Hainanese Chicken Rice(Nasi Ayam Hainan) simple pake rice cooker

Dipos pada March 31, 2022

Hainanese Chicken Rice(Nasi Ayam Hainan) simple pake rice cooker

Anda sedang mencari inspirasi resep Hainanese Chicken Rice(Nasi Ayam Hainan) simple pake rice cooker yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Hainanese Chicken Rice(Nasi Ayam Hainan) simple pake rice cooker yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Hainanese Chicken Rice(Nasi Ayam Hainan) simple pake rice cooker, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Hainanese Chicken Rice(Nasi Ayam Hainan) simple pake rice cooker enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Hainanese Chicken Rice(Nasi Ayam Hainan) simple pake rice cooker sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Hainanese Chicken Rice(Nasi Ayam Hainan) simple pake rice cooker memakai 20 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pertama kali masak nasi ayam Hainan ini tahun lalu. Resepnya sdh ada di Cookpad saya di awal2. Cuma agak sedikit berbeda tehnik. Kalau sebelumnya resep nya agak lebih ribet kali ini saya persingkat tehnik mengolahnya tapi rasanya tetep yummy. Tapi tetep ayamnya saya blansir dulu sebentar biar lebih meresap bumbunya. Kunci masakan ini minyak wijen ya. Saya pilih yang Toasted Sesame Oil. Lebih harum dari minyak wijen biasanya. Warnanya sedikit lebih pekat ya.. Yuk dicoba..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Hainanese Chicken Rice(Nasi Ayam Hainan) simple pake rice cooker:

  1. 3 cup beras (air sesuaikan seperti memasak nasi biasa)
  2. Bumbu rebusan ayam :
  3. 5 potong ayam kampung atau 3 potong ayam uk. besar
  4. secukupnya air
  5. 3 bawang putih geprek
  6. 2 ruas jahe geprek
  7. 1/2 blok kaldu ayam
  8. secukupnya garam
  9. Bumbu yang ditumis:
  10. 7 bawang merah cincang halus
  11. 5 bawang putih cincang halus
  12. 2 jahe geprek
  13. 3 sdm minyak wijen panggang / toasted sesame oil
  14. boleh pakai minyak wijen biasa ya
  15. 1 sdm margarine/ unsalted butter
  16. 1 sdm kecap manis
  17. Bahan Pelengkap :
  18. 1 1/2 sdm soy sauce atau kecap asin
  19. 2 sdm minyak wijen
  20. 1 sdt gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Hainanese Chicken Rice(Nasi Ayam Hainan) simple pake rice cooker

1
Cuci beras tambahkan air seperti masak nasi biasa. Sisihkan.
Hainanese Chicken Rice(Nasi Ayam Hainan) simple pake rice cooker - Step 1
2
Tumis bumbu yang ditumis sampai wangi. Sisihkan.
Hainanese Chicken Rice(Nasi Ayam Hainan) simple pake rice cooker - Step 2
3
Blansir/rebus ayam dengan bawang putih geprek dan jahe geprek. Tambahkan garam. Blansir 15 menitan saja. Angkat ayam dan sisihkan
Hainanese Chicken Rice(Nasi Ayam Hainan) simple pake rice cooker - Step 3
4
Tambahkan berturut2 bumbu tumisan dan ayam tadi ke dalam rice cooker (kuah ayam jangan diikutkan/dimasukkan ya) itu buat nanti. Lalu tambahkan gula garam secukupnya. Koreksi rasa.
Hainanese Chicken Rice(Nasi Ayam Hainan) simple pake rice cooker - Step 4
5
Masak nasi ayam hainan di rice cooker seperti masak nasi biasa sampai matang
6
Buat dipping sauce buat ayamnya : campur semua bahan dipping sauce lalu aduk rata.
7
Kuah sup (bekas rebusan ayam tdi hangatkan sampai mendidih)
8
Sajikan nasi bersama kuah sup.. dipping sauce dan ayam (olesi ayam dengan minyak wijen).
9
Selamat Menikmati.. ditunggu foto recook cantiknya 😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Hainan Chicken Rice

Hainan Chicken Rice

Source : @ezcookingbaking & chef @rinrinmarinka . Bahan & bumbunya simple, rasanya jg enakkk.

Nasi ayam hainan

Nasi ayam hainan

5 porsi
Nasi Goreng Seafood Hainan

Nasi Goreng Seafood Hainan

Pagi" bikin sarapan yang cepet dengan bahan yang ada di di kulkas..

2 porsi
128. Nasi Ayam Hainam (simple pakai magiccom)

128. Nasi Ayam Hainam (simple pakai magiccom)

Akhirnya nemu juga resep ini yang simple. Tinggal colok magic com, udah mateng. Sempet mikir sama catatan bahannya yang P x L alias Panjang x Lebar 😂 Jangan pusing yaahh.. Trus antara mau upload atau enggak karena bingung ngetiknya harus dari mana supaya dapat dipahami para pembaca. Dan buatnya juga tak seribet yang dibayangkan. Akhirnya sampailah pada titik ini. Semoga bisa dipahami. Percayalah, hasil akhirnya happy endings bagi yang menyukai masakan ini 😃 Source : Finny Puspitasari Muwarman Recook : Marissa Savista #CookpadCommunity_Tangerang

7-8 orang
90 menit
Nasi Hainan saus bombay

Nasi Hainan saus bombay

2 porsi
40 menit
Nasi Ayam Hainan

Nasi Ayam Hainan

Nasi Hainam

Nasi Hainam

Nasi putih dengan aroma khas jahe .. d tambah ayam nya jd enaaak #recookdepok_Hes #cookpadcommunity_depok

Nasi Ayam Hainan

Nasi Ayam Hainan

Nasi Hainan , makanan khas singapore skarang bisa bikin sendiri 🤗 pas bgt di makan saat musim hujan seperti skarang , Lets Cooking 👩‍🍳

4 - 5 orang
1 jam 30 menit
Nasi ayam hainan

Nasi ayam hainan

Dari kemaren pingin mau makan ini tapi ga ada yang jual deket rumah, yaudah bikin sendiri dengan resep seingat saya aja.

Nasi ayam hainan anti gagal

Nasi ayam hainan anti gagal

dijamin anti gagal dan enak bgt jd kangen papahku kl makan ini.. #5resepterbaruku

4 porsi
45 menit
Hainan Chicken Rice

Hainan Chicken Rice

Nasi Hainan & Ayam Hainan

Nasi Hainan & Ayam Hainan

Kaldu ayam bercampur dengan jahe dan bumbu lainnya, membuat olahan ini menjadi sangat spesial. Enak, segar, dan tidak ribet. Kalau sedang flu, menu ini cocok sekali. Sehat dan menghangatkan badan. Selamat mencoba 🙂

2 porsi
60 menit
Nasi Hainan Rice Cooker

Nasi Hainan Rice Cooker

Ini juga.... Termasuk yg udah lama dimasak tapi baru sekarang nulis resepnya😅 ini saya pakai ayam kampung untuk kaldunya

#24 - Nasi hainam rice cooker

#24 - Nasi hainam rice cooker

Tips: klo ngga ada bumbu nasi hainam bisa pake kuah kaldu ayam aja dan di tambahkan bumbu2 seperti minyak bawang putih goreng, garam, minyak wijen, kecap asin dan saus tiram Pelengkap bisa pake sayur apa aja, tp paling cocok kuah kaldu ayam dengan sawi putih atau kuah kaldu ayam dengan daun bawang saja serta taburan bawang putih goreng #bikinramadanberkesan

4 porsi
Nasi Ayam Hainan Singapore| Versi Komplit dengan Ricecooker

Nasi Ayam Hainan Singapore| Versi Komplit dengan Ricecooker

Bismillaah... Sejak dulu Mamake suka sekali dengan Chinese/Tionghoa food termasuk nasi ayam hainan. Bumbunya yang sederhana tapi rasa bikin nagih dan ngangenin. Resep ini sudah lama nongkrong di draft dan sudah sering Mamake buat di rumah. Di sini Mamake cantumkan takaran resep sesuai resep asli ci @devinahermawan Biasanya untuk orang rumah Mamake buat 2 kali resep ini karena serumahan suka dan pastinya nambah-nambah makannya tiap buat. Jangan terlalu pusing dengan bahan yang terlihat banyak dan cara membuatnya yang terlihat panjang. Semuanya bisa dicicil pengerjaannya dan sebenarnya sederhana tanpa perlu skill khusus ^^ Salam nikmat tak tersisa 🍽 #RoemahCoklat #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Bontang #SerbaDikukus

3 - 4 porsi
Hainanese Chicken rice / nasi ayam hainan

Hainanese Chicken rice / nasi ayam hainan

Makanan sederhana favorite saat masih tinggal di Singapura dan bikinnya mudah

2-4 porsi
1 jam
Nasi Hainam praktis

Nasi Hainam praktis

Saya tidak selalu sedia kaldu yg udah digodok semalaman. Kebetulan ayam di rumah juga lagi kosong. Tapi anak2 minta nasi hainam pakai char siu. Nah ini dia nasi hainam super praktis dan mudah dimasak.

Nasi Hainam non Rice Cooker

Nasi Hainam non Rice Cooker

Tidak ada rencana masak Nasi Hainam, karena stok daging ayam yang ada itu paha fillet 1/2 kg untuk ayam bakar. Jadi sudah disimpan dalam toples dengan bumbu bubuk bawang putih, lada & garam. Baru bakar 1 potong, bungsu kurang doyan, jadilah pindah haluan masak nasi hainam😅Resep dari @Melz Kitchen tapi ada yang di sesuaikan dengan kondisi stok di rmh😁 Ohya, saya rebus nasi dengan panci anti lengket dan tidak gunakan kukusan/dandang. #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia #NasiHainam #ChickenRice #AyamHainam #ChinesseFood

6 porsi
Nasi Hainam (Rice Cooker)

Nasi Hainam (Rice Cooker)

▪17.08.17▪ Tiba2 kepengen makan nasi hainam.. cuma ngebayangin proses yg panjang (sekitar 3 jam), langsung cari cara simple & cepat. Yes, cukup 30 menit nasi hainam wangi enak uda siap dimakan hahaha..😉 Oya, ini sy bikin rice cooker kecil ya..kalo mau byk tinggal pake rice cooker besar & resepnya dikali dua. . Nanti kalo uda sempet pasti sy share yg versi asli berikut lauk+sambal jahe (kebetulan kakek saya asli dari Hainam-China). . Ingat hrs pake ayam kampung, cari yg banyak lemaknya..ini rahasia nasi hainam enak wangi. Lets Cook!😘

3-4 porsi
30 menit
Nasi Hainam KFC

Nasi Hainam KFC

KFC belakangan ini sering promo, trus ayamnya suka kebanyakan, ga ada yg makan. Diolah aja jd nasi hainam.

4 orang
30 menit