, geprek
  6. 5 btg Daun bawang, potong
  7. Seruas Jahe, iris tipis
  8. secukupnya Garam
  9. Bahan nasi
  10. 8 cup Beras, cuci & tiriskan
  11. secukupnya Kaldu ayam kampung
  12. 13 btr Bawang putih, cincang
  13. Jahe secukupnya, memarkan
  14. 5 lbr Daun pandan, ikat simpul (optional)
  15. 5 btg Serai, memarkan
  16. secukupnya Kecap asin
  17. Garam secukupnya (optional)
  18. secukupnya Minyak wijen
  19. Bahan olesan
  20. 5 sdm Kecap manis
  21. 3 sdm Minyak wijen
  22. 5 sdm Kecap asin

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Hainan

1
1. Tumis jahe, bawang putih, bawang bombai dan daun bawang dengan sedikit minyak wijen hingga harum. Tunggu mendidih masukkan daging ayam lalu masak hingga daging matang serta hingga kaldu harum (gunakan api kecil). Matikan api, angkat semua daging ayam
Nasi Hainan - Step 1
Nasi Hainan - Step 1
Nasi Hainan - Step 1
2
2. Olesi daging ayam dengan bahan olesan diamkan 15menit lalu panggang di oven / teflon (sisihkan)
Nasi Hainan - Step 2
Nasi Hainan - Step 2
Nasi Hainan - Step 2
3
3. Tumis bawang putih, jahe, daun pandan dan serai hingga harum. Masukkan beras dan kecap asin aduk rata. Tambahkan kaldu seperti takaran memasak nasi lalu koreksi rasa jika kurang gurih tambahkan garam (aron hingga kaldu habis)
Nasi Hainan - Step 3
Nasi Hainan - Step 3
Nasi Hainan - Step 3
4
4. Pindahkan beras ke dalam kukusan yang telah dipanaskan. Kukus beras sampai matang. Sajikan bersama ayam yang telah dipanggang dan kuah kaldu
Nasi Hainan - Step 4
Nasi Hainan - Step 4
Nasi Hainan - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi ayam hainan rice cooker simple tapi enak

Nasi ayam hainan rice cooker simple tapi enak

Karena si kecil suka sekali nasi hainan jd g salah klo mencoba

Nasi hainam rice cooker

Nasi hainam rice cooker

menu favorit yang susah untuk ditolak anak kecil, bikinnya pun tdk terlalu repot karena menggunakan rice cooker. 😊

Nasi Ayam Hainan ricecooker #pr_asianfood

Nasi Ayam Hainan ricecooker #pr_asianfood

Suka banget sama nasi hainan ini bikin nya simple banget&rasa nya mantap πŸ‘πŸ˜‹ Si kecil juga suka banget nyeruput kuah nya 😁 Source:Elza simple kitchen

Nasi Tim Hainan

Nasi Tim Hainan

Well...akhir2 ini saya kurang sehat, jadi bingung mau makan apa...akhirnya kepikiran bikin nasi tim yang enak buat perut...menurut saya sih ini cocok bgt buat yg lagi kurang sehat, buat anak2 juga pasti suka πŸ˜πŸ˜πŸ˜‹πŸ˜‹

Untuk 2 porsi
17. Nasi Ayam Hainam

17. Nasi Ayam Hainam

Lagi pengen nasi Hainan daripada beli mending bikin sendiri. Rasanya ngga kalah dengan yang di resto walaupun proses nya agak panjang hehe. Sourche : mbak Melz #Kedapuraja #Cookpadindonesia #Cookpadjogja #Pejuangcelemekemas #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Nasi Ayam Hainam

Nasi Ayam Hainam

Yuhuuuu masih kuat puasanyaaa?saya kudu extra menjaga supaya gak ada yg keluar lagi 🀒 perjuangan bumiiil ditrimester pertama hampuuun... tapi sedikit terobati ketika dapet kiriman dari @mitoelectronic_id jadi semangat bebikinan dan inilah kupersembahkan menu pertama yang dari dulu udah diidam-idamkan pingin makan nasi hainam, alhamdulillah sekarang terpenuhi mumpung inreyen rice cooker bayuuu 😘 Yang pasti aq mau laporan bahwa keunggulan rice cooker R5 dari mito ini multifungsi dengan 8 mode memasak, mulai dari nasi, sup, merebus, menggoreng bahkan bisa bikin cake, trus sudah saya buktikan dgn buat nasi hainam ini hasil nasinya tidak kering, lebih pulen dan lezat.. karena ini R5 plus Beda dgn R5 yang lama, mesinnya lebih bagus, jadi ga gampang kering nasinya.. wanna tryyyy? cuz kontak mba Lana 081288990001 yes 😊

4 porsi
Nasi Hainam ayam rebus enak sekali untuk si pacar 😘

Nasi Hainam ayam rebus enak sekali untuk si pacar 😘

Nasi hainam 1 mangkok 12 - 14 rb, yg bener aja. Makan di resto makin lama makin sebel. Bikin sendiri aja. Modal paling 80 ribuan, makan sampe puas bgt sama temen2 kantor. Ini resep hasil kombinasi 3 resep milik ci amei, ci imeii, dan ci lily. I super love the taste, dan pacar jg doyan bgt pake sangat

Nasi Ayam Hainan

Nasi Ayam Hainan

Bismillah, pertama kali nyoba bikin nasi hainan dan ternyata enak spt nasi liwet.hmmm.... Yummiiii..... Cs: Nayla's Kitchen #PekanPosbar #SerbaDikukus #AR_AyamHainan #Mbois_SerbaKukusDanTim #MboisCoboy_SerbaKukusDanTim #CoboyWani #CoboyCooksnap #Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya

Hainam Chicken Rice pakai Rice Cooker

Hainam Chicken Rice pakai Rice Cooker

Ini masak yang kedua x, yg pertama agak hambar, yg kedua ini udah OK menurut suami saya πŸ˜‚ berarti udah enak, dia agak picky eater 😝

4 porsi
Nasi Hainam (Rice Cooker)

Nasi Hainam (Rice Cooker)

Ceritanya ini di tantangin paksu bikin nasi hainam yang sama persis kayak di resto itu...🀨 Setelah ublek" cookpad...ketemulah ini resep dari : Melz Kitchen Nasi hainam versi rice cooker🀩 Masak lah saya 😚😚 Dan hasilnya enak katanya hampir mendekati resto cuman kecapnya suruh kurangin dikit..baiklah πŸ˜‰ Next bikin lagi yang versi authentic😊 Oh iya ini sekalian saya tulis resep pek cam ke nya yang sudah saya modif sesui kebutuhan saya ya buibu manteman πŸ˜‰ Dan saya disini tulis resep versi saya ya..bila kurang jelas...bisa langsung cek ke resep ci melzπŸ˜‰ #SelasaBisa #CookpadCommunity #CookpadersJawa_Bali #DapurUNO #HainamChickenRice #NasiHainam #PekCamKe

Nasi ayam hainan (batita)

Nasi ayam hainan (batita)

Jadi ceritanya si anak lahap bgt klo makan nasi hainan di resto.. jadi berpikir knp ga masak sndr buat di rmh versi yg lbh sehat... (no msg yaa)

Nasi ayam hainan

Nasi ayam hainan

Untuk sarapan hari ini buat nasi ayam hainan... alhamdulillah pd suka😊 makasih mba Endang utk resepnya... ga kalah rasanya kaya di resto2πŸ–’πŸ–’ untuk saosnya ga sempet bikin, next time kalau bikin aku share resepnya ya.... #PejuangGoldenApron2

Nasi Ayam Hainan (rice cooker)

Nasi Ayam Hainan (rice cooker)

Salah satu menu favorit anak saya yang picky eater πŸ‘ Wajib dicoba yaa praktis dan yummyyy 😍 Untuk takaran airnya disesuaikan dengan selera masing2 ya. Saya biasa untuk 1cup beras airnya 1,5-2gelas. Kalau ada tambahan saus atau minyak seperti resep ini, saya kurangi takaran airnya untuk menyesuaikan. Source @devinahermawan #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

Nasi Ayam Hainan ala Imperial Kitchen

Nasi Ayam Hainan ala Imperial Kitchen

Ini resep dikasih temen dari resepnya xanderskitchen tp saya modifikasi, belom pernah nyoba bikin Chinese food jadilah kali ini eksperimen bikin Chinese food :)

5 porsi
60 menit
Ayam hainam

Ayam hainam

Nasi hainam ku terinspirasi dr nasi hainam yg suka dibeli ppaku, bedanya di ayam.kalo yg dibeli papaku, ayamnya ayam utuh panggang..enak deh.tapi karna harga ayam lgi mahal bgt,aku pake paha fillet dan ga kalah enaknya kok :) ayo dicoba moms!

Nasi Ayam Hainam

Nasi Ayam Hainam

Resep yang sengaja dibikin buat suami dan anak ku untuk pertama kalinya.. hasilnya memuaskan walau masaknya mayan lama tapi terbayarkan oleh rasa nasi hainamnya yang wangi xixixi....

Nasi Hainan Gurih Ricecooker

Nasi Hainan Gurih Ricecooker

Indonesia pny nasi liwet. Tapi ini nasi khas singapore, malaysia dan thailand ya. Yuk mencoba

8 Porsi
20 Menit
Nasi Hainam Simple

Nasi Hainam Simple

Klo pagi masak buat bekal anak,jadi harus mikir masak yg simple,cepat tapi enak.