Nasi Hainan 2

Dipos pada March 18, 2022

Nasi Hainan 2

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Hainan 2 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Hainan 2 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Hainan 2, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Hainan 2 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Hainan 2 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Hainan 2 memakai 32 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah Nasi hainan beda versi dgn yg biasa sy buat. Bumbu ayamnya lebih sederhana, hanya garam dan wijen. Nasinya juga tidak banyak menggunakan bumbu. Bumbu dasar semuanya hanya jahe, minyak wijen dan bawang putih. So simple. Sumber resep Tasty 27.01.20*

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Hainan 2:

  1. Bahan Ayam dan Kaldu :
  2. 1 ekor ayam biarkan utuh
  3. 2 ruas jari jahe, iris
  4. 2 batang daun bawang, biarkan utuh
  5. Secukupnya air sekitar 3ltr bs ditambah atau dikurangi
  6. 2 sdm minyak wijen
  7. Secukupnya garam
  8. Bahan Nasi :
  9. 400 gr beras
  10. 1/4 cup minyak wijen
  11. Secukupnya kulit dan lemak ayam, iris kecil
  12. 1 sdm jahe cincang halus
  13. 1 sdm bawang putih cincang halus
  14. Secukupnya garam
  15. Sambal :
  16. 2 sdm cabe, goreng, haluskan
  17. 2 sdt gula
  18. 1 sdm bawang putih cincang
  19. 1 sdm air jeruk nipis
  20. 2 sdm air kaldu ayam
  21. Saos bawang putih :
  22. 2 sdm jahe, cincang halus
  23. 1 sdm bawang putih cincang halus
  24. 3 sdm minyak kelapa
  25. 1 sdm cuka beras
  26. Saos asin :
  27. 1/2 sdm bawang putih cincang yg sudah di goreng
  28. 1/2 sdm jahe cincang yg sudah digoreng
  29. 1 sdm saos tiram
  30. 3 sdm dark soy sauce
  31. 1 sdm light soy sauce
  32. 2 sdm air kaldu

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Hainan 2

1
Ayam dan kaldu : Bersihkan ayam, beri taburan garam, remas2. Cuci bersih, tiriskan. Ambil lemak ayamnya (kulit ayam) utk bumbu nasi. Masukkan daun bawang dan jahe ke perut ayam. Jgn lupa utk melumuri isi perut ayam dgn garam. Lumuri jg seluruh badan ayam.
2
Rebus air masukkan ayam. Masak selama 30 menit, angkat ayam masukkan ayam ke dalam air es. Biarkan air kaldu krn akan digunakan utk memasak nasi.
3
Keringkan ayam dgn tisu dapur. Olesi dengan campuran minyak wijen dan garam, pijat2. (Sy di tusuk2 dulu ayamnya dgn garpu agar meresap ke dlm). Sisihkan. Iris sesuai selera.
4
Nasi : Panaskan minyak wijen 1/4 cup, masukkan kulit dan lemak ayam masak hingga mengering, tambahkan jahe dan bawang putih, tumis hingga matang dan mengering. Masukkan beras dan garam aduk rata. Masukkan beras ke dalam magic jar, tambahkan juga kaldu tadi, (banyaknya kaldu sama seperti banyaknya air jika memasak nasi seperti biasa). Jangan lupa sesekali di aduk agar tidak mengerak. Masak hingga nasi matang.
5
Sambal : Campur cabe yg sudah digoreng dgn gula, bawang putih cincang, jahe cincang, air jeruk nipis dan 2 sdm kaldu ayam. Sisihkan.
Nasi Hainan 2 - Step 5
6
Saos bawang putih : Campur semua bahan, aduk rata.
7
Saos asin : Campur semua bahan. Aduk rata.
Nasi Hainan 2 - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi merah hainan ayam

Nasi merah hainan ayam

Nasi putih nya diganti nasi merah.. Trus eyke saosnya diganti sambal bawang tomat hehe ayamnya juga eyke panggang sebentar soalnya kalo liat ayam putih gitu kaya aga gimanaaa gitu kan 😏😏

14. Hainan chicken rice

14. Hainan chicken rice

Resepnya saya copy di Google

6 orang
2 jam 35 mnt
Nasi Ayam Hainan Alhamdullilah 🀏 Apa ADAnya Saja deh πŸ€—πŸ’šπŸ™πŸ»πŸ‘

Nasi Ayam Hainan Alhamdullilah 🀏 Apa ADAnya Saja deh πŸ€—πŸ’šπŸ™πŸ»πŸ‘

Inspirasi menu ini dari #CuLeoNaryConsul alhamdulilah, aku telah berkali-kali memasak menu ini di dapur, ternyata memang enak bingit πŸ˜ƒ resep dari Chef Leo! Sekarang giliran kamu deh, yang coba masak menu ini, bersama seluruh keluarga dirumah, "PENcinta coopkpad" masing-masing, oCE πŸ‘ŒπŸ₯³ Well, untuk Semua yang berulang tahun hari ini, Selamat Ulang Tahun, Semoga selalu BAHAGIA, diberikan kesehatan yang sangat sempurna, Rizki, rejeki & juga kekayaan yang sangat berkah dari Allah SWT serta selalu mendapatkan perlindungan dari Allah SWT dimanaPUN kalian & kita semua berada Aamiin yraπŸ’šπŸ˜‡πŸ™πŸ»

5 orang
62 menit
Nasi Ayam Hainam

Nasi Ayam Hainam

Simple tapi susah bikin yang enak banget. Apalah rahasianya? πŸ€” Versi satu dengan tambahan margarin. Belum ada rahasia yang bisa saya bagikan. Enjoy! #resephes2019 #pejuangGoldenApron2 #onerecipeonetree #saturesepsatupohon #cookpadcommunity_depok

2 orang
Nasi Hainan Ayam Slowcooker Mpasi 1y+

Nasi Hainan Ayam Slowcooker Mpasi 1y+

Penasaran pengen buat nasi hainan buat si baby..pas juga cuaca lg dingin krna ujan, jadilah resep ala ala ini..waww baby ku sukawww..❀️

Nasi hainam

Nasi hainam

Bosen dengan makanan tumisan,bs dicoba resep bikin nasi hainam.1 menu ini,ud bs buat makan seharian.praktis ga pake ribet ya mom :) Saya siapin kaldu ayam dr malam,nasi dan daging ayam,disiapkan pagi.

8 porsi
Nasi Hainan + Ayam Pek Cam Kee

Nasi Hainan + Ayam Pek Cam Kee

Bismillah... Pasangannya nasi hainan komplit adalah ayam pek cam ke, kaldu ayam dan minyak cabe. Tapi diphotonya ga lengkap, karena ini photo lama hehe. 10.10.18

Nasi hainan rice cooker wangii

Nasi hainan rice cooker wangii

Ini serinya nasi ayam hainan yah. Kali ini cara masak nasi nya saja. Utk ayam dan saus ginger garlic oil saya post berikutnya ya. #TeamTrees

6 porsi
Bubur Ayam Hainan

Bubur Ayam Hainan

Beberapa hari ini gigi saya yg bermasalah lagi kambuh cenat-cenutnya. Mau makan aja udah kyk orang mau apaaa gt, sakiitt bgt. Alhasil bikin buryam aja deh biar maemnya langsung telen. Ayamnya jg saya haluskan biar gampang makannya. Happy cooking πŸ‘©β€πŸ³πŸ‘©β€πŸ³πŸ‘©β€πŸ³

145. Nasi hainam

145. Nasi hainam

#dekatdihati #cookpadcommunity_jakarta Ada air kaldu dari hasil ngerebus ayam buat ragout kmaren, dipikir2 enaknya buat apa ya.. πŸ€”πŸ€” seperti biasa, COOKPAD slalu punya jawaban.. πŸ˜‰πŸ˜‰ emak dpt inspirasinya dari mbak PawonSenggani.. (thankx yaa.. πŸ€—πŸ€—) kali ini kisah DEKAT DIHATI ttg mantan pacar dan ibunya alias ibu mertua emak.. πŸ™‚πŸ™‚ mantan pacar sangat dekat dng ibunya dan ini a/ salah satu menu paporitnya.. πŸ‘πŸ‘ walaupun emak blom pernah merasakan hidup sbg menantu beliau (ibu mertua meninggal sebelum emak menikah) tapi emak tahu, ibu mertua sayang ama emak.. 😊😊 jd supaya kenangan2 beliau semasa hidup slalu bs DEKAT DIHATI kami anak2nya, emak berusaha membuat menu2 yg sering beliau sajikan dahulu.. πŸ‘ŒπŸ‘Œ hiduplah dng tenang dan bahagia di surga dan percayalah, mama slalu DEKAT DIHATI kami.. πŸ˜‡πŸ˜‡ oh ya, berhubung bocah2 di rmh gak suka jahe, jd emak gak pakein deh.. drpd ntar emak didemo, trus mereka gak mau makan, berabe kan jdnya.. 😣😣

6 porsi
40 menit
Nasi ayam hainan

Nasi ayam hainan

Pagi niy masak yg simple aja...nasi hainan ayam.....bikinnya tdk begitu ribet....mumpung cuaca juga mendung karena semalam habis hujan....jd kl makan nasi haian hangat2 pas bgt....yuk bunda2 intip resepnya.....saya pake resepnya mba mariana avensia...

Nasi Ayam Hainan

Nasi Ayam Hainan

Makanan kesukaan anak-anak ini. Pertama kali mencoba masakan ini waktu jalan-jalan ke Singapura.

6 orang
1 jam 30 menit
Nasi Ayam Hainan

Nasi Ayam Hainan

Hi Gaes apakabar?🀭, Sebenernya banyak banget Resep yang mau di share, cuma dikarenakan sibuk terima orderan ramdhan dan Lebaran, jadi beberapa bulan ini vacum.MaafkeunπŸ™πŸ™, Inshaa Allah hari ini ada beberapa resep yang mau di share.. cekidot ya

6 sd 8 porsi
Nasi ayam hainan

Nasi ayam hainan

Biasanya saya suka beli nasi ayam hainan di restoran, tapi sekarang saya mau bikin sendiri di rumah. Soal rasa? Pokoknya maknyus deh. Langsung liat aja nih bahan-bahan dan cara membuatnya:

4 porsi
60 menit
Nasi Ayam Hainam πŸ₯’

Nasi Ayam Hainam πŸ₯’

Setelah #BelanjaIdeDiPasarCookpad, saya memutuskan untuk masak Nasi Ayam Hainam. Kali ini saya menggunakan ayam potong negeri dengan tulangnya (biasanya saya memakai fillet ayam supaya tidak perlu menyiangi daging dari tulangnya 🀭). Rasanya ini pastilah lebih gurih yummy karena sari kaldu nya komplit serta tambahan bahan masak yang lengkap ada kecap asin dan saus tiram πŸ˜‹ #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SarungTanganCookpad #PejuangGoldenApron3

4-5 orang
MPASI : Nasi Hainam (9mo+)

MPASI : Nasi Hainam (9mo+)

Menu anti GTM, karena super enak..semoga pada cocok y moms 😁😁😁

30 menit
Hainan Rice

Hainan Rice

1 porsi
45 menit