Nasi Hainan saus bombay

Name: Nasi Hainan saus bombay
Yield: 2 porsi
Ingredients: Bahan untuk memasak nasi di rice cooker :; Beras (takaran disesuaikan dgn porsi masing-masing); Kaldu ayam cair (takaran disesuaikan dengan takaran air yg biasa untuk memasak nasi sehari-hari); 2 potong paha ayam; Daun bawang; 5 cabe merah; Kecap asin; Garam; Lada hitam bubuk; Bumbu halus:; 5 biji bawang merah; 3 biji bawang putih; Jahe ½ jempol dewasa; Bahan saos bombay:; 1 buah bawang bombay; 1 sdm tepung maizena; Saori saos tiram; Saori saos teriyaki; Kecap manis; Kecap asin; Margarin; Kaldu ayam bubuk

Dipos pada March 16, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Hainan saus bombay yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Hainan saus bombay yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Hainan saus bombay, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Hainan saus bombay enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi Hainan saus bombay adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Nasi Hainan saus bombay diperkirakan sekitar 40 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Hainan saus bombay sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Hainan saus bombay memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Hainan saus bombay:

Bahan untuk memasak nasi di rice cooker :
Beras (takaran disesuaikan dgn porsi masing-masing)
Kaldu ayam cair (takaran disesuaikan dengan takaran air yg biasa untuk memasak nasi sehari-hari)
2 potong paha ayam
Daun bawang
5 cabe merah
Kecap asin
Garam
Lada hitam bubuk
Bumbu halus:
5 biji bawang merah
3 biji bawang putih
Jahe ½ jempol dewasa
Bahan saos bombay:
1 buah bawang bombay
1 sdm tepung maizena
Saori saos tiram
Saori saos teriyaki
Kecap manis
Kecap asin
Margarin
Kaldu ayam bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Hainan saus bombay

Cuci paha ayam hingga bersih, bumbui dengan lada hitam bubuk. Diamkan. Sementara siapkan bahan-bahan lain nya. Iris cabe merah dan daun bawang. Haluskan bumbu dengan ulekan atau blender.

Cuci beras, untuk memasak nasi gunakan kaldu ayam cair. Untuk banyaknya kaldu disesuaikan dengan banyaknya air saat memasak sehari-hari. Masukan irisan cabai merah, daun bawang dan bumbu halus. Aduk sampai merata. Tambahkan juga lada hitam bubuk dan garam. Aduk lagi. Masukan ayam di bagian atas beras. Kemudian masak dengan rice cooker.

Sambil menunggu nasi matang, siapkan saus bombay. Potong memanjang bawang bombay. Tumis dengan margarin hingga wangi, masukan air. Tambahkan kecap manis, kecap asin, saori saos tiram, saori saos teriyaki, kaldu ayam bubuk. Aduk rata. Tuang tepung maizena yg telah dikocok dengan air. Aduk lagi. Koreksi rasa.

Saat nasi matang, pisahkan ayam. Kemudian aduk rata nasi.

Siapkan nasi Hainan di piring berikut ayam. Kemudian siram ayam dengan saus bombay. Hidangkan selagi panas.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Ayam Hainan

pas banget dengan cuaca yg mendung syahdu, mau yg anget, simpel tapi bikin selera makan. Nah cocok banget kayaknya nakan nasi ayam hainan. Saya buat dengan sedikit modif Source: cookingwithsheila

Nasi Hainam

#SatuResepSatuPohon #berburucelemekemas #pejuanggoldapron2

Nasi Ayam Hainan

#5resepterbaruku

Hainan Chicken Rice

Kami suka banged makan nasi hainan dan ayamnya yg kulitnya crispy.. Nasinya yang gurih kadang pakai sambalnya dan kecap asin berbumbu yg cocok sama ayamnya. Dan selalu beli karena belum dapet resep yang sesuai selera, sampe akhirnya ketemu resep ini. Rasanyaa mantaabb.. Ini aslinya ayamnya direbus aja, tapi karena pengen kulitnya crispy jadi ayamnya digoreng.

6 porsi

120 menit

Hainan Rice Ricecooker Simple Beuddd

Sy suka banget sama nasi hainan ini,jd Sy cari" resep di Cookpad dan akhirnya nemu dan gampang sekali, Si kibo (anak) pun suka Paling seneng klo hasil masakan sendiri itu di sukai keluarga Happy cooking

Hainanese Chicken / Ayam Hainan 🐔

Kadang2 kangen nasi ayam atau nasi hainan. Rasa ayamnya mantep banget. Ada trik khusus biar ayamnya kenyal dan gurih di kulitnya walaupun hanya di rebus. Ini salah satu #menusehat favorite saya. Hehe 😉

1 ekor ayam

2 jam

Nasi Hainan Beef Rollade

Bikin menu makan siang yang simple, nasi hainan beef rollade, plus rebusan sayur. Karena tidak punya stock daging ayam, jadilah rollade sapi goreng saja untuk lauknya. Wangi dan rasa dari nasi hainan dan kuahnya, tidak kalah sama yang di restoran, enak banget 🤤

2 orang

1 jam

Nasi Ayam Hainan🍚

Recook resepnya Michico Octavian, saya ga pakek kecap ikan sm minyak wijen. Kalo mau hasilnya maksimal, bisa pakek kecap ikan pas ngerebus ayam dan minyak wijen di saosnya. Tapi rasanya tetep mantul🥰

6 porsi

60 menit

Nasi Hainam

Nasi Hainan

Menu favorite kalau ke resto pasti nasi ini yg dipesan..di Bogor hujan terus..perut berdendang jadinya ini..😅 Alhamdulillah laku disantap anak2.. ..yuuk kita buat sendiri..murah meriah puas..👍👌

Nasi Hainan Ricecooker Simple

Karena sekarang ga bisa keluar buat makan nasi ini, coba buat aja dirumah! Selamat mencoba semuanyaaaaa...

2 Porsi

Nasi Ayam Hainan

Akhirnya kesampaian juga masak ini. Enak bgt loh ini.. Tp perjuangan bgt sy bikinnya hr ini krna masak pk kompor minyak dan 1 tungku hahaa.. Lama krna hrus gantian masaknya. Tp pas udh jadi duuhhh tergantikan lelahnya masak ini. Enakkkkk bgt. Resep nya saya mix ya. Utk resep nasi hainan nya pake resep yunita anwar. Dan utk ayamnya pake resep ci endang (justtryandtaste). Lets go recook 😋 #AhlinyaAyam

4 porsi

Nasi Ayam Hainan

Nasi ayam hainan ini bikin saya kangen Bandung, karena ini masakan yang terakhir saya buat di dapur rumah sblm pindah ke Yangon. Menurut saya lebih enak lagi kalau ayam diganti bebek, tapi karena sulit mendapatkan bebek di tmpt tinggal saya skrg, jadinya saya memakai ayam Resep saya adaptasi dari SajianSedap dan Blog Justtryandtaste

6 -8porsi

2jam 30menit