Nasi Ayam Hainan

Dipos pada February 9, 2022

Nasi Ayam Hainan

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Ayam Hainan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Ayam Hainan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Ayam Hainan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Ayam Hainan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Ayam Hainan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Ayam Hainan memakai 18 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pengin aja coba buat nasi hainan khas malaysia ini.. penasaran sama rasanya... Alhamdulillah kesampaian,, gatau sih ini rasanya mirip sama asli atau engga karena belum pernah makan yg asli... tapi yang pasti nasi nya enak, karena saya buat banyak jadi masih nyisa nasi nya, saya hidangin lagi dengan buncis sambal belacan (ada di list resep saya) tambah cocok πŸ‘ŒπŸ‘Œ

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Ayam Hainan:

  1. 5 potong ayam
  2. 2 bongkah bawang bombai
  3. 3 cm jahe
  4. 3 tangkai daun bawang
  5. 5 siung bawang putih
  6. Secukupnya minyak
  7. Secukupnya air untuk merebus
  8. Secukupnya air es
  9. Secukupnya garam
  10. Sedikit penyedap kaldu
  11. 3 cup beras
  12. Bumbu kecap :
  13. 1 sdm mentega
  14. 1 cm jahe, haluskan
  15. 3 siung bawang putih, haluskan
  16. 1 tangkai daun bawang
  17. 7 sdm kecap manis
  18. 1 buah cabe merah (boleh pakai rawit)

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Ayam Hainan

1
Lumuri ayam dengan garam, diamkan sebentar sembari siapkan yg lain
2
Siapkan jahe, kupas bawang putih, serta potong2 daun bawang dan bawang bombai
3
Siapkan air di panci untuk merebus ayam... masukkan ayam dan jahe, bawang putih, daun bawang, bawang bombai... nyalakan api
4
Rebus sampai ayam matang... masukkan garam dan penyedap kaldu
5
Jika ayam sudah matang, tes rasa dan angkat ayam lalu siram dengan air es supaya kulit ayam kenyal
6
Membuat sambal kecap : panaskan mentega, tumis bawang putih dan jahe halus.. masukkan irisan daun bawang, tambahkan kecap dan potongan cabe
7
Membuat nasi : cuci 3 cup nasi sampai bersih, lalu masukkan air kaldu yang merebus ayam tadi (saya suka masukin sekalian daun bawang dan sedikit bawang bombai) seukuran air biasa ketika masak nasi...
8
Masak nasi seperti biasa... Setelah matang sajikan bersama ayam dan sambal kecap 😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Ayam Hainan

Nasi Ayam Hainan

Ini termasuk menu favorit keluarga besar aku kalo lagi makan di restoran. Baik almh nenek, sepupu yang masih SD, mami, menu ini pasti dipesan. Dan kangen banget dong makan ini, jadi bikin sendiri aja karena masih belum berani makan di mall, takutπŸ₯Ί

10 orang
1 jam 30 menit
Nasi hainam ayam

Nasi hainam ayam

5-6 orang
1jam 45menit
Nasi hainam

Nasi hainam

Punya kaldu ayam difrezeer bikin nasi hainam enak juga...πŸ˜„

Mpasi Nasi Hainam Ayam Slowcooker

Mpasi Nasi Hainam Ayam Slowcooker

Takut baby C bosan makan nasi putih. Mama C ketemu resep ini cuman dimodifikasi sedikit dan dimasak di slowcooker

Nasi & Ayam hainan

Nasi & Ayam hainan

3-4 porsi
Malacca Hainanese Chicken Rice Balls

Malacca Hainanese Chicken Rice Balls

The one of the most memorable dish I enjoyed during my stay in Melaka, Malaysia. Rasa gurih kaldu ayam dalam nasi bolanya berasa banget. Ditambah sambal garlic yang saya blend dengan Young Fresh ginger dan lemon juice bikin mata melek. It's best Choice for yours 😊

5 porsi
120 menit
Nasi hainam ayam kampung

Nasi hainam ayam kampung

Hohoho, paket set lengkap nasi hainam dengan ayam rebusnya.. sehari makan 2 x ga bosen makan ini.. rasanya bener2 lezat apalagi pakai beras dari AYANA.. sangat cocok buat dibikin bginian.. #PejuangGoldenApron3

42. Nasi Hainam (simple cook)

42. Nasi Hainam (simple cook)

#PejuangGoldenApron3

5 orang
1 jam
Nasi Ayam Hainan

Nasi Ayam Hainan

Begitu buka magic com, aroma minyak wijennya mendadak bikin perut laper 😁 #CookpadCommunity_Bandung

Nasi Ayam Hainan

Nasi Ayam Hainan

Nasi ayam hainan ini bikin saya kangen Bandung, karena ini masakan yang terakhir saya buat di dapur rumah sblm pindah ke Yangon. Menurut saya lebih enak lagi kalau ayam diganti bebek, tapi karena sulit mendapatkan bebek di tmpt tinggal saya skrg, jadinya saya memakai ayam Resep saya adaptasi dari SajianSedap dan Blog Justtryandtaste

6 -8porsi
2jam 30menit
Hainanse chicken rice/Nasi ayam Hainan

Hainanse chicken rice/Nasi ayam Hainan

Waktu itu lagi nyusun menu semingguan full chinese food. Ini salah satunya πŸ˜‹

1 jam
Nasi Hainan simple

Nasi Hainan simple

#DiRumahAja #YangAdadiKulkas

Nasi Hainam Simple

Nasi Hainam Simple

Nasi hainam yang sering di masak mama waktu kecil, menurut saya ayamnya lebih beraroma karena dimasak dengan bawang2an dan dipotong kecil2 dibanding Singapore style yang hanya direbus. Karena saya hanya penikmat aroma jahe, jadi saya menggunakan irisan jahe saja, tapi kalau suka makan jahe bisa di cincang ya. Saya lebih suka dengan cara tradisional dengan di aron dan kukus daripada dengan rice cooker, karena nasi setelah matang tidak ada kerak. Kuahnya pun lebih lebih enak karena dimasak dengan tulang paha sisa potong paha fillet . #Chinesefood #Cookpadcommunity_jakarta

3 orang
Nasi Tim Ayam / tun kai fon ala bangka dan sambal hainan

Nasi Tim Ayam / tun kai fon ala bangka dan sambal hainan

Nasinya gurih enak banget,wajib dicoba ya 😍 dimakan pakai sambal hainan khas singapura jadi makin mantul. #nasitimayam #nasitim #tunkaifon #sambalhainan #sambalhainankhassingapura

Nasi ayam hainan anti gagal

Nasi ayam hainan anti gagal

dijamin anti gagal dan enak bgt jd kangen papahku kl makan ini.. #5resepterbaruku

4 porsi
45 menit
Hainan chicken rice (Halal)

Hainan chicken rice (Halal)

Hainan chicken rice merupakan salah satu chinese food yang menjadi menu yg populer di Indonesia.. Termasuk saya juga suka sekali menu ini, sehingga saya sering masak menu ini. Pada dasarnya berwarna coklat pucat, tp dapat dimodifikasi menjadi kuning agar menggugah selera🀀 Yummy, yuk para mommy buat juga di rumah, enak, wangi dan nikmatπŸ—πŸš

4 orang
Nasi Liwet Hainan

Nasi Liwet Hainan

Suatu hari saat mama lihat tv ada siaran ttg kuliner. Salah satunya nasi liwet hainan. Karena beliau kepengen banget dg nasi itu kmdn request ke saya minta dibikinin :)

5 porsi
40 menit