Nasi Ayam Hainan

Dipos pada March 16, 2022

Nasi Ayam Hainan

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Ayam Hainan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Ayam Hainan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Ayam Hainan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Ayam Hainan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Ayam Hainan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Ayam Hainan memakai 26 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep Nasi Ayam Hainan favorit keluarga kami. Supaya kulit ayam mengkilap, ayam yang selesai di rebus di rendam dalam air es lalu dimasukkan lagi ke air rebusan. #PejuangGoldenApron2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Ayam Hainan:

  1. Bahan ayam:
  2. 1 ekor ayam
  3. 1 sdm garam
  4. 1 sdm perasan jeruk nipis
  5. 5 cm jahe, potong sebesar korek api
  6. 2 buah daun bawang, iris halus
  7. 1500 ml air untuk merebus
  8. Secukupnya air es
  9. Bahan Saus Siraman Ayam
  10. 6 siung bawang putih
  11. 2 cm jahe, iris halus
  12. 2 sdm soya sauce/kecap asin
  13. 1 sdt saos tiram
  14. 2 sdm minyak zaitun
  15. 1 sdt tepung maizena
  16. 100 ml kaldu ayam
  17. Nasi
  18. 100 gr beras, cuci bersih tiriskan
  19. 200 ml kaldu ayam
  20. 1 sdm soya sauce/kecap asin
  21. 1 sdm minyak zaitun
  22. 1 sdm mentega
  23. 1 sdt garam
  24. 2 siung bawang putih iris halus
  25. 2 cm jahe iris halus
  26. 1 buah daun pandan

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Ayam Hainan

1
Siapkan bahan. Cuci bersih ayam, baluri garam dengan perasan jeruk, sisihkan. Iris daun bawang dan jahe. Rebus air di panci yang cukup untuk merebus ayam. Bilas ayam, masukan irisan daun bawang, jahe dan garam ke dalam dada ayam.
Nasi Ayam Hainan - Step 1
Nasi Ayam Hainan - Step 1
Nasi Ayam Hainan - Step 1
2
Masukan ayam ke air yang sudah mendidih, rebus selama 30 menit (atau sampai lunak). Setelah matang, diamkan 5 menit, setelah itu angkat dan rendam ke dalam air es selama 5 menit, setelah itu masukkan lagi ke dalam air rebusan selama 5 menit, lalu rendam ke air dingin selama 5 menit lalu tiriskan dan potong sesuai selera. Proses ini supaya kulit ayam menjadi mengkilap dan dapat di skip.
Nasi Ayam Hainan - Step 2
Nasi Ayam Hainan - Step 2
Nasi Ayam Hainan - Step 2
3
Saus: Bawang putih dipotong kecil-kecil dan goreng sampai kekunigan, tiriskan dan sisihkan. Tumis jahe, tambahkan soya sauce, saos tiram dan mintak zaitun. Tambahkan air kaldu rebusan ayam dan maizena. Aduk rata, masak sampai mendidih.
Nasi Ayam Hainan - Step 3
Nasi Ayam Hainan - Step 3
Nasi Ayam Hainan - Step 3
4
Nasi: Tumis mentega, bawang putih, garam dan jahe sampai harum. Tambahkan minyak zaitun, soya sauce, pandan, beras dan kaldu. Cicipi dan koreksi rasa. Aduk rata lalu masak di rice cooker (sesuaikan jumlah air)
Nasi Ayam Hainan - Step 4
Nasi Ayam Hainan - Step 4
5
Hidangkan nasi dan irisan ayam. Siram saus ke potongan ayam, lalu taburi dengan bawang putih goreng dan irisan daun bawang. Lengkapi dengan kuah kaldu ayam.
Nasi Ayam Hainan - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Hainan

Nasi Hainan

Penasaran sama rasa nya nasi hainan tuh kyak gimana siiihh,,, Liat liat you tube, sreg banget sama resepnya Nasi Hainan ala Chef Devina Hermawan Langsung siapin bahan, trus uplek deh di dapur Hasilnya, ,,, memuaskan ,,,, 😍 enaaakk ,,, Sumber : youtube Chef Devina Hermawan #PejuangGoldenApron3 #ResepDevinaHermawan #MasakSimpel #DirumahAja #Week15

4 orang
1 jam
Nasi hainam

Nasi hainam

Salah satu masakan yang cocok untuk semua anggota keluarga dari batita sampai dewasa pasti suka menu ini, jadi gak perlu masak beda2 menu😊😀

Nasi Ayam Hainam

Nasi Ayam Hainam

Yuhuuuu masih kuat puasanyaaa?saya kudu extra menjaga supaya gak ada yg keluar lagi 🤢 perjuangan bumiiil ditrimester pertama hampuuun... tapi sedikit terobati ketika dapet kiriman dari @mitoelectronic_id jadi semangat bebikinan dan inilah kupersembahkan menu pertama yang dari dulu udah diidam-idamkan pingin makan nasi hainam, alhamdulillah sekarang terpenuhi mumpung inreyen rice cooker bayuuu 😘 Yang pasti aq mau laporan bahwa keunggulan rice cooker R5 dari mito ini multifungsi dengan 8 mode memasak, mulai dari nasi, sup, merebus, menggoreng bahkan bisa bikin cake, trus sudah saya buktikan dgn buat nasi hainam ini hasil nasinya tidak kering, lebih pulen dan lezat.. karena ini R5 plus Beda dgn R5 yang lama, mesinnya lebih bagus, jadi ga gampang kering nasinya.. wanna tryyyy? cuz kontak mba Lana 081288990001 yes 😊

4 porsi
Nasi Hainan

Nasi Hainan

Alhamdulillah keturutan juga buat nasi hainan 😃 #JelajahResep #kedapuraja

1 jam 50 menit
Nasi Hainam Lengkap

Nasi Hainam Lengkap

Ini ok bgt buat dijadikan variasi menu sarapan. Bikinnya memang sedikit ada effort lebih tp puas sekali dgn hasilnya. 😊 Sy sertakan resep garlic bokchoynya jg ya ..

GM Diet (Day 7) - Nasi Hainam Merah

GM Diet (Day 7) - Nasi Hainam Merah

Di hari terakhir gm diet mendadak pengen nasi hainam 😋😋 Nasi hainam fave saya, pake resep ci lily minarosa. Sejak tau resep ini ga pernah bisa move on dan pindah ke lain hati 😂 *lebaymodeon. Udh jatuh cinta ma resep i ini 😅 Jd y udah cuss buat pake si beras merah 😁 ayam saya pakai ayam kampung. Dan margarin yg ada di resep saya gnti olive oil. Buah + jus tetep saya makan. 2 gelas Greencoffee + 8 gelas air wajib ya

Nasi Hainam

Nasi Hainam

Masih recook dari youtubenya babang willgoz, cuma jumlahnya saya sesuaikan sama orang rumah saya 😄😆 #JadiPejuangGA3Lagi_3

Nasi hainam ayam

Nasi hainam ayam

Masakan simpel tapi rasa juara

Nasi Ayam Hainan

Nasi Ayam Hainan

Kebetulan punya stok beras lumayan banyak tapi pengennya nasinya dibikin beda. Akhirnya kepikiran buat bikin nasi hainan. Browsing lah resepnya akhirnya nemu yg pas di foodnetwork.com. Walaupun pas eksekusi juga dimodifikasi sesuai selera terutama saus pedasnya hehehe - Tanpa MSG -

4 porsi
60 menit
Nasi hainam ala mami bryan ♨

Nasi hainam ala mami bryan ♨

Keponakan uda request baru dibuatin sekarang 😆😝 pakai rice cooker jd gampang buatnya.

4 porsi
Nasi Hainan Rice Cooker

Nasi Hainan Rice Cooker

Salah satu masakan favorit. Membuatnya simpel sekali, cocok untuk yang tidak bisa ribet, misalnya anak kos

4 porsi
1 jam 30 menit
Hainan Chicken Rice

Hainan Chicken Rice

Yeayy ini salah satu menu fav keluarga saya.. sehat n yummyy 😚

Nasi hainan ala mom jo

Nasi hainan ala mom jo

Pertama kalinya makan nasi hainam, ya karna emng baru denger dan baru tauu😂 ternyata enak yaaa, buatnya juga mudah.. Makasi ya momi joanne sebastian.. Ijin share juga yaaa😄 #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Paket ala sing, Nasi Hainam, Sayur Pakcoy, Ayam goreng Wijen

Paket ala sing, Nasi Hainam, Sayur Pakcoy, Ayam goreng Wijen

Nasi Hainan Ayam Panggang

Nasi Hainan Ayam Panggang

Nasi hainan dengan ayam panggang madu bumbu simple dan cara masaknya mudah. Nasinya berasa banget kaldu ayamnya. Ayam panggangnya di dalam lembut dan di luarnya garing. Begitu keluar dari oven Aromanya harum banget. Resep ayam panggang dimodif dari cookpad sis Tina Wu. #GA_TheNextLevel #mulaimisihero_jakarta #cookpadcommunity_jakarta

Hainan Rice rumahan😊

Hainan Rice rumahan😊

Ini menu kesukaan suami banget, eh pas kbetulan taun baru gak kmn2 akhirnya buat deh. Skalian buat si kecil

3 porsi
45 menit
306. Nasi Ayam Hainan Rice Cooker Bumbu Instan

306. Nasi Ayam Hainan Rice Cooker Bumbu Instan

#NasiAyamHainan merupakan masakan Tionghoa yang sering dikaitkan dengan masakan Malaysia atau Singapura, dan juga ditemui di negara tetangga Thailand, serta juga di wilayah Hainan, China. Katanya temen² yang udah pernah makan di negara aslinya rasanyaaa uinaaak tenan.. Daku yang belum bisa menyantap #NasiAyamHainan di negaranya, iseng bikin sendiri. Pakenya bumbunya juga yang instan 😆😆😆 Semoga resep ini bisa menginspirasi bunda-bunda lainnya😊😊 Ditunggu #Recooknya yaa moms 🙂🙂 #NasiAyamHainan #ResepDapoerBudhe #CookpadCommunity_kudus #StayAtHome #MemasakAdalahAku #Cookpaders #MasakanDapoerBudhe #DapoerBudhe #Januariku

5 orang
1 jam
Nasi Ayam Hainan Rice Cooker

Nasi Ayam Hainan Rice Cooker

Suka banget sama menu ini.Kali pertama buat nih cooksnap resep mbak @An_nesha, mmm nyummy banget.Ayam hainannya saya kukus kembali dengan menambahkan bumbu-bumbu liat juga resep ayam hainan ala naynay ya. #SerbaDikukus #DutaRecookBeraksi #DutaRecookKaltim #DutaRecookBontang #RecookBubuhanKaltim #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Bontang #AR_AyamHainan

Nasi ayam Hainan

Nasi ayam Hainan

Kangen makan nasi ayam hainan di foodcourtnya klcc..sampe pas kejakarta kemarin stiap makan di mall nyari resto yg ada menu nasi ayam hainan nya.. Browsing sana sini akhrnya dapet yang pas ,aahh senangnya.. Maafkan foto seadanya malem2 pula jadi agak remang2, tapi percayalah rasanya eeenaaaakkk *katapaksuami Note mungkin next time pake ayam boiler atau pake presto biar gak lama rebus ayamnya

Nasi Ayam Hainan (Magic com) (#pr_BukanNasiBiasa)

Nasi Ayam Hainan (Magic com) (#pr_BukanNasiBiasa)

Source : Elza simple Kitchen