Nasi Hainam Ayam

Dipos pada January 10, 2022

Nasi Hainam Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Hainam Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Hainam Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Hainam Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Hainam Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi Hainam Ayam adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Nasi Hainam Ayam diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Hainam Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Hainam Ayam memakai 26 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Udah lamaaaa banget gak masak resep baru gara-gara lagi renovasi rumah. Banyak debu, berantakan, plus si mbak pulang kampung pas lebaran kemarin. Jadi bener-bener males masak dan cobain resep baru. Hari ini semangat lagi buat masak dan bikin nasi hainam ini. Dulu dari zaman masih kuliah sbnrnya aku punya resep andalan, tapi lupa euy~ alhasil coba2 lagi deh ✨❤️

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Hainam Ayam:

  1. Bahan Nasi
  2. 4 cup beras, cuci bersih
  3. 10 siung bawang putih
  4. 4 ruas jahe
  5. 3 sdm saos tiram
  6. 6 sdm kecap asin
  7. 4 sdm minyak wijen
  8. 3 sdm kecap ikan
  9. Secukupnya garam (jika dibutuhkan)
  10. Secukupnya merica
  11. Bahan Minyak Bawang Putih
  12. 8 siung bawang putih, cincang kasar
  13. Secukupnya minyak goreng
  14. Bahan Ayam
  15. 1 ekor ayam kampung
  16. 300 gram fillet dada ayam
  17. 5 sdm minyak bawang putih
  18. 5 sdm kecap asin
  19. 3 sdm minyak wijen
  20. 2 sdm kecap ikan
  21. 2 bonggol pokchoi
  22. Bahan Sambal
  23. 15 buah cabe rawit oren
  24. 1 ruas jahe
  25. 1 sdm cuka
  26. 2 sdm bawang putih goreng (dari minyak bawang putih)

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Hainam Ayam

1
Rebus ayam cukup sampai kotorannya keluar agar tidak bau. Buang air rebusan pertama.
2
Masukkan lagi air untuk merebus ayam, diamkan dulu selama kurang lebih 10-15 menit. Lalu nyalakan kompor, rebus ayam hingga air mendidih, matikan kompor, diamkan lagi selama 10 menit. Tiriskan ayam.
3
Tumis jahe dan bawang putih hingga harum. Masukkan beras yg sudah dicuci ke dalam tumisan. Tambahkan semua bumbu untuk nasi, aduk rata.
4
Masukkan ke dalam rice cooker, tambahkan air rebusan ayam seperti biasa memasak nasi. Nyalakan rice cooker.
5
Rebus pokchoi sebentar saja. Tiriskan. Tata di atas piring bersama dengan ayam rebus.
6
Campurkan bahan untuk bumbu ayam: minyak bawang putih, kecap asin, minyak wijen, kecap ikan. Aduk. Tuang ke atas ayam rebus dan pokchoi.
7
Buat sambalnya. Rebus cabe dengan sedikit kuah kaldu rebusan ayam. Tambahkan potongan jahe dan air cuka. Blender sampai halus.
8
Setelah nasi matang, koreksi rasa sesuai selera. Sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Hainanese chicken rice (Nasi ayam Hainan)

Hainanese chicken rice (Nasi ayam Hainan)

Sayangnya gak punya kecap asin, jadinya makan pake Boncabe 😅, harusnya pake kecap asin yg dicampur cabe rawit..

Nasi Hainan!

Nasi Hainan!

Source : @moonas_kitchen Bikinnya tahun 2020, postingnya baru sekarang. Bebas Lyn bebaaass 😂 #CookpadCommunity_Depok #NasiHainan #HainanRice

Nasi Ayam Hainan rice cooker simple

Nasi Ayam Hainan rice cooker simple

Pertama makan enak juga jadi kepikiran untuk bikin,,#intipisipiringku#cookpadkommunity-(Jakarta)

5 porsi
90 menit
Nasi Ayam Hainan

Nasi Ayam Hainan

Nasi Ayam Hainan adalah menu kesukaan kami selama di Thailand. Sebelumnya, di Solo maupun Bali, kami jarang banget makan beginian. Seringnya ya makan masakan Jawa atau Bali aja. Nah, dari kemarin, pengen banget nasi Ayam Hainan. Ayam punya, bahan lain ada, bikin deh jadinya. Tapi karena kami nggak doyan pedes, resep sambal aku skip ya.. Berikut resep Nasi Ayam Hainan ala aku ya teman-teman...

2 porsi
Nasi Hainam

Nasi Hainam

#SatuResepSatuPohon #berburucelemekemas #pejuanggoldapron2

Nasi Hainan Ayam rice cooker

Nasi Hainan Ayam rice cooker

Bekal buat jln2 hari ini 😉

4 org
Nasi Ayam Hainan

Nasi Ayam Hainan

Gambarnya ga banget ya.. 😅😅 Masakan ini recomended banget lho... enak banget dimakan hangat-hangat di saat cuaca ga jelas. Kalau baca bahannya memang kesannya rempong, tapi percaya deh ini masakan yang simple banget, bahannya pun mudah didapat. Ikuti resepnya, dan kujamin makanan enak yang bikin bahagia dan nyaman ini terhidang dengan cantiknya di tengah keluarga kalian. Selamat masaaakkk... 😍🥰

Nasi Ayam Hainam Ricecooker

Nasi Ayam Hainam Ricecooker

4-5 orang
Nasi ayam hainan

Nasi ayam hainan

Kali ini pengen berbagi resep hainan nih. Sebenernya gak gitu susah buatnya cuma karena banyak yang dikerjain jadi terkesan ribet. Padahal gampang banget dan bumbunya juga cuma itu itu aja(bawang putih, bawang bombay, dan jahe.) Hehehehe..

8 porsi
Ayam Hainan (Rice cooker)

Ayam Hainan (Rice cooker)

Ga kalah sama yg di resto. Ini super lezat. Yuk di coba

5-7 porsi
Hainan Chiken Rice (tulang ayam)

Hainan Chiken Rice (tulang ayam)

karena belinya bagian sayap & tulangan ayam, untuk bikin soto ayam. Eeeeh ternyata gag punya kunyit & daun jeruk.. jadilah bikin hainan rice & ternyata hasil nasinya enak bgt.. krn tulangan kaldunya berasa bgt.

Nasi Ayam Hainan Saus Tiram

Nasi Ayam Hainan Saus Tiram

Dapat hadiah 1 botol saus tiram kikoman. Mau dimasak apa ya? Kebetulan ada ayam kampung di kulkas.

6 porsi
45 menit
Nasi hainam jamur

Nasi hainam jamur

salah satu masakan favoritnya suami, bikinnya gampang dan rasanya enak, resep pokcoy dan sup konbu nya saya ketik terpisah ya moms, biar ga pusing liatnya

Nasi Hainam & Ayam rebus

Nasi Hainam & Ayam rebus

Masak sendiri lebih hemat daripada beli di restoran klo penghuninya lebih dari 2 orang. Pengen nasi hainam karna nonton drama cina di masakin ayam kukus. Pekerjaannya agak repot sedikit sih, karna rebus ayamnya agak lama, makanya bisa masaknya pas hari libur doang, klo hari kerja masak yg cepat-cepat aja.

3 - 4 orang
1,5 jam
Nasi & Ayam hainan

Nasi & Ayam hainan

3-4 porsi
Nasi Hainam

Nasi Hainam

Nasi ayam hainan

Nasi ayam hainan

Biasanya saya suka beli nasi ayam hainan di restoran, tapi sekarang saya mau bikin sendiri di rumah. Soal rasa? Pokoknya maknyus deh. Langsung liat aja nih bahan-bahan dan cara membuatnya:

4 porsi
60 menit
Hainan Chicken Rice

Hainan Chicken Rice

Sajian ini sering kita temui di Singapore atau Kuala Lumpur, sebenarnya makanan ini berasal dari Tionghoa. Rasa nasinya yang gurih, tekstur dagingnya lembut juga aroma yang sedap serta kuah kaldu yang sangat segar membuat siapapun tergoda untuk menikmatinya. Menurut saya pribadi Hainan sangat cocok dibuat pada saat cuaca dingin untuk menghangatkan tubuh. Selamat mencoba 🤗

6 -8 porsi
Nasi Hainam Rice Cooker Versi 2

Nasi Hainam Rice Cooker Versi 2

Ini enak dan mudah banget! Recook resep dr ci melz dengan bbrp penyesuaian, saya ngga masukkin ayam karena size ayam di uk besar banget jadinya saya pake metode Kilat dari ci Xanders untuk olah ayamnya, rice cooker hanya untuk masak nasi nya saja Untung banget deh meski di UK ttp bisa rayain Imlek dengan masak, berkat cookpad ❤️ Resep asli: https://cookpad.com/id/resep/3180058-nasi-hainam-rice-cooker #berburucelemekemas #resolusi2019

4 porsi
Nasi Ayam Hainan

Nasi Ayam Hainan

Udah lama cookmark tapi baru sempet buat 😀 resepnya saya dapat dari paders mom Bunga Audhi. Makasih mom, enak. Anakku sampe nambah makan ini walaupun dalam resepnya saya minus 1 bahan dalam pembuatan kaldu tapi ini beneran enak dan sambel jahenya bikin nagih, asem seger gitu. Proses masaknya memang butuh waktu sekitar 2 jam lebih tapi semua terbayar kita sudah matang.