Nasi hainan πŸ’•

Dipos pada January 25, 2022

Nasi hainan πŸ’•

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi hainan πŸ’• yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi hainan πŸ’• yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi hainan πŸ’•, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi hainan πŸ’• enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi hainan πŸ’• adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Nasi hainan πŸ’• diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi hainan πŸ’• sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi hainan πŸ’• memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Nasi gurih kali ini kaya akan rasa jahe dan bawang putih, nasi hainan namanya, asalnya ya dari hainan, RRC. Lihat resep authentic nasi hainan dari @Melz kitchen dan bener banget rasanya sama persis nasi hainan yang pernah aku makan di resto resto πŸ₯° Mantul, mantab bentul πŸ‘πŸΌ #PejuangGoldenApron3 minggu #9

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi hainan πŸ’•:

  1. 350 gram beras
  2. 1 sdm Minyak wijen
  3. 2 sdm Margarin
  4. 5 siung Bawang putih, diiris
  5. 1 ruas Jahe, geprek
  6. 2 sdm Kecap manis
  7. 2 sdm Kecap asin
  8. 300 cc Kuah kaldu ayam
  9. Secukupnya garam, merica dan kaldu bubuk
  10. Kuah kaldu ayam
  11. Ayam
  12. 1 L Air putih (sekitar 300 cc kuah kaldu dipake untuk nasi hainan)
  13. 3 siung Bawang putih, diiris
  14. 2 ruas Jahe, geprek
  15. 1 batang Daun bawang
  16. Secukupnya garam, kaldu bubuk, dan merica

Langkah-langkah untuk membuat Nasi hainan πŸ’•

1
Pertama kita bikin kuah kaldu ayam nya dulu. Rebus ayam (saya buang air rebusan pertama dan kedua, sampai tidak ada busa), tambahkan bawang putih dan jahe. Koreksi rasa. Biarkan sampai mendidih dan ayam empuk. Note: untuk sajian kuah kaldu ditambah dengan daun bawang.
Nasi hainan πŸ’• - Step 1
Nasi hainan πŸ’• - Step 1
Nasi hainan πŸ’• - Step 1
2
Sekarang kita mulai bikin nasi hainannya. Tumis margarin dan minyak wijen. Masukkan jahe dan bawang putih, tumis sampai harum. Masukkan beras, aduk rata. Tambahkan air kaldu ayam sampai menutup seluruh beras. Masukkan kecap asin, kecap manis, -bila perlu- garam, kaldu bubuk, merica (dicoba dulu ya, soalnya air kaldu ayamnya uda asin gurih). Koreksi rasa. Biarkan mendidih dan air sat.
Nasi hainan πŸ’• - Step 2
Nasi hainan πŸ’• - Step 2
Nasi hainan πŸ’• - Step 2
3
Kukus beras tumis tadi kurang lebih 30 menit (sampai beras tanek).
Nasi hainan πŸ’• - Step 3
Nasi hainan πŸ’• - Step 3
4
Sajikaan dengan ayam pekcamke dan kuah kaldu ayam 🀀
Nasi hainan πŸ’• - Step 4
Nasi hainan πŸ’• - Step 4
Nasi hainan πŸ’• - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sop & Nasi Hainan

Sop & Nasi Hainan

masih sambungan dari resep Ayam Goreng Canton. berhubung ada sisa air rebusan ayam dan ginger garlic paste yg bisa dijadikan pendampingnya jadi resepnya bersambung disini. berikut saya lampirkan juga resep ayam goreng Canton nya : https://cookpad.com/id/resep/14526389-ayam-goreng-canton?invite_token=F6yBgiheRAukbxnxjw4TtuJg&shared_at=1612708642 #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Bandung

Hainan chicken rice

Hainan chicken rice

Karena iseng bikin nasi pakai bumbu jadi Hainan, saya jadi cari-cari resep Hainan chickennya (tadinya mau pakai bumbu jadinya). Ternyata sangat simple and so I gave it a try. Hasilnya ternyata memuaskan untuk percobaan pertama! All credit goes to hungrykat.com walau ada sedikit perubahan sana sini oleh saya to make it even simpler. Haha. This is one of my favorite foods. Semoga berkenan. :)

Nasi ayam hainan

Nasi ayam hainan

Kali ini pengen berbagi resep hainan nih. Sebenernya gak gitu susah buatnya cuma karena banyak yang dikerjain jadi terkesan ribet. Padahal gampang banget dan bumbunya juga cuma itu itu aja(bawang putih, bawang bombay, dan jahe.) Hehehehe..

8 porsi
Bubur Ayam anti ribet, remake pakai nasi hainam (mirip bubur Tawan)

Bubur Ayam anti ribet, remake pakai nasi hainam (mirip bubur Tawan)

Ikutan paders goyang dapur tema sarapan bersama dapur neeta dlm tim NeetEchen (baca: mirip netijen). Kita sepakat bikin buryam alias bubur ayam Jadi pertama2 bikin dulu kuah kaldu ayam lalu pakai kaldunya bikin nasi hainam dan ayamnya untuk pek cam ke. Setelah itu nasi hainamnya dibikin bubur, cukup tambahkan kuah kaldu ayam, dan ayam pekcamke jadi topping. Keliatannya ribet ya? Kenapa ngga langsung aja bikin bubur dr awal? Ya bisa aja, kan ini ceritanya klo nasi hainamnya ada sisa. Selain bisa dimakan begitu aja, ya ini alternatifnya. Rasanya makin gurih dan khas oriental banget, mirip2 bubur2 Ta-wan gt. Beberapa sumber resep untuk resep ini: - resep ci xanders untuk ayam hainam https://cookpad.com/id/resep/562030-ayam-rebus-pekcamkee - resep mba Yanni untuk bubur ayam https://cookpad.com/id/resep/6857809-bubur-ayam-praktis-dari-nasigurihhh - resep ci melz untuk nasi hainam https://cookpad.com/id/resep/3180058-nasi-hainam-rice-cooker #komunitaspaders #GoDaPaders #GoDaTC_Brekpes #cookpad_paders #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadindonesia

Nasi Hainam Simple

Nasi Hainam Simple

Nasi hainam yang sering di masak mama waktu kecil, menurut saya ayamnya lebih beraroma karena dimasak dengan bawang2an dan dipotong kecil2 dibanding Singapore style yang hanya direbus. Karena saya hanya penikmat aroma jahe, jadi saya menggunakan irisan jahe saja, tapi kalau suka makan jahe bisa di cincang ya. Saya lebih suka dengan cara tradisional dengan di aron dan kukus daripada dengan rice cooker, karena nasi setelah matang tidak ada kerak. Kuahnya pun lebih lebih enak karena dimasak dengan tulang paha sisa potong paha fillet . #Chinesefood #Cookpadcommunity_jakarta

3 orang
Ayam Hainan dan Nasi Hainan

Ayam Hainan dan Nasi Hainan

Menu yang simple banget, cepat dan yummy hasilnya. Resep saya dapat dari Bu Dokter Sherly Permata Sari atau akrab dipanggil Cik Lily. #cookpadcommunity_bogor #ayam #ayamhainan #nasihainan #minyakwijen

Nasi ayam rice cooker (Hainan versi diet)

Nasi ayam rice cooker (Hainan versi diet)

Source Elaine hanafi

6 porsi
Nasi Ayam Hainan

Nasi Ayam Hainan

Akhirnya kesampaian juga masak ini. Enak bgt loh ini.. Tp perjuangan bgt sy bikinnya hr ini krna masak pk kompor minyak dan 1 tungku hahaa.. Lama krna hrus gantian masaknya. Tp pas udh jadi duuhhh tergantikan lelahnya masak ini. Enakkkkk bgt. Resep nya saya mix ya. Utk resep nasi hainan nya pake resep yunita anwar. Dan utk ayamnya pake resep ci endang (justtryandtaste). Lets go recook πŸ˜‹ #AhlinyaAyam

4 porsi
Nasi Hainan Ati Ampela

Nasi Hainan Ati Ampela

#Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #JadiHero_Sumbar Lantaran kehabisan ide untuk menu hari ini, akhirnya buka-buka cookpad dan nemu resepnya mbak Devina yang praktis ini, tapi ayamnya aku ganti ati ampela karena itu yang ada di kulasπŸ˜€ Sesuai dengan tantangan minggu ini buat recook teman baru. Kebetulan aku belum pernah recook resep-resepnya mbak Devina. Thanks ya mbak buat resepnya dan salam kenal jugaπŸ₯°

4 porsi
45 menit
Nasi Hainam Ayam + kecap cocol

Nasi Hainam Ayam + kecap cocol

Makanan paling gampang dibuat kalo lagi males masak hehehe boleh dicoba buat bun sekali-sekali masak nasi ayam gini apalagi buat anak kita pasti suka deh! Ditunggu recooknya bun, selamat mencobaπŸ’•πŸ’•

Nasi ayam hainan

Nasi ayam hainan

Selalu penasaran gimana cara buatnya, setelah dibikin gak seribet yg dibayangin πŸ˜† emang bahan2nya agak banyak hehe. Alhamdulillah enak ❀️

4 porsi
Nasi Ayam Hainan

Nasi Ayam Hainan

Gambarnya ga banget ya.. πŸ˜…πŸ˜… Masakan ini recomended banget lho... enak banget dimakan hangat-hangat di saat cuaca ga jelas. Kalau baca bahannya memang kesannya rempong, tapi percaya deh ini masakan yang simple banget, bahannya pun mudah didapat. Ikuti resepnya, dan kujamin makanan enak yang bikin bahagia dan nyaman ini terhidang dengan cantiknya di tengah keluarga kalian. Selamat masaaakkk... 😍πŸ₯°