Nasi Ayam Hainan

Dipos pada February 16, 2022

Nasi Ayam Hainan

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Ayam Hainan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Ayam Hainan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Ayam Hainan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Ayam Hainan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi Ayam Hainan adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Nasi Ayam Hainan diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Ayam Hainan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Ayam Hainan memakai 16 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cuaca tak menentu begini, asupan makanan harus sehat dan bisa menghangatkan badan.. Jadilah nasi ayam hainan dan supnya..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Ayam Hainan:

  1. Bahan Sup:
  2. 100 gr paha ayam fillet
  3. 2 batang daun bawang (potong 2 cm)
  4. 3 siung bawang putih (geprek)
  5. 2 cm jahe (geprek)
  6. 1 L air, kurang lebih
  7. secukupnya garam merica
  8. Bahan nasi hainan:
  9. 1 cup beras yang telah dicuci
  10. 3 siung bawang putih (parut)
  11. 2 cm jahe (parut)
  12. 1 sdt saus tiram
  13. Bahan olesan ayam:
  14. 1 sdm saus tiram
  15. 1 sdm saus sambal
  16. 1 sdt madu

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Ayam Hainan

1
Air kaldu ayam digunakan untuk sup dan untuk menanak nasi.
2
Rebus semua bahan sup dan sesuaikan rasa garam dan merica.
3
Setelah air kaldu ayam mendidih dan rasanya sesuai, saring air kaldu. Saya hanya membuang jahe geprek, sedangkan daun bawang dan bawang putih tetap saya sajikan bersama sup.
Nasi Ayam Hainan - Step 3
4
Untuk memasak nasi, tumis dahulu bawang putih dan jahe yang telah diparut.
5
Tumis hingga harum, kemudian masukkan beras, masukkan juga saus tiram. Aduk rata.
6
Setelah beras tadi siap, masukkan ke rice cooker. Untuk airnya, gunakan air kaldu ayam yang telah dimasak tadi. Jumlah airnya sama dengan jika menanak nasi biasa.
7
Selagi menunggu nasi matang, olesi paha ayam dengan saus olesan.
8
Setelah rata, goreng hingga kecoklatan.
Nasi Ayam Hainan - Step 8
9
Hidangkan selagi panas: nasi, ayam, dan supnya. Selamat menikmati

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Ayam ala Hainam Ricecooker

Nasi Ayam ala Hainam Ricecooker

Pengen makan ayam sama nasi yang masaknya cuma sekali doang.

3-4 porsi
30 menit
Nasi Hainam Ayam Rebus Rice Cooker Praktis

Nasi Hainam Ayam Rebus Rice Cooker Praktis

Ini adalah resep praktis pake rice cooker . Cocok buat anak kos atau emak2 yang malas bangun pagi bikin sarapan. Heehhe

30 menit
Nasi Hainan & Kulit Ayam Krispi

Nasi Hainan & Kulit Ayam Krispi

Daripada dibuang kulit ayam berlemak sisa di chiller mending dipake buat bikin Nasi Hainan biar lebih gurih

2-3 orang
35 menit
Nasi Ayam Hainan Rice Cooker

Nasi Ayam Hainan Rice Cooker

Kangen rasa Nasi hainan di Restoran Platinum 😂😂 Scroll IG ada resep nya yang simpel banget.. langsung coba deh resepnya. Lumayan lah ngilangin kepengen.. Tips : Taruh ayam di wadah kukusan Ricecooker agar ayam tetap hangat saat disajikan.

2-3 orang
30 menit
Nasi hainam ala2

Nasi hainam ala2

Pengen hainam nga punya ayam kampung ,cuma punya dada ayam, tetep execute hehehe #pejuanggoldenapron 2

Hainan Chicken Rice

Hainan Chicken Rice

Dulu waktu situasi masih normal saat berkunjung ke mall kita pasti sempetin buat makan di foodcourt dan salah satu menu yg jdi favorit adalah nasi hainan Sekarang udah lama sekali hampir 6 bulan gak pernah ke mall krna bawaannya parno takut pulang2 bawa covid 😢 Berhubung weekend ini ada challenge masakan asia dri mamah cookpad jadi langsung keingat ma sajian yg satu ini paling tidak sdkit mengobati rasa rinduu...😅😅 Resep hasil perpaduan dari teman2 di CP @MarianaAvensia https://cookpad.com/id/resep/3241545-hainan-chicken-rice?invite_token=DBAuWGmSvET7q4Y2Gm9Tepmb&shared_at=1599809953 @MariniArifowner@o_kitchenculinery https://cookpad.com/id/resep/12839190-nasi-ayam-hainan?invite_token=57XSCVR8J9GWYrDvZr4UYCR6&shared_at=1599809887 Untuk ayam sebaiknya pakai ayam kampung karena aroma dan rasanya lebih kuat, disini sya pakai ayam broiler karena stok lagi kosong. #BelanjaIdeDiPasarCookpad #PejuangGoldenApron2 #tetapdirumahsaja #cookpadcommunity_madura

Nasi Hainam Kombinasi Sayur (Nasi Ayam Khas Hainan, Tiongkok)

Nasi Hainam Kombinasi Sayur (Nasi Ayam Khas Hainan, Tiongkok)

Berdasar literatur, nasi Hainam memiliki keunikan tersendiri. Masakan yang berasal dari daerah Hainan, China, merupakan sebuah tradisi dan seni memasak oleh Suku Hainan. Kuliner ini banyak ditemui di Malaysia, Singapura, Thailand, dan Indonesia. Nasi Ayam Hainam yang khas memiliki aroma bawang putih dan jahe yang kuat, disajikan dengan irisan ayam rebus tanpa tulang, dan pelengkap berupa kecap asin dengan irisan bawang putih serta irisan timun. Awalnya adalah mencari ide yang unik untuk bekal anak sekolah. Memilih tema nasi ayam, ternyata yang muncul adalah nasi Hainan atau Hainam. Searching, dan akhirnya mendapat resep yang paling simpel malah di web Dapur Umami. Saya improvisasi mengkombinasikannya dengan sayuran. Selain merupakan bahan yang penting untuk anak-anak, meskipun mereka masih belum terlalu suka. Juga berfungsi memberikan warna untuk menarik minat anak-anak memakannya. Mungkin resep ini masih belum terlalu menciptakan rasa yang istimewa, namun sebagai alternatif olahan nasi yang simpel dan praktis boleh dicoba ya. #AntiRibet #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

4 - 6 porsi
60 menit
Nasi hainam rice cooker

Nasi hainam rice cooker

#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Nasi Hainam (Rice Cooker)

Nasi Hainam (Rice Cooker)

Ceritanya ini di tantangin paksu bikin nasi hainam yang sama persis kayak di resto itu...🤨 Setelah ublek" cookpad...ketemulah ini resep dari : Melz Kitchen Nasi hainam versi rice cooker🤩 Masak lah saya 😚😚 Dan hasilnya enak katanya hampir mendekati resto cuman kecapnya suruh kurangin dikit..baiklah 😉 Next bikin lagi yang versi authentic😊 Oh iya ini sekalian saya tulis resep pek cam ke nya yang sudah saya modif sesui kebutuhan saya ya buibu manteman 😉 Dan saya disini tulis resep versi saya ya..bila kurang jelas...bisa langsung cek ke resep ci melz😉 #SelasaBisa #CookpadCommunity #CookpadersJawa_Bali #DapurUNO #HainamChickenRice #NasiHainam #PekCamKe

Hainanese Chicken (Pek Cam Ke) #pr_cincaylaah

Hainanese Chicken (Pek Cam Ke) #pr_cincaylaah

#pr_cincaylaah Selalu nyari resep yg simple tp anak2 suka.. pake rese cicii cantik yg ngalahin artess ibukotah.. cii Melz😁😁 (Muji2 terus biar dikirim lapis legit😂). Td nya mikir ayam rebus gitu doang rasanya kek mana yakk, eh ternyata rasanya ringan dan enak. Ayam seger jadi juicy bgt.. gurih minyak wijen nambah citarasa nya makin yummy.. Source cii Melz Kitchen

Singapore Hainan Chicken Rice

Singapore Hainan Chicken Rice

Beda dengan nasi hainam simple yang sebelumnya saya post, ini ayamnya hanya direbus hingga daging ayam lebih juicy. #Chinesefood #Cookpadcommunity_jakarta

Nasi Hainan

Nasi Hainan

nasinya ak masak manual ya, bila mau pk rice cooker jg bs, cm ak sk versi dgn diaron biar wanginya lebih mantap #PejuangGoldenApron3

Nasi Ayam Hainanese

Nasi Ayam Hainanese

Nasi hainan ini kesukaan saya, rasanya gurih 😊 Ohiya saya pakenya ayam kampung biar nambah sehat bisa kok digenti sama ayam negri, bumbunya juga saya sesuain nih. Dan ayam panggangnya saya suka yg agak banyak gosongnya hehe 😂😂 #3weekschallenge #pekaninspirasi #cookpadcommunity_palembang

Nasi Ayam Hainan

Nasi Ayam Hainan

Nasi Ayam Hainan ini walaupun lumayan banyak printilannya akan tetapi semua orang rumah suka, apalagi kalau ayamnya pakai ayam kampung..pasti paksu mau makan. Resep dari berbagai sumber di youtube. #nasiayamhainan #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia

4 orang
2 jam
Nasi Hainan Ayam Jamur

Nasi Hainan Ayam Jamur

Source: Susan Mellyani Gara2 semalem liat postingan "nasi tim ayam jamur"nya mbak Susan Mellyani. Jd kepingin bikin juga hihi. Tapi aku ganti nasinya pk nasi hainan, karna pingin yg lebih gurih 😁 Dan gak pake di tim lg, soalnya takut ga doyan hehe. Alhamdulillah, orang rumah bilang enak, dan cocok. Makanya langsung buru2 nulis disini lagi resepnya biar gak lupa 😁

6-9 porsi
Nasi Ayam Hainan

Nasi Ayam Hainan

Kebetulan ke tukang sayur ada ayam kampung. Yauda deh bagi Dua, separonya dibuat nasi Hainan kesukaan Hana, separonya lagi diungkep untuk lauk esok Hari. #pejuanggoldenbatikapron #nasiayam #nasihainan

5 orang
1 jam
Nasi Hainan

Nasi Hainan

Mumpung Suami lgi libur tek msakin nasi hainan Allhmdullah rasanya manteep enak ktya bru prtma kli mkn ayam gk seenak ini hhhaaaa😜😜

Nasi Ayam Hainam

Nasi Ayam Hainam

Nasi Ayam Hainan

Nasi Ayam Hainan

Nasi ayam hainan

Nasi ayam hainan

Bismillahirrahmanirrahim Ini menu utk berbuka hari ini... Karena suami sedang mengurangi minyak jadi berpikir keras utk bikin menu yg variatif biar ndak bosen... Oke moms saya tulis resepnya ya yg saya rangkum dari beberapa sumber di ig #resepayamhainan otomatis dengan bumbu seadanya di dapur saya yaaa hehehe

3 orang