Nasi Hainam Ayam Kampung

Dipos pada February 19, 2022

Nasi Hainam Ayam Kampung

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Hainam Ayam Kampung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Hainam Ayam Kampung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Hainam Ayam Kampung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Hainam Ayam Kampung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi Hainam Ayam Kampung adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Hainam Ayam Kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Hainam Ayam Kampung memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Nasi hainam enak recook dari Ekitchen ☺️

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Hainam Ayam Kampung:

  1. 1 ekor ayam kampung ukuran sedang
  2. 4 ruas jahe
  3. 3 siung bawang putih
  4. 1 lembar daun bawang
  5. 1/2 siung bawang bombay
  6. Garam
  7. Lada
  8. Kaldu jamur
  9. Kecap ikan
  10. Minyak wijen
  11. 3 cup beras
  12. 1 sendok margarin
  13. 2 ruas jahe potong korek api
  14. 3 siung bawang putih cincang halus
  15. 1 sendok minyak wijen

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Hainam Ayam Kampung

1
Cuci bersih ayam dengan sedikit garam dan jeruk nipis untuk menghilangkan amis. Didihkan air kemudian masukkan ayam, jahe yg digeprek, bawang putih yg digeprek, bawang bombay, daun bawang. Masak hingga empuk kira2 30 menit. Masukkan bumbu2. Garam, lada, kaldu, kecap ikan dan minyak wijen kira2 1 sendok makan
2
Untuk beras: cuci bersih kemudian tiriskan. Panaskan margarin, tumis jahe dan bawang cincang. Masukkan sesendok minyak wijen. Masukkan beras dan sangrai sampai wangi dan kering.
3
Masukkan beras ke dlm rice cooker, tambahkan air kaldu rebusan ayam kampung. Masak hingga matang
4
Sajikan dengan kecap asin dan potongan cabe
5
Enak, murah, simpel ☺️
Nasi Hainam Ayam Kampung - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi hainan super simple MPASI

Nasi hainan super simple MPASI

Maaf foto kurang oke, tadi lupa kl mau share resep. Tp rasa dijamin oke deh kl di re-cook 👍🏻👍🏻 yg harusnya utk 3x makan, sama anak saya lgsg dibabat habis cukup 2x makan.

2-3x makan
Nasi hainam ayam

Nasi hainam ayam

Masakan simpel tapi rasa juara

Nasi Hainan

Nasi Hainan

Daripada sibayi makan nasi putih aja, jadi ibu iseng bikin nasi hainan yang gurih dan berkaldu ini.. Ternyata lahap banget sibayi makannya.. Nambah terus.. Sampe ibu terharu karena ga pernah liat sibayi makan kayak gini. Hehehe.. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #mingguke52

Nasi Hainan

Nasi Hainan

Alhamdulillah keturutan juga buat nasi hainan 😃 #JelajahResep #kedapuraja

1 jam 50 menit
Hainan chicken rice

Hainan chicken rice

G tau dah 2 Minggu ini pingin bgt makan nasi Hainan lagi.. memanfaatkan nasi sisa sisa cinta semalam yang sayang klo dibuang.. maka marilah kita bikin saja...maafya g sempat cekrek cekrek utk langkahnya #nasihainansederhana

Nasi Ayam Hainan

Nasi Ayam Hainan

4 Porsi
Nasi Hainan Ayam

Nasi Hainan Ayam

karena sudah beberapa hari bosen dengan menu makan yang itu2 aja akhirnya putusin bikin nasi hainan ayam deh, dan tdk sia2 suami jg anak saya suka banget..

Nasi Ayam Hainan

Nasi Ayam Hainan

Perdana nie nyobain...simpel caranya... #PejuangGoldenBatikApron

6 orang
45 menit
Nasi Ayam Hainan

Nasi Ayam Hainan

Belajar resep baru menggunakan alat masak bayi (slowcooker) dan alhamdulillah paksu syuka 🤗 #PejuangGoldenApron2 #SiapBersinar

Nasi ayam hainam

Nasi ayam hainam

source: Finny puspitasari muwarman #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_jakarta

Nasi Ayam Hainan ala Eyang Uti

Nasi Ayam Hainan ala Eyang Uti

Saya suka banget nasi ayam hainan. Dulu banget, pikir saya, bikinnya repot mesti pake bumbu ini itu. Tapi kok di rumah Mama, tante saya buatnya gampang banget ya? Tanya2, eh ternyata memang gampang! Dan resep ini hasil tanya tante ke Eyang Uti juga. Wah, patut dicoba nih! Pertama kali masak sendiri, nasinya kelembekan karena kebanyakan air. Kedua kalinya sudah pas! Sayangnya, saya hanya punya ayam bagian dada yg sudah dipotong2. Jadi, maaf kalau penampakannya kurang cantik. Ini mah porsi makan saya hehehe. Lain kali saya buat tampilannya supaya cantik! Untuk pelengkap, bisa tambah tumis toge, telur rebus, dan sambal. Nyam nyam!

45 - 60 menit
Ayam Rebus Pek Cam Kee / Nasi Ayam Hainan

Ayam Rebus Pek Cam Kee / Nasi Ayam Hainan

Ini sebenarnya dibuat waktu pekan masakan Asia, cuma karena ngetik resepnya panjang, jadi ga sempat tayang. Salah satu olahan nasi lengkap dengan protein hewani yang enak banget. Prosesnya tampak sulit dan sebenarnya cukup panjang juga dalam pengerjaannya, hahaha. Tapii aslinya ga ribet banget, yang penting baca dulu resepnya sampai tuntas dan berdoa sebelum mulai Pembuatan nasi ayam hainam ini mirip dengan nasi kebuli juga nasi mandhi yang mengambil kaldu dari ayam atau daging dan kemudian digunakan untuk memasak nasi. Makasih banyak mba Finny atas resepnya, akhirnya bisa menghadirkan menu nasi ayam dengan cita rasa oriental dirumah 🥰 #DutaRecookBeraksi #DutaRecookPontianak #CookpadCommunity_Pontianak

Nasi&ayam hainam magicom🍚🍗

Nasi&ayam hainam magicom🍚🍗

247.Nasi Hainan (Rice Cooker)

247.Nasi Hainan (Rice Cooker)

Bismillaah ,,, Setelah sekian purnama akhirnya emak terjun juga ke pasar🤭setelah bersih2 n beberes belanjaan lanjut masak yang simple aja tapi bikin nagih🤤tinggal pencet nunggu matang bikin sambel ditemenin lalapan👍 Sc : Yt CR Cooking #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #MasakMudah

Nasi Hainan Rice Cooker

Nasi Hainan Rice Cooker

3-4 orang
Nasi tim hainam ayam kampung + wortel jamur

Nasi tim hainam ayam kampung + wortel jamur

Mo rikuk nasi nya akari papa, tapi cm ada jamur tiram, trus gara2 ada yg rikuk nasi hainam, jd pengen nasi hainam jg.. Tp klo bikin nasi hainam kan lama yah proses nya.. Trus mana nih ayam kampung mungil pisan, uda tak botakin dr kulitnya pula, jd yah jadi lah ini nasi hainam kw 2.. Enak jg, tp yah ga secetar si nasi hainam ala resto yg tak posting sebelumnya.. Cocok bt sarapan atau ibu2 yg lagi males masak.. Cusss resep nya...

Nasi Hainam, Ayam Jahe dan kuah

Nasi Hainam, Ayam Jahe dan kuah

Lama ga nulis resep karena sibuk dan males foto2 tiap masak, yg ada setiap mateng langsung ludes 😂 belum kalau masak goreng2an, ngegoreng selesai, makanannya jg udah selesai dimakan 😅 ini foto sekian minggu yg lalu, dikulkas gada stok sayuran krn belum belanja, cm ada ayam kampung seekor sisa menu diet garam jadinya dibuat nasi hainam, ayam rebus aja deh..

4 porsi
Nasi ayam hainan

Nasi ayam hainan

Endolita deh. MasyaAllah #cookpadcommunity_depok

4-6 orang
45 menit-1 jam
Nasi hainam ala mami bryan ♨

Nasi hainam ala mami bryan ♨

Keponakan uda request baru dibuatin sekarang 😆😝 pakai rice cooker jd gampang buatnya.

4 porsi
Ayam rebus telur rebus nasi hainam ala pek cam ke rumahan

Ayam rebus telur rebus nasi hainam ala pek cam ke rumahan

Hmmm.. mau bikin ayam yang kaya diresto gitu.. sehat ga digoreng.. ikutin resep mami deh.. tapi di modifikasi dan eitss enakkkk