Nasi Ayam Hainan

Dipos pada March 24, 2022

Nasi Ayam Hainan

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Ayam Hainan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Ayam Hainan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Ayam Hainan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Ayam Hainan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Ayam Hainan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Ayam Hainan memakai 10 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kangen masakan2 oriental ..mmm.. rasa nasi nya gurih dan kuahnya juga enteng ...apalagi ayamnya dimasak pakai kukus ...yummy ... lets rock!!@

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Ayam Hainan:

  1. 1/2 Ayam Negeri belah jadi 2
  2. 2 cup beras biasa
  3. Bahan untuk kuah
  4. 2 siung Bawang putih 1 bawang bombay
  5. 1 ruas jahe / 5 cm
  6. Bahan tambahan
  7. Daun bawang dan 1 ikat pakcoy
  8. secukupnya Garam, minyak wijen, kecap asin
  9. Merica bubuk dan bawang goreng
  10. secukupnya Penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Ayam Hainan

1
Potong ayam cuci bersih lalu masak dengan air seperti biasa sampai berbusa (setengah matang) lalu saring dan tiriskan
2
Masak air kurlep 1,5 L.. iris bawang bombay lalu masukkan bersama bawang putih dan jahe yang telah digeprek ke dalam air kuah, beri merica dan masukkan kembali ayam masak kurleb 15 menit (menjadi air kaldu)
Nasi Ayam Hainan - Step 2
3
Cuci beras, tiriskan airnya lalu masukkan ke rice cooker ditambah dengan air kaldu dari rebusan ayam tadi
4
Angkat daging ayam dan langsung rendam di air es agar kesan kulitnya bisa mengkilat lalu daging Ayam yg sudah matang diolesi dengan campuran minyak wijen dan kecap asin lalu beri potongan daun seledri dan diremas2 serta ditaburi sedikit garam jika suka agak gurih sisihkan
Nasi Ayam Hainan - Step 4
5
Sisa air kaldu dimasak lagi dengan tambahan penyedap rasa serta koreksi rasa (jgn terlalu asin.. hanya terkesan rasa gurih saja) dan masukkan potongan daun bawang..lalu angkat sisihkan
6
Cuci pakcoy dan potong tata di pring dan siram dengan kuah yg masih panas biarkan
7
Jika nasi sudah matang di ricecooker masukan ayam yang dilumuri tadi kedalam rice cooker kurang lebih 10 menit (posisi warm)
Nasi Ayam Hainan - Step 7
8
Setelah selesai semua dan nasi matang..sajikan sesuai dengan kreasi anda (saya tambahkan bawang goreng...khas indonesianya keluar hahahaha)
Nasi Ayam Hainan - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Hainan chicken rice

Hainan chicken rice

Dulu, ketika sy masih konsumsi nasi, menu ini juga salah satu favorit sy. Gurih2 gimana gitu. Dan pagi tadi sy coba bikin sendiri di rumah. Iya ini memang bukan menu makan saya skrg, krn sy sama sekali sdh tdk konsumsi nasi, tp ini menu adek sy. Senang sih bisa mencoba bikin makanan favorit sy dl utk adek sy. Daan pagi tadi adek sy bilang enak, makannya smp nambaaah.

Hainan Chicken Rice

Hainan Chicken Rice

bbrp kali pengen mampir chinesse resto, tp as always ramee terus wkwk yaudahlah drpd harus nunggu waktu jalan2 lagi, bikin sendiri aja drumahπŸ˜† #CookpadCommunity_Semarang

Nasi ayam hainan

Nasi ayam hainan

Masak nasi ayam Hainan ini sekilas bumbunya terlihat banyak tp pdhl ya bumbunya itu" aja sama cmn Krn masaknya dipisah" jd terlihat bnyak.biasnay aq pke ayam 1ekor tp berhubung adany stock drmh sisa sedikit ayam kampung yg emng biasay dipake buat bikin kaldu sama fillet paha ayam.jd y SdH lah pke yg ada.

Nasi hainam jamur

Nasi hainam jamur

salah satu masakan favoritnya suami, bikinnya gampang dan rasanya enak, resep pokcoy dan sup konbu nya saya ketik terpisah ya moms, biar ga pusing liatnya

Hainanese Chicken Rice

Hainanese Chicken Rice

Nasi ayam legendaris sepanjang masa. Aroma gurih, wangi dari ayam dan rempah yang ga bisa ditolak siapapun!

6 porsi
50 menit
Nasi ayam Hainan

Nasi ayam Hainan

Saya dan suami sering banget makan ini di restaurant langganan kita. Dulu kirain masak ini susah banget ternyata nggak koq.

Nasi ayam hainan anti gagal

Nasi ayam hainan anti gagal

dijamin anti gagal dan enak bgt jd kangen papahku kl makan ini.. #5resepterbaruku

4 porsi
45 menit
Nasi Tim Hainam Brokoli MPASI 4* 11m+ Homemade

Nasi Tim Hainam Brokoli MPASI 4* 11m+ Homemade

semenjak awal pas 11 bulan baby sudah ga mau nasi yg dibenyekin, dia udh kepengen makan nasi yg dimakan sama kayak Umma & Baba ny & Alhamdulillah gigi nya sudah 6 biji. dicoba masakin nasi kayak liwetan gt yg diaron, alhasil nyoba bikin nasi hainam, yuk k resep

Hainan chicken rice

Hainan chicken rice

Menu favourite orang rumah Yang Gak pernah bosen dengan Yang nanya ayam

πŸ›Nasi HainanπŸ› + πŸ— Ayam PEKCAMKEE πŸ—

πŸ›Nasi HainanπŸ› + πŸ— Ayam PEKCAMKEE πŸ—

Dikarenakan banyak sekali yg lewat di beranda cookpad 🍚Nasi Hainan🍚 Akhirnya dech uprek guprek bikin πŸ—Ayam PekcamkeeπŸ— Vs 🍚Nasi Hainan🍚 Ga tw asal muasal dan tata cara makannya πŸ˜‚πŸ˜‚ Yg jelas uprek aja 🀣🀣 Rasanya enak, ada sedikit accident yg menyebabkan bawang putih gorengku agak gosong πŸ˜‚πŸ˜‚ Begitulah karena pesek ku ngerubesin bgt 😘😘 Yes down worry yg DEBM bisa dikurangkan kecap asinnya karena ada batasan konsumsi kecap asin bagi yg DEBM hanya diperbolehkan 1sdm/hari, kecap manis bisa di ganti kecap tropicalna, kalo gula saya tetep pake thermolyte 😍😍 tetep keto" yes dear 😘😘😍😍 Untuk nasi bisa diganti dengan SHIRATAKI, tapi masih belum tw cara masaknya... πŸ˜‚ Next yes berexperiment lagi versi DEBM nya πŸ€—πŸ€—πŸ˜˜πŸ˜˜ Tinggal nunggu nasinya mateng yes πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜˜πŸ˜˜πŸ€—πŸ€— #maafkan beranda lewat dengan celotehan saya πŸ€£πŸ€£πŸ€£πŸ™πŸ™πŸ™ Ini resep daari ♨️ Xander's Kitchen πŸ˜πŸ˜πŸ˜˜πŸ˜˜πŸ€—πŸ€— yg di modifikasi dan mungkin cara masaknya yg berbeda πŸ˜πŸ™ˆ Ayam Pekcamkee : Xander's Kitchen Nasi Hainan :

145. Nasi hainam

145. Nasi hainam

#dekatdihati #cookpadcommunity_jakarta Ada air kaldu dari hasil ngerebus ayam buat ragout kmaren, dipikir2 enaknya buat apa ya.. πŸ€”πŸ€” seperti biasa, COOKPAD slalu punya jawaban.. πŸ˜‰πŸ˜‰ emak dpt inspirasinya dari mbak PawonSenggani.. (thankx yaa.. πŸ€—πŸ€—) kali ini kisah DEKAT DIHATI ttg mantan pacar dan ibunya alias ibu mertua emak.. πŸ™‚πŸ™‚ mantan pacar sangat dekat dng ibunya dan ini a/ salah satu menu paporitnya.. πŸ‘πŸ‘ walaupun emak blom pernah merasakan hidup sbg menantu beliau (ibu mertua meninggal sebelum emak menikah) tapi emak tahu, ibu mertua sayang ama emak.. 😊😊 jd supaya kenangan2 beliau semasa hidup slalu bs DEKAT DIHATI kami anak2nya, emak berusaha membuat menu2 yg sering beliau sajikan dahulu.. πŸ‘ŒπŸ‘Œ hiduplah dng tenang dan bahagia di surga dan percayalah, mama slalu DEKAT DIHATI kami.. πŸ˜‡πŸ˜‡ oh ya, berhubung bocah2 di rmh gak suka jahe, jd emak gak pakein deh.. drpd ntar emak didemo, trus mereka gak mau makan, berabe kan jdnya.. 😣😣

6 porsi
40 menit
Nasi ayam hainan

Nasi ayam hainan

Tetiba pgn makan ayam rebus tpi bukan sop akhirnya ngubek2 youtube dan tertarik dg resep di chanel kokiku TV saat membuat nasi hainan. Disini saya mencoba recook namun ada yg saya tambah dan kurang sedikit. πŸ˜„

3 orang
Nasi Hainan Magicom #PR_Cincaylaah

Nasi Hainan Magicom #PR_Cincaylaah

#pr_cincaylaah #ibubaimmasak Source : Adrian Nengok air kaldu bekas bikin ayam pak cam kee masih banyak sayang kalo dibuang wes sekalian bikin nasi ayam Hainan ajaaa enyaakk πŸ‘ŒπŸ’•

Singapore Hainam Rice Cooker Simple dan Enak

Singapore Hainam Rice Cooker Simple dan Enak

Resep by Devina Hermawan Recooked by me Resep simple dan super enak.. Disukai semua keluarga..

Hainanese Chicken Rice

Hainanese Chicken Rice

5 porsi
120 menit
Nasi Hainam / Hainan Chicken Rice (rice cooker)

Nasi Hainam / Hainan Chicken Rice (rice cooker)

Bikin mudah sekali karena sy maunya ringkes jadi sy menggunakan rice cooker

3 porsi
45 menit
Nasi Ayam Hainan Homemade

Nasi Ayam Hainan Homemade

kunci dari nasi hainan ada di jahe, bawang dan minyak wijen. dan juga aroma nasi yang lebih segar karena aroma jahe yang terserap di tiap butir nasi dan ayam.

4 porsi
1 jam