Nasi Hainan Ayam

Dipos pada March 17, 2022

Nasi Hainan Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Hainan Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Hainan Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Hainan Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Hainan Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Hainan Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Hainan Ayam memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Salah satu comfort food klo anak2 lg sakit atau ga enak badan. Bikinnya cepet dan bahan2nya ga banyak.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Hainan Ayam:

  1. Bahan ayam:
  2. 1 ekor ayam
  3. 3 siung bawang putih uk. Besar, geprek
  4. 2 ruas jahe geprek
  5. 1 batang daun bawang, potong2
  6. Secukupnya air untuk merebus ayam
  7. 1 sdm minyak wijen
  8. 1/2 sdm kecap asin
  9. Secukupnya garam, lada dan kaldu bubuk (optional)
  10. Bahan Nasi :
  11. 2 cup beras, cuci bersih
  12. 2 siung bawang putih uk. Besar, cincang
  13. 1 ruas jahe, cincang
  14. 2 sdm minyak wijen
  15. Secukupnya air kaldu (air rebusan ayam)
  16. Secukupnya garam

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Hainan Ayam

1
Cuci bersih ayam lalu lumuri dengan garam, diamkan 20 menit.
2
Didihkan air di dalam panci (airnya banyakan krn selain untuk merebus ayam, air kaldu dipakai untuk memasak nasi dan juga untuk kuah), masukan bawang putih, jahe, daun bawang dan terakhir ayam. Masak ayam sampai matang.
3
Setelah ayam matang, panggang diatas teflon dengan diolesi campuran minyak wijen dan kecap asin sampai warna mulai kecoklatan. (sebenarnya tidak usah dipanggang diteflon jg tdk apa2, langsung di oles saja dengan campuran minyak wijen dan kecap asin tadi)
4
Panaskan minyak di wajan, tumis bawang putih dan jahe sampai harum, masukan beras yang sudah dicuci, aduk2 hingga rata dan warna beras sedikit berubah.
5
Masukan beras ke dalam rice cooker dan air rebusan ayam sesuai takaran, masukan minyak wijen dan garam, aduk2 hingga rata, nyalakan rice cooker. (aduk2 nasi pada saat nasi baru saja matang)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Ayam Hainan

Nasi Ayam Hainan

Makanan kesukaan anak-anak ini. Pertama kali mencoba masakan ini waktu jalan-jalan ke Singapura.

6 orang
1 jam 30 menit
Nasi hainan πŸ’•

Nasi hainan πŸ’•

Nasi gurih kali ini kaya akan rasa jahe dan bawang putih, nasi hainan namanya, asalnya ya dari hainan, RRC. Lihat resep authentic nasi hainan dari @Melz kitchen dan bener banget rasanya sama persis nasi hainan yang pernah aku makan di resto resto πŸ₯° Mantul, mantab bentul πŸ‘πŸΌ #PejuangGoldenApron3 minggu #9

3 porsi
60 menit
Nasi hainam rice cooker

Nasi hainam rice cooker

Salah 1 menu oriental favorit ku.

Simple Hainan Chicken Rice

Simple Hainan Chicken Rice

Ini resep praktis dari nasi hainan versi saya. Hasilnya enak banget... Sesuai banget dengan selera saya. Saya pakai ayam goreng tepung sebagai ganti daging ayam mentah, biar lebih praktis dan cepat, gak perlu ngolah ayam mentah lagi. Jika ingin lebih praktis, masukkan semua bahan dalam rice cooker, tinggal tunggu matang, bisa langsung disantap. Tapi di resep ini, saya pakai metode aron dan kukus karena saya lebih suka tekstur hasil nasinya yang pera. Salah satu bagian penting dalam memasak resep ini adalah jumlah takaran air yang digunakan. Sesuaikan dengan jenis beras yang dipakai. Lebihkan air sedikit dari takaran biasanya, karena air juga akan menyerap kedalam ayam. Kalau airnya terlalu sedikit, mungkin nanti nasi terlalu pera atau kurang matang. Jangan juga terlalu banyak air, karena nasi akan terlalu lembek, tidak cocok untuk nasi hainan yang seharusnya berbutir satu-satu. Karena memakai ayam goreng tepung yang sudah berbumbu, penambahan kaldu, saos tiram, atau garam perlu diperhatikan. Sesuaikan tingkat ke-asinan-nya. Jangan sampai jadi terasa over bumbu dan jadi terasa keasinan. #TiketGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Kalsel #Tapin #Rantau

1 porsi
30 menit
πŸ›Nasi HainanπŸ› + πŸ— Ayam PEKCAMKEE πŸ—

πŸ›Nasi HainanπŸ› + πŸ— Ayam PEKCAMKEE πŸ—

Dikarenakan banyak sekali yg lewat di beranda cookpad 🍚Nasi Hainan🍚 Akhirnya dech uprek guprek bikin πŸ—Ayam PekcamkeeπŸ— Vs 🍚Nasi Hainan🍚 Ga tw asal muasal dan tata cara makannya πŸ˜‚πŸ˜‚ Yg jelas uprek aja 🀣🀣 Rasanya enak, ada sedikit accident yg menyebabkan bawang putih gorengku agak gosong πŸ˜‚πŸ˜‚ Begitulah karena pesek ku ngerubesin bgt 😘😘 Yes down worry yg DEBM bisa dikurangkan kecap asinnya karena ada batasan konsumsi kecap asin bagi yg DEBM hanya diperbolehkan 1sdm/hari, kecap manis bisa di ganti kecap tropicalna, kalo gula saya tetep pake thermolyte 😍😍 tetep keto" yes dear 😘😘😍😍 Untuk nasi bisa diganti dengan SHIRATAKI, tapi masih belum tw cara masaknya... πŸ˜‚ Next yes berexperiment lagi versi DEBM nya πŸ€—πŸ€—πŸ˜˜πŸ˜˜ Tinggal nunggu nasinya mateng yes πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜˜πŸ˜˜πŸ€—πŸ€— #maafkan beranda lewat dengan celotehan saya πŸ€£πŸ€£πŸ€£πŸ™πŸ™πŸ™ Ini resep daari ♨️ Xander's Kitchen πŸ˜πŸ˜πŸ˜˜πŸ˜˜πŸ€—πŸ€— yg di modifikasi dan mungkin cara masaknya yg berbeda πŸ˜πŸ™ˆ Ayam Pekcamkee : Xander's Kitchen Nasi Hainan :

#24 - Nasi hainam rice cooker

#24 - Nasi hainam rice cooker

Tips: klo ngga ada bumbu nasi hainam bisa pake kuah kaldu ayam aja dan di tambahkan bumbu2 seperti minyak bawang putih goreng, garam, minyak wijen, kecap asin dan saus tiram Pelengkap bisa pake sayur apa aja, tp paling cocok kuah kaldu ayam dengan sawi putih atau kuah kaldu ayam dengan daun bawang saja serta taburan bawang putih goreng #bikinramadanberkesan

4 porsi
Hainan Chicken Rice

Hainan Chicken Rice

#BikinRamadanBerkesan Dulu di Bandung setiap bulan pasti beberapa kali makan Nasi Hainan di restoran favorit. Apalagi kalau sedang hujan atau badan sedang tidak fit, makan Nasi Hainan rasanya anget di badan. Terus karena sekarang tinggal di rantau, di Maumere, sulit menemukan tempat makan yang menyajikan masakan yang sesuai selera. Akhirnya nekat bikin sendiri deh. Ternyata rasanya tidak jauh berbeda.

4 porsi
Nasi Ayam Hainan ricecooker #pr_asianfood

Nasi Ayam Hainan ricecooker #pr_asianfood

Suka banget sama nasi hainan ini bikin nya simple banget&rasa nya mantap πŸ‘πŸ˜‹ Si kecil juga suka banget nyeruput kuah nya 😁 Source:Elza simple kitchen

Resep nasi ayam hainan (rice cooker)

Resep nasi ayam hainan (rice cooker)

Sudah lama mau buat nasi ayam hainan. biar praktis pake ricecooker

4 orang
1 jam
Nasi Ayam ala Hainan Simple

Nasi Ayam ala Hainan Simple

Ceritanya lagi pengen masak simple, cepat, enak dan mengenyangkan. Ini salah satu makanan favorit saya. Praktis tinggal klik rice cooker :)

Nasi Hainam ayam

Nasi Hainam ayam

2 anak
1jam 30menit
Hainan Chicken Rice

Hainan Chicken Rice

bbrp kali pengen mampir chinesse resto, tp as always ramee terus wkwk yaudahlah drpd harus nunggu waktu jalan2 lagi, bikin sendiri aja drumahπŸ˜† #CookpadCommunity_Semarang

Nasi hainan simple BGT!!!

Nasi hainan simple BGT!!!

Kalo lagi malas masak tapi perut tetep harus diisi ya udah cari resep yang simple dong ya dan akhirnya jatuh ke resepnya ci @xanderkitchen yang di reshare sama mba nina ya udah deh langsung cus bikin pake magicom aja biar tinggal plung plung πŸ˜†πŸ˜… cus langsung ke resep ya #5minggu5resep #cookpadcommunity_yogyakarta

Hainanese Chicken (Pek Cam Ke) #pr_cincaylaah

Hainanese Chicken (Pek Cam Ke) #pr_cincaylaah

#pr_cincaylaah Selalu nyari resep yg simple tp anak2 suka.. pake rese cicii cantik yg ngalahin artess ibukotah.. cii Melz😁😁 (Muji2 terus biar dikirim lapis legitπŸ˜‚). Td nya mikir ayam rebus gitu doang rasanya kek mana yakk, eh ternyata rasanya ringan dan enak. Ayam seger jadi juicy bgt.. gurih minyak wijen nambah citarasa nya makin yummy.. Source cii Melz Kitchen

Nasi Ayam Hainan

Nasi Ayam Hainan

Nasi Ayam Hainan ini walaupun lumayan banyak printilannya akan tetapi semua orang rumah suka, apalagi kalau ayamnya pakai ayam kampung..pasti paksu mau makan. Resep dari berbagai sumber di youtube. #nasiayamhainan #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia

4 orang
2 jam
Nasi ayam hainan

Nasi ayam hainan

Source : Elza simple kitchen Rasanya enak, gurih, sukses bikin anak nambah makan, padahal susah kalau suruh makan nasi.

Nasi hainam Tim Ayam Kampung

Nasi hainam Tim Ayam Kampung

Nahh specialnya dari nasi Tim ini adalah nasinya pake nasi hainam loh. Hmm lebih yummy dan gurih serta wangi banget. Yuk cobain dan recook resepnya. Source: Devina Hermawan & my mom

8orang
1jam 30menit