Ayam Rebus & Nasi Hainan

Dipos pada March 21, 2022

Ayam Rebus & Nasi Hainan

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Rebus & Nasi Hainan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Rebus & Nasi Hainan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Rebus & Nasi Hainan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Rebus & Nasi Hainan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Rebus & Nasi Hainan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Rebus & Nasi Hainan memakai 10 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#WeekendChallenge

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Rebus & Nasi Hainan:

  1. 1 ekor ayam kampung
  2. 4 cup beras
  3. Seruas jahe, memarkan
  4. 10 siung bawang putih cincang
  5. 5 cm jahe, potong korek api
  6. Air secukupnya untuk merebus ayam
  7. 3 sdm minyak wijen
  8. 2 sdm kecap asin
  9. 1 sdm saus tiram
  10. secukupnya Gula, garam dan lada

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Rebus & Nasi Hainan

1
Cuci bersih ayam, belah 4
2
Tumis 5 bawang putih cincang dan jahe samoe gamting kekuningan, sisihkan.
3
Rebus air, seruas jahe, garam, gula, dan lada dalam panci. Masukkan ayam.
4
Rebus sampai ayam empuk, kurang lebih 30 menit.
5
Potong - potong ayam, tata di piring saji.
6
Tumis sisa bawang putih cincang dan jahe dengan 1 sdm minyak sayur dan 1 sdm minyak wijen. Tumis hingga harum dan garing, tambahkan 1 sdm kecap asin, aduk rata. Siramkan ke ayam rebus.
7
Untuk nasi hainan, gunakan air kaldu rebusan ayam. Tambahkan 2 sdm minyak wijen, 1 sdm kecap asin, 1 sdm saus tiram, dan 2 sdm tumisan bawang putih dan jahe. Masak di rice cooker seperti biasa.
8
Sajikan nasi hainan dengan ayam rebus dan minyak bawang putih. Selamat menikmati 🥰

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam rebus (Pekcamkee) dan Nasi hainam ricecooker

Ayam rebus (Pekcamkee) dan Nasi hainam ricecooker

Resep asli pakai ayam kampung, cuman sy pakai ayam broiler tapi rasa ttep enak kalo menurut sy mantul ditambah mudah juga buatnya favorit deh resep dari Xander's Kitchen ini, air sisa rebusan ayam nya dibuat nasi hainam resep nya Melz's Kitchen cuman di modifikasi ayam nya dipisah.

Nasi Hainam (Hainan Chicken Rice /海南鸡肉饭)

Nasi Hainam (Hainan Chicken Rice /海南鸡肉饭)

Liat di kulkas msh punya dada ayam jadi munculah ide bkin Nasi Hainan,, sbnernya udah dr lama mau bkin,, cuma kok rasanya ribet,, tapi ternyata ga sesusah dan seribet itu... Resep asli nya dari ektichen ,, resepnya hasil mix dr resep mama dan ektichen..

4 porsi
Hainanese Chicken Rice (nasi ayam Hainam) di rice cooker

Hainanese Chicken Rice (nasi ayam Hainam) di rice cooker

Karena lagi PPKM dan ga bisa makan diresto chicken rice kesukaan, bikin aja deh sendiri, simple karena masak di rice cooker, ga pake ribet. Porsi nasinya bisa nambah sesukanya.

4-5 orang
1 jam 30 menit
Bubur Hainan Simple #5resepterbaruku

Bubur Hainan Simple #5resepterbaruku

Ada lebihan nasi kemaren, daripada dibikin nasi goreng (berminyak2 terus) mendingan dibuat bubur aja deh.. simple Dan cocok buat sarapan 😊

Nasi hainan guriiih

Nasi hainan guriiih

Nasi hainan buat sarapan.. Lauknya sambal terasi penyet telur rebus.. Aiih mantap.. Aplgi dmkan mendung2 gini.. Bkin lupa sama diet 😜😅

Nasi Goreng Hainan

Nasi Goreng Hainan

Senin pagi yang pasti super duper sibuk ya bun,tapi tetap semangat setor resep pertama di pejuang golden apron, bikin yang simpel aja yuk bun buat bekal anak²... #PejuangGoldenBatikApron

3 porsi
15 menit
Nasi hainan simple BGT!!!

Nasi hainan simple BGT!!!

Kalo lagi malas masak tapi perut tetep harus diisi ya udah cari resep yang simple dong ya dan akhirnya jatuh ke resepnya ci @xanderkitchen yang di reshare sama mba nina ya udah deh langsung cus bikin pake magicom aja biar tinggal plung plung 😆😅 cus langsung ke resep ya #5minggu5resep #cookpadcommunity_yogyakarta

Hainan Chicken Rice

Hainan Chicken Rice

Biasanya dulu waktu di Indonesia, kalau jam makan siang dikantor selalu makan ini sama temen2. Tapi sekarang gabisa. Then that’s why I made it! #5resepterbaruku

2-3 Person
Hainam Chicken Rice pakai Rice Cooker

Hainam Chicken Rice pakai Rice Cooker

Ini masak yang kedua x, yg pertama agak hambar, yg kedua ini udah OK menurut suami saya 😂 berarti udah enak, dia agak picky eater 😝

4 porsi
Hainan Chicken Rice

Hainan Chicken Rice

dikuningan sepertinya belum ada resto yg jual nasi ayam hainan, dari pada harus jauh jauh ke cirebon akhirnya masak sendiri saja, resepnya mudah sekali, kuncinya ada di daun pandan agar wanginya enak. aku ga pake tambahan kaldu bubuk karna sudah sangat gurih alami dr ayamnya. oia gunakan ayam kampung agar tidak amis. setelah masak selesai seisi rumah jd wangiiiiiiii.... nasi ayam hainan ini mirip2 dengan nasi uduk tp menurutku lebih enak lebih wangi dan lebih gurih, ada yg bilang nasi uduk cina hehe

3-4 porsi
Nasi hainan

Nasi hainan

Makan Nasi Hainan pertama kali di Hongkong rame rame dengan Ibu Ibu pengajian tahun 2010 . Sekarang Alhamdulillah eksekusi sendiri dengan menyesuaikan bahan yang ada . Tapi rasa bahagia karena langsung habis sama anak anak bujang bujang . Kebetulan masak lauk chicken popcorn pakai mayonaise tambah lahap . Source : Lilyana #AntiRibet #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia #berburucelemekemas #resolusi2019 #kemauandankemampuan

5 porsi
120 menit
Nasi Hainan Beef Rollade

Nasi Hainan Beef Rollade

Bikin menu makan siang yang simple, nasi hainan beef rollade, plus rebusan sayur. Karena tidak punya stock daging ayam, jadilah rollade sapi goreng saja untuk lauknya. Wangi dan rasa dari nasi hainan dan kuahnya, tidak kalah sama yang di restoran, enak banget 🤤

2 orang
1 jam
Nasi Ayam Hainam

Nasi Ayam Hainam

Resep dari @jihanm . Bikinnya gampang. Rasanya bikin hati melayang.

3 orang
1 jam
Adiknya nasi hainam

Adiknya nasi hainam

Ada yg lagi sakit n gak bisa makan nasi..jadi sedikit uji coba deh masak nasi hainam reka sendiri..

4 porsi
Nasi ayam hainam rice cooker

Nasi ayam hainam rice cooker

Menu andalan di rumah. Praktis dan anak2 semua suka

5 porsi
Ayam Rebus Pek Cam Kee / Nasi Ayam Hainan

Ayam Rebus Pek Cam Kee / Nasi Ayam Hainan

Ini sebenarnya dibuat waktu pekan masakan Asia, cuma karena ngetik resepnya panjang, jadi ga sempat tayang. Salah satu olahan nasi lengkap dengan protein hewani yang enak banget. Prosesnya tampak sulit dan sebenarnya cukup panjang juga dalam pengerjaannya, hahaha. Tapii aslinya ga ribet banget, yang penting baca dulu resepnya sampai tuntas dan berdoa sebelum mulai Pembuatan nasi ayam hainam ini mirip dengan nasi kebuli juga nasi mandhi yang mengambil kaldu dari ayam atau daging dan kemudian digunakan untuk memasak nasi. Makasih banyak mba Finny atas resepnya, akhirnya bisa menghadirkan menu nasi ayam dengan cita rasa oriental dirumah 🥰 #DutaRecookBeraksi #DutaRecookPontianak #CookpadCommunity_Pontianak

Nasi/Bubur Ayam Hainan

Nasi/Bubur Ayam Hainan

Ceritanya dari minggu kemarin sdh pengen banget makan nasi hainan. Tapi beli nasi hainan di resto porsinya kecil dan harganya biasanya mahal. Akhirnya disempetin bikin sendiri. Lebih ekonomis dan bisa puas makannya.

4-5 porsi